http://blogs.larioja.com/palabras/2007/7/12/clorosis 2007-08-06T12:42:46+02:00 2007-07-12T10:27:03+02:00 mibanez http://blogs.larioja.com/usuarios/mibanez <p><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN style="mso-spacerun: yes"> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify><IMG src="http://blogs.larioja.com/blogfiles/palabras/S_IMG_0382.JPG"></DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify> </DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify>Las lluvias caídas durante la primavera y lo que va de verano, además de provocar varios brotes de <I>mildiu</I>, han propiciado el desarrollo de otra enfermedad de la vid: la <I>clorosis</I>. Este año, con más frecuencia que en otras campañas, se puede escuchar de boca del viticultor que "el amarillo está pegando mucho en los corros frescos y en los hoyos". "El amarillo", así es como se conoce popularmente esta enfermedad de la vid. Se trata de una forma de uso muy generalizado, a la que se ha llegado, sin duda, por el color amarillo que adquieren las vides afectadas por esta enfermedad. El adjetivo "amarillo" se substantiva añadiendo el artículo "el": <I>el amarillo</I>. La forma culta es <I>clorosis</I>. En algunos manuales aparece bajo la denominación de <I>clorosis caliza</I>.</DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify>Mi primer conocimiento de esta enfermedad se lo debo a mi tío Jesús, quien a su manera -siendo yo aún niño- me inició en el cuidado de las viñas. Él le llamaba <I>florisis</I>: "Miguel con ese corro no hay nada que hacer, eso lo da la tierra, la caliza, está lleno de florisis". Posiblemente se trate de una deformación de la forma culta <I>clorosis</I>. He indagado sobre el posible uso de la voz <I>florisis</I> y he podido constatar que hoy día no se utiliza, sólo algunas personas mayores parecen recordarla vagamente. </DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify>La <I>clorosis</I> o <I>el amarillo</I> (fr: <I>chlorose</I>; en: <I>chlorosis</I>; de: <I>Chlorose</I>, <I>Gelbsucht</I>; it: <I>clorosi</I>) es una alteración fisiológica propia de terrenos calizos, que se manifiesta en la carencia de hierro en las hojas de la vid, lo que impide o reduce la síntesis de la clorofila y hace que éstas amarilleen, conservando sus nervios verdes, pudiendo llegar incluso a secarse. En algunos casos la cepa puede llegar a morir. En francés la forma popular es <I>jaunisse</I>. </DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify>La carencia de hierro en las hojas puede deberse a la falta del mismo en el suelo, aunque esto no suele ser lo más frecuente. Lo más habitual es que la presencia de suelos calizos limite la absorción del hierro. También puede deberse a la incapacidad fisiológica de la planta para absorber el hierro. Las primaveras lluviosas favorecen el desarrollo de la enfermedad, como ha ocurrido este año. La lluvia aumenta la disolución de la caliza, lo que reduce la disponibilidad de hierro. </DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify>En las vides afectadas disminuye su crecimiento, los pámpanos se reducen y pierden color, los <EM>nietos</EM> son más numerosos y pueden llegar a morir.</DIV> <DIV style="MARGIN: 0pt; TEXT-INDENT: 36pt" align=justify> Para controlar la enfermedad, en aquellos suelos que favorecen su desarrollo -los calizos-, debe elegirse un<I> portainjerto</I> resistente y una vez plantada la parcela se deberá hacer aportaciones de hierro bien en el suelo, pulverizado por vía foliar o a través de las heridas de poda. </DIV> <p></SPAN></FONT></FONT></p> </p>