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José Glera

La Poda

Fuego y agua contra el hielo en Chablis

HELADA EN CHABLIS El viñedo riojano vive su primer punto de inflexión en Rioja. Recuerdan los majuelos que hasta San Isidro existe el riesgo de hielo. No es una cuenta matemática. Años hubo de heladas más tardías. El hielo produce temor en la viña. El primero, cronológicamente. Ha helado. En Rioja Alta y Alavesa, aunque por […]

mayo 2016
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