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José Glera

La Poda

Calores y cultura

No sé por qué extraña relación, cuando la climatología es adversa, como ocurre estos días con un calor insoportable, el ciudadano de a pie se acuerda de los museos y abre su mente a la cultura. Es evidente que el aire acondicionado tiene mucho que ver. E igual ocurre cuando el frío hace encoger el cuerpo. Así que, con el fuego soplando en la nuca, permítanme hacerles una propuesta.
Hace un mes, el Museo de la Cultura de Vino de la familia Vivanco cumplía diez años de vida. Un sueño hecho realidad en Briones. Un espacio impensable para una región tan pequeña pero tan incuestionable como necesario para una región vinícola tan grande. «París siempre es una buena elección», decía Sabrina Fairchild (Julia Ormond) en ‘Sabrina’. Extrapolada la frase bien se podría afirmar que el Museo de la Cultura siempre «es una buena elección». Para quienes no conocen el mundo del vino es una vía rápida y muy completa de adentrarse en él (aunque el trabajo en la viña se otra historia); para quienes lo conocen, resulta un placer su repaso. Este calor asfixiante sólo es la excusa. Cojan el coche, acérquense y disfruten de un espacio único. Merece la pena. Y fresquito.
El vino. Paco García Seis 2013. Bodegas Paco García. Murillo de Río Leza. 13.5% Vol. Tempranillo. Expresivo y muy corporal. 1.50 €/copa. Tastavín.

La Poda

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