Ética animal: Reflexiones

Muchos deberían de aprender de esta gran lección que queda más que aclarada y de las que todos deberíamos de aprender.

no poes si esta bien ese resumen y me llama la atencion esta perfectamente investigado

gggghvjyytty

Saludos, aquí me tienes viendo tus pasos en este blog, que antes no había llegado a localizar, aquí en la lista unos días hay unos y otros desaparecen no se muy bien por que.

El caso es que analizando tu reflexión de estos renglones, yo como siempre cuajado en dudas, me pregunto, ¿es cierto que estamos en una sociedad con no-necesidad de matar animales para nuestro alimento? contando que nuestra dieta requiere de agua, hidratos, vitaminas y proteinas.

Según los datos que tengo consultados para realizar mi blog, me parecen decir que no lo estamos, veras en el dicho blog hablo escandalizado de las matanzas de ballenas por los japoneses enfadado a mas por su mentira de que sea por interés científico, y deliberadamente no he incluido estos datos, Japón es un archipiélago de 374.744 km² de islas y en su sobrepoblación con 128.000.000 japoneses dicen resultan incapaces de producir los alimentos que requieren, por lo tanto recurren a la importación (siendo el receptor de carne más grande del mundo) y sobre todo a la explotación de los recursos mas baratos, como lo es el mar. Son los que mayor flota pesquera tienen del mundo y los que mas daño están haciendo esquilmando variedades de peces y mamíferos marinos especializados en la pesca pelágica, realizada en alta mar por grandes barcos-factorías.

Unos datos del 1973, no tengo mas actuales, dicen que 6 empresas balleneras abastecieron a la población japonesa entonces con 122.000 toneladas de carne. De ese total, 60.500 toneladas se destinaron a la venta directa, 15.000 se emplearon en almuerzos escolares y 46.500 fueron procesadas en enlatadoras y empacadoras. y dicen que debido a la elevada cantidad de proteínas que contiene y al hecho de que se vende completamente deshuesada, la carne de ballena les es un alimento prácticamente insustituible, dado en proporción las toneladas que consumen anualmente de esta carne tendrían que ser sustituidas por el doble de carne de res o el triple de carne de cerdo, con sus respectivos huesos y cartílagos y que estas cantidades Japón no las puede producir o importar.
Parece ser que esa es la verdadera causa de su empeño en mantener la masacre de Cetaceos.

Luego veo datos de como seria posible sustituir el aporte proteínico en nuestras dietas y contrastan por ejemplo con la dificultad para incrementar las plantaciones de legumbres o de soja o como estas últimas se están haciendo en detrimento de las selvas Amazonicas... y claro dudo.

Por estas cuestiones te ruego me pases mas datos que puedan aclarar mis dudas.

un abrazo y muchas gracias por tu paso por mi blog, donde ya te conteste con el mismo agradeciemiento.
Pedro Crespo
plcm

Hola Pedro,

En primer lugar gracias por tu mensaje. Sé que este tema no es fácil puesto que choca de lleno con ideas o pensamientos sobre los que antes no hemos reflexionado pero que hemos ido dando por buenos.

Por ello, este blog pretende únicamente ser una pequeña ventana a la reflexión. Pretende crear esa duda para que el lector busque su propia verdad como yo lo he hecho a lo largo de varios años.

Sobre la cuestión que planteas de si es necesario usar y matar animales como alimento, mi respuesta es que no sólo es innecesario sino que plantea una cuestión ética respecto a los animales, los humanos y el medio ambiente.

Encontramos proteínas y todos los nutrientes que necesitamos en productos tales como legumbres, cereales, frutos secos, verduras, frutas, etc.

Una dieta equilibrada y variada sin productos animales (vegana y vegetariana) no sólo viene avalada por la experiencia (el 40% de la población india; el 9% en Alemania; etc.) sino por una de las más prestigiosas organizaciones de nutrición (American Dietetic Association). Además, está respaldada por organizaciones como la del Comité de Médicos por una Medicina Responsable y estudios como el Estudio Vegetariano de Oxford. Además, es una dieta que previene contra determinados tipos de cáncer, la diabetes, enfermedades coronarias, etc.

Por otra parte, en términos medioambientales, la ganadería supone un coste grave para el planeta. Genera deforestación, enormes residuos, consume cantidades ingentes de agua, genera más gases de efecto invernadero que el sector del transporte, etc. En 40 años se han talado o quemado el 40% de las selvas tropicales centroamericanas (pastos para ganado mercado exportación).

Para producir 1 kg de proteína animal hacen falta de 6 a 10 kg de proteína vegetal. Una dieta omnívora requiere de hasta 5 veces más terreno que una dieta vegana. Esta ineficiencia proteínica, genera un uso altamente ineficiente de los recursos. Por ejemplo, con las proteínas utilizadas para alimentar al ganado en Europa se podría alimentar a toda la población mundial.

En cualquier caso, te animo a que busques información sobre estas cuestiones, las contrastes y llegues a tus propias conclusiones.

Un abrazo y gracias.

Maria Luisa

Información sobre veganismo en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Veganismo

Saludos.

Estupendo artículo. El ser humano no demuestra su evolución cultural en el tema de los extraordinarios animales y ellos continuan enseñándonos a nosotros, pero casi no aprendemos.
Besos y muchas gracias por este blog, que aunque duro, es totalmente necesario.