Nadie come de todo.

A modo de reflexión personal, quisiera dejar unas líneas sobre una frase que escucho en diferentes contextos y que considero un grave error. La frase es "hay que comer de todo" o "yo como de todo". Simplemente, Nadie come de todo. Tanto la dieta omnívora como la vegetariana se basan en una selección de alimentos. La omnívora se basa principalmente en una selección que otros hicieron por nosotros y que nosotros adquirimos (por tradición) y la vegetariana supone, en la mayor parte de los casos, una selección ética o saludable (basada en la reflexión).

Escrito por: caringforanimals 8 comentarios 13 May 2008 URL Permanente

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Sara Ramírez dijo

Es cierto, desde pequeños comemos lo que mamá nos dice que debemos comer y de eso hacemos nuestra propia selección. No nos paramos a pensar como ha llegado ese filete a la mesa, no vemos más que la parte superficial del proceso anterior. Si tuvieramos que conseguir el alimento por nuestros propios medios casi nadie comería carne hoy en día; o tal vez sí, y seríamos más "insensibles".
Yo de momento soy omnívora, ya que el proceso para hacerse vegetariano no es tan fácil y menos si la comida te la hacen otros. Primero debes aprender a comer verduras de todo tipo y replexionar sobre lo que estas haciendo cuando comes carne.
No somos conscientes de lo que comemos, ni de lo que usamos... todo hecho. Luego ves el proceso real y piensas: ¡no puede ser cierto!...que ignorante soy.
Ves como les dan descargas a los animales mientras chillan para que luego sientan menos el dolor y luego... bueno, agonía....
Lo que pasa es que muchos no lo quieren ver, yo me incluyo en no haberlo querido ver antes. Me dicen "no me enseñes eso que no quiero verlo, voy a llorar mucho"...es lo que hacen a diario con millones de animales, lo que te metes tu a la boca, el principio de la cadena que tu acabas.
El ser humano en general es consciente del daño que hace e intenta evitar el sufrimiento del animal...intenta acabar con su vida lo más rápido posible, eso se supone...
Y, bueno, decirlo en un país donde se disfruta de la tortura de los animales....es un poco contradictorio. Aquí se mata innecesariamente, por placer de ver sufrimiento, y apenas nadie dice nada. La mentalidad humana es tan compleja... y racionalmente irracional...

Por cierto, respecto al tema:

"AnimaNaturalis proyecta "Compañeros de la Tierra" en La Universidad de La Rioja
Con la colaboración de CineClub elarrebato y La Universidad de La Rioja, y dentro del ciclo Cine y Compromiso Social.
AnimaNaturalis proyecta este miércoles 14 de mayo, unos de los mejores documentales jamás realizado sobre el "trato" que los humanos dan a los animales en diversos ámbitos."

Sara Ramírez dijo

Aunque queramos acabar con ello es imposible, siempre hay algo que contradice lo que hacemos....como por ejemplo, el tener un perro al que alimentar. Para hacerlo comprarás comida de perros, hecha con carne.
El beneficio de unos es el perjuicio de otros... lo único que podemos hacer es reducir el dolor, no se puede acabar con él ya que forma parte esencial de la vida en la tierra.
Es complejo...

plcm dijo

Amiga Luisa, cierto todo lo que sugieres y no menos cierto lo que dicta Sara Ramírez, "es muy complejo".

En todo caso para donde la humanidad camina quizás sea mas pronto que tarde una necesidad que se sustituyan alimentos animales por vegetales, y no tan solo por tema saludable o de conciencia, si no por mera economía y subsistencia.

Nuestra producción de carne peninsular amen de suponer en total un 11% de la producción de los gases de efecto invernadero, consume por cada KILO DE CARNE puesto en mercado, 15 veces mas de litros que los necesarios para producir dicho aporte alimenticio en vegetales, de 15 metros cúbicos de H20 a 1 solo m3, si no que además contamina 12 kg. de dióxido de carbono, el equivalente a viajar en coche durante 200 Km., sin olvidar los detritus y excrementos líquidos y sólidos, ni la acumulación de antibióticos y pesticidas que transmiten a los que ingerimos carne.

Pero secundando a Sara "es muy complejo" yo que me sabes convencido de todo esto, pese a tener reducida la ingesta de carne frente a la proporción de años atrás, sigo consumiéndola, la voluntad no esta hermanada siempre con la conciencia... que dejamos entonces para los que no teniendo voluntad para ello, tampoco tienen conciencia.
besos PedroC.

Maria Luisa

Maria Luisa dijo

Hola Sara, Pedro; gracias por vuestros comentarios. Respecto al tema de los animales de compañía, mi opinión es que no se debería seguir criando y comerciando con ellos. Eso sería coherente con eliminar el planteamiento utilitarista respecto a los animales.

