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Comité de Médicos para una Medicina Responsable

Guía de iniciación a una dieta vegetariana

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El porqué y cómo de una dieta más saludable. Pautas sobre los cuatro nuevos grupos alimenticios. Pautas útiles para comenzar una dieta vegetariana. Recetas deliciosas, bajas en grasas y sin contenido de colesterol. Dietas vegetarianas para niños. Dietas vegetarianas para embarazadas.

http://www.pcrm.org/health/veginfo/sp anishvsk/index.html

Escrito por: caringforanimals 1 comentario 01 May 2008 URL Permanente Tags:

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ETICA ANIMAL Y AMBIENTAL

Los animales, humanos o no, sentimos.

Si sentimos, tenemos intereses.

El principio de igualdad de consideración nos dice que si los animales no humanos tienen intereses, debemos tenerlos en cuenta y no podemos ignorarlos ni usurparlos.

Los animales, humanos o no, compartimos el interés por no sufrir y por vivir.

Un niño, un perro, un ternero, ... todos comparten interés en que no se les cause sufrimiento y un interés por la vida.

Ignorar los intereses de los animales no humanos porque pertenecen a otra especie animal es una forma de discriminación arbitraria.

No existe razón moralmente sólida para excluir a los animales de nuestra esfera moral ni para hacerles aquello que no deseamos para otros humanos (incluidos nosotros mismos).

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