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Inés Martínez

La vida en el aire

Los 10 destinos estrella de 2016

Si eres de los que planeas tus vacaciones con tiempo o de los que se pasa el año pensando en viajar, puedes empezar a tomar nota de los destinos que la Guía Lonely Planet recomienda para el 2016. ¡Sólo hay que elegir uno (o varios) y a por ello! (Cómo les gusta ponernos los dientes […]

La comida japonesa: mucho más que sushi

Al contrario de lo que casi todos creemos, la comida japonesa no es sólo pescado crudo. Para mi fue sin duda una de las grandes sorpresas del viaje: poder entrar en cualquier restaurante y pedir sabiendo casi al 100% que vas a comer bien. Eso sí, ólvidate de restaurantes para turistas. Exceptuando las típicas cadenas […]

Final del viaje: Fushimi Inari, el Pabellón Dorado, el Palacio Imperial

Los últimos días en Kyoto fueron una auténtica paliza ciclista. Creo que es imposible aprovechar más el tiempo. Como ya comenté, es imposible ver todos los templos de la ciudad, así que hay que organizarse bien para ver los más importantes y los que mas te puedan gustar. Una jornada muy interesante puede consistir en […]

Qué ver, cómo moverse y dónde alojarse en Kyoto (II)

Kyoto representa todo aquello que uno imagina cuando piensa en Japón: geishas escondidas tras cortinas, kimonos, jardines perfectos, clama, shuhi entre flores, paseos junto a templos dorados, santuarios silenciosos, bosques de bambú… La ciudad es sencilla de recorrer, (no como Tokyo) ya que está dividida por cuadrículas y es una gozada (y una paliza también) […]

Qué ver, cómo moverse y dónde alojarse en Kyoto (I)

Kyoto es la capital cultural de Japón y su contraste con Tokyo es brutal, como si se tratase de países diferentes. El viaje en tren bala entre Hiroshima y Kyoto dura unas dos horas y es comodísimo. Llegamos allí de noche, con lluvia y tuvimos verdaderas dificultades para entendernos con el taxista, que no hablaba […]

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