La Rioja
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Etiqueta: España
El fracaso del Centro de la Cultura del Rioja y la Ciudad del Vino de Burdeos
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José Glera | 07-07-2016 | 14:59 |0


El CCR (Centro de la Cultura del Rioja) cierra. Por obras, dicen, pero cierra un año después de su apertura. Su cierre es un fracaso y más de uno debería irse a casa. Da igual que se reabra o no en unos meses porque volverá a fracasar si se repite la fórmula. El CCR es el ejemplo de una buena idea puesta en manos de políticos y de la incultura que les domina, porque si fueran mínimamente cultos no estaríamos avergonzados por su gestión. Rioja, la tierra con nombre de vino, es incapaz de poner en marcha un museo público en Logroño. La cultura es deficitaria porque no hay cultura, pero es rentable. Si Logroño quiere ser referente y no hazmerreír en la cultura del vino debe asumir que tiene que ser con dinero público bien gestionado.
No me cabe la menor duda de que si lo hubieran pagado de su bolsillo no lo hubieran hecho tan mal. Hasta ahora lo único que ha aportado el CCR es gasto y desprestigio y se suma a la histórica y gran mentira municipal sobre el Casco Antiguo.
El 21 de mayo del 2014, el Ayuntamiento de Logroño desvelaba que la idea ‘In Rioja veritas’ se aplicaría a la gestión del Centro de la Cultura del Rioja. Modelo de gestión público-privado

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Gastronomía espectáculo
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José Glera | 08-01-2015 | 16:54 |0

Leo por un lado que Masterchef ha arrasado en su regreso a televisión. Supongo que le seguirá Top Chef, MasterChef Júnior y un sinfín de programas dedicados a la cocina porque es lo que se lleva junto al cante y baile. Sin embargo, me da la sensación de que en esta cultura de la gastronomía televisiva falta algo tan de moda a día de hoy como es el maridaje. Y me refiero al vino. En los últimos tiempos, el sector vinícola está trabajando por unir vino y comida. Si se ligan bien, ambos se potencian. Las catas, las populares sobre todo, han dejado de ser un probar continuo de caldos para irmás allá y unir vino y plato. Una forma de acercar a los comilones al mundo del vino y a los bebedores al de la comida. Y por lo que veo enmucho bares y restaurantes, funciona. Por eso me llama la atención que estos programas no hayan dado este paso o que el sector vinícola no se interrogue cómo sumarse a la gastronomía espectáculo. Me parece un escenario interesante, como también sería atractivo unir plato creado y vino por parte de los aspirantes.A fin de cuentas, estamos hablando de dieta mediterránea. Veremos a ver si en
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Literatura del Rioja
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José Glera | 08-01-2015 | 16:51 |0

Estos días ha caído en mis manos un libro, el original en inglés, que responde al nombre de 101 Regiones Vinícolas, y hace un recorrido por las más fascinantes del mundo. Sus autores: Roger Marlow, marchante de vinos, y Mark Rowlinson, cantante de ópera y aficionado al vino. Quizá tenga mala suerte, pero cada día se refuerza más mi idea del maltrato que se otorga a Rioja en muchas publicaciones ideadas y destinadas al mundo anglosajón. Ésta es una de ellas. 
Como es de esperar, Francia y Burdeos mandan. Páginas y páginas con las mejores ilustraciones. Luego llega Italia; y ya aparece España. Rioja: cuatro páginas y seguramente
dos de las peores fotografías: un viñedo en junio/julio rodeado por rastrojos y cerros estériles y otra con un oscuro majuelo sobre el que manda la sierra de Cantabria. Se acompañan de palabras como ‘inhóspito paisaje rocoso’ o ‘paisaje estéril de La Rioja Baja’. Visto lo visto, sólo puedo dar las gracias a Ana Fabiano por el primer libro escrito en inglés ideado aquí: The wine region of Rioja. Ya sólo por las imágenes es un lujo.
El vino. Marqués de Vargas Reserva 2008.
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Tarta para unos pocos
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José Glera | 08-01-2015 | 16:48 |0

¿Que importancia tiene el enoturismo para el negocio del vino de Rioja? Se supone que mucha. Los últimos datos que se anuncian pueden ser esperanzadores, pero también preocupantes.
Leo que el 1% de las bodegas de España engulle el 90% del negocio enoturístico del país. Llamativa cifra. ¿Qué hacen el 99% de bodegas restantes? ¿No es para ellas un negocio? Entre ese 1% se incluye Marqués del Riscal.
El enoturismo es un mercado nacional. Apuesta por escapadas de dos días con un gasto medio de 81 euros diarios (21 menos que en el 2010) y en el que el boca a boca genera el 51% del mismo mientras crecen las reservas por internet, quizá porque es más económico.
Llama también la atención que se apueste por el alojamiento ‘caro’ (cuatro estrellas) y baje el rural hasta situarse en un 8%, justo cuando muchas bodegas han invertido en pequeños hoteles. Quizá hay que ofrecer algo más que una cama.
Lo que sí queda claro en estos estudios es que vino y gastronomía mandan. Son los dos grandes determinantes del destino. Toca reflexionar.
El vino. Pies Negros 2011. Bodegas Artuke. Baños de Ebro. Tempranillo+Graciano (10%). Corportal y muy sedoso. El Graciano lo
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Hacia dónde vamos
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José Glera | 08-01-2015 | 16:27 |0

Leo estos días que España se ha ubicado como segundo productor de vino por detrás de Italia. Se esperan unos 45 millones de hectolitros, frente a los 46 de Italia y a los 44 de Francia, que hasta esta cosecha ocupaba la segunda plaza. Y sonreímos por el éxito. Sin embargo, ¿cuánto vale cada uno de esos litros? La respuesta real indica que el precio del litro está muy por debajo del francés y es inferir al italiano. Así que surgen varias interrogantes: ¿Estamos en el camino correcto? ¿Hacia dónde vamos?
En La Mancha, con enormes problemas en esta vendimia, son felices porque la cosecha ha crecido considerablemente y esperan alcanzar los 25 millones de hectolitros, de los que 1,5 millones irán a vinos de la Denominación. Por otro lado me dicen que ya se habla de precio en los corrillos de descarga: 0,066 euros (11 pesetas). Son rumores, chascarrillos, pero de convertirse en realidad, ¿de verdad es ese el camino?
Espero con atención la cosecha de Rioja. Será muy desigual por la climatología, hielo y piedra incluidos, pero si es corta, no le vendrá nada mal a la DOCa. Con un tendencia alcista en los mercados y demanda en vez de oferta, los precios subirán y soy
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