Dicho esto, existen opciones vegetarianas para los animales que viven con nosotros. Varias marcas de piensos para perros comercializan piensos vegetarianos para aquellos que están más concienciados o que simplemente, compran esos piensos para "mascotas" con problemas de salud que no toleran bien las carnes ni los productos animales. Que yo conozca están AMI y YARRAH. La ONG defensanimal comercializa los piensos AMI aunque se pueden adquirir en otro tipo de establecimientos.

Yo vivo con un perro adoptado. Tiene 10 años y está estupendamente. Lo importante en esta vida, más que la dificultad, es la voluntad de querer hacerlo. Con voluntad y paciencia se superan las incoherencias y las dificultades.

Estamos rodeados de personas ejemplares en esta vida que se esfuerzan diariamente por seguir el camino que han elegido, a pesar de las dificultades.

Ningún cambio contracorriente es un camino de rosas. Complejidad sí, pero tal supuesta complejidad no puede servirnos de escudo para no hacer nada. Al menos querido Pedro, esa es mi opinión.

Un fortísimo abrazo. Gracias Sara por tu recordatorio sobre Earthlings. ¿Irás?

Sara Ramírez dijo

Yo también tengo gatos y perra adoptados... creo que sería injusto para ellos hacerles vegetarianos, no son conscientes de por qué lo haces... Es dificil.

Pues no sé, la he visto en casa. Tengo conferencia en la Easd, si me da tiempo bajaré a la Uni. Me gustaría ir a ver a Begoña de Animanaturis.

Un abrazo!

Anónimo

Anónimo dijo

¿En qué sentido injusto? No son más infelices ni tienen por qué tener peor salud.

Anónimo

Anónimo dijo

Injusto: A mi perra le quitas ahora mismo el pienso que le dabas de carne y creo que pensaría mal (que algo mal ha hecho para merecérselo) y en el mínimo descuido iría a quitarle la comida al perro del vecino. Una cosa es concienciarse del mal que se esta haciendo y otra es imponerlo a seres que no son conscientes de esta destrucción masiva (nuestra destrucción). Tampoco es lo mismo tenerlo en piso y empezar a darles de comer así desde pequeños.
Aquí el mayor mal que se hace respecto a los animales lo hace el ser humano; es el germen más destructivo de la tierra, el que con su gran inteligencia está llevando a él y al resto de seres a la perdición. Él es el primero que debe hacer lo que debe.
La cadena alimenticia estaba creada antes que nosotros, no podemos pretender forzar al resto de los animales a dejar de comerse a otros. No sé como explicarme sin quedar mal... La naturaleza nos ha creado así, y por suerte o por desgracia nosotros ahora somos conscientes del dolor ajeno. Evolucionamos para reducirlo y acabar con él, tendemos al vegetarianismo; aunque hay algunos que no evolucionan desde la prehistoria...
El ser humano esta demasiado mentalizado de que puede jugar a ser dios, tanto en lo malo como el lo bueno, y no es así. Para nada, no somos nada en el universo, somos diminutos (formamos una pequeña parte de la capa de moho que recubre la insignificante tierra) y cualquier giro en la naturaleza puede acabar con todos nosotros en un plis.
La evolución es un proceso lento, que consiste en la lucha por la supervivencia durante el tiempo X que permanezcamos aquí. Sobrevivir no significa matar a otros para hacerlo, pero en algunas especies es así.

Anónimo

Anónimo dijo

Hola, buenos días.
Lo que intento transmitir es que el pienso vegetariano puede ser igual de atractivo para un animal que otro tipo de piensos. Todo cambio debe ser progresivo pero eso desde luego, desde la experiencia, no tiene por qué suponer un castigo para nadie. Los perros son muy expresivos cuando algo les gusta y puedo asegurar que en mi experiencia particular, adora su comida (tanto el pienso como la comida que cocino).

Estoy de acuerdo que no se puede forzar a otros animales de la naturaleza a que dejen de ser carnívoros. Nadie está hablado de eso. Decir eso, es no conocer cómo funciona el mundo o no asumirlo.

Sin embargo, tampoco creo que debamos tener animales y alimentarlos con otros animales que otros humanos matan.

Por ello creo que no deberíamos seguir criando y comerciando con animales que no deberían estar en lugares artificiales como nuestros hogares, sino en libertad. Pero los que existen ahora en refugios o perreras no tienen otra opción. Somos responsables de su situación y debemos asumir esa responsabilidad.

Ellos dependen de nosotros para todo, absolutamente para todo. Y, si entre muchas de esas cosas que nosotros elegimos por ellos (dónde duermen, dónde comen, cuándo comen, cuándo hacen sus necesidades, etc.), uno elige darle carne, a costa muchas veces de las vidas de otros semejantes, debe saber qué opción está eligiendo y sus consecuencias (incluyendo la experimentación animal).

Considero que el tema es complejo, que tenemos la obligación de estar informados y que el debate es necesario.

Maria Luisa

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