Siempre he considerado al vino cómo un regalo de Dios al ser humano. Un ingrediente de nuestras mortales vidas al servicio de esos instantes de ocio, en donde la gastronomia ocupa gran parte del protagonismo de reuniones familiares y sociales. El pasado fin de semana he tenido la suerte, junto a un compañero de trabajo, de visitar cuatro bodegas de La Rioja, acompañados por dos personalidades dentro del universo internacional del vino. Andreas Larsson, campeón del mundo de summeliers, y Antho...

Mea culpa. España no cayó a primeras de cambio. Aunque afirmé en mi última aparición de este mismo blog que Rusia nos pasaría por la piedra, los chicos de Hiddink pagaron en el primer partido de la Eurocopa frente a España sus bajas y una supuesta falta de confianza en sus posibilidades. A medida que el campeonato ha seguido rodando, los rusos han demostrado que no son el equipo de guiñol que aparentaron en su enfrentamiento con los hombres de Aragonés. De hecho se van a medir en cuartos con ...

Mientras los teletipos nos informan de que los precios de la alimentación y la gasolina se suben por las paredes y empiezan a rondar el ático de nuestras esforzadas economías familiares, el presidente del gobierno asegura sin pestañear ante un numeroso grupo de empresarios catalanes que no hay que tener en cuenta las señales negativas, que la vida son tres días y hay que lucir una sonrisa profident para no deprimir al ciudadano. Claro que el ciudadano anda a estas alturas con la dentadura pos...

Confieso que es la primera vez en mi vida que he permanecido ajeno a todos los previos de la selección española de fútbol, que por no saber ni siquiera me he enterado hasta hoy de los jugadores que Luis Aragonés ha convocado para la cita. Veo que al final Raúl se queda en casa. Algo que a los que admiramos al delantero del Real Madrid nos parece un lujo innecesario por parte del seleccionador. Prescindir de uno de los iconos de la selección es casi una afrenta. Y es que esta selección ya no e...

La próxima semana voy a realizar un viaje de seis días por Irlanda, Dublín principalmente. Es algo que tenía pendiente desde que vi The Quiet Man de John Ford, película magistral (obra maestra, que diría mi admirado Pumares) que despertó en mi la curiosidad por un país y unas gentes orgullosas cuyas costumbres se pierden en la gloria de los tiempos. De la verde Irlanda y de los Joyce, Keating y Behan siempre admiré ese lado salvaje y a la vez mágico y tozudo que desprende su espíritu. No sé s...

Publicaba EL PAIS en sus recalcitrantes hojas algo así como que en Internet se ofrecen pisos a chicas jovenes sin posibilidad de vivienda propia, a cambio de favores sexuales. En varios portales internautas de la Italia de Berlusconi, de la Francia de Sarkozy, de los Estados Unidos de Bush y de la España de Zapatero, algunos avispados y algo interesados propietarios inmobiliarios ofrecen techo a chica joven y liberal que precise de techo compartido. Oferta directa y sin atisbo de rubor. Me in...

La moda de poner color a un gobierno viene, cómo no podía ser de otro modo, de la Italia de los paisajes toscanos, parmesanos, piamonteses y romanos. Berlusconi dijo que había reprendido a Zapatero por haber fabricado un gobierno demasiado rosa, que en su querida Italia no hay tantas mujeres capacitadas para ejercer de ministras, cómo por lo visto ocurre en España. Y dicho y hecho, Don Silvio nos presenta a una joven modelo y bailarina que responde al nombre de Mara Carfagna, cuya principal v...

Alguién escondía en su fondo de armario, junto a las pantuflas de repuesto, un video de refulgente contenido lascivo, en el que la rubia por excelencia de la historia del cine practica sexo oral con un caballero cobarde y desconocido. Cobarde por no robarle protagonismo a la actriz y desconocido porque no se le ve la cara. Un buen día ese alguién pensó : "es hora de amortizar tantos años de fiel conservación". Y la sacó a subasta. Por allí pasaba uno de esos magnates, herederos de Hughes, y d...

Escucho complacido el Boom Bang-A-Bang, tema con el que Lulu ganó el festival de Eurovisión en 1969, y mi cabeza da vueltas por el Waterloo de Abba, el Vivo Cantando de Salomé ó el Aprés Toi de Vicky Leandros. Todas canciones geniales. ¿Qué no elogiar de la dulce, bella y muy mod Sandy Shaw entonando el Puppet on a String aquel 8 de abril de 1967 en el Grosser Festaal de Viena?. Son tiempos pasados, que ya no volverán. Eran las épocas en las que un festival de la canción hecho por europeos pa...

Te sientas a comer esperando un buen plato de cocido y un taco de solomillo vuelta y vuelta acompañado de boletus y foie. En la calle hace frío y el estómago te pide templanza. Pero, por aquello del caprichoso destino, la carta del restaurante, un coqueto librillo con tapa dura y papel de correspondencia seria, te sorprende con el siguiente texto culinario : "semen de caballa rebozado en maquedanus de pencas de acelga y berberechos". Y la cara del comensal se tuerce nerviosa mientras el incli...

Decía ayer Oliver Kahn, que por si alguién no sabe quién es, representa en su condición de portero de fútbol el tópico del alemán cuadradote que devora salchichas y bebe la cerveza como nosotros el mosto los domingos de resaca, que en sus 140 partidos de copa de Europa jamás se había topado con una situación parecida a la de ayer en el partido que su equipo, el Bayern de Munich disputó con el Getafe. Las tropas de Kahn jugaron al fútbol contra 10 dementes, dicho ello sin ánimo de ofensa, al c...

Si la lluvia en Sevilla es una maravilla, cuál es el motivo de que se pudran las gambas. Que me dice Paquillo, un feriante vehemente de los de fino y fajín, que la feria de abril de este año está empezando mal. Llueve a cantaros, la gente no aparece y las gambitas y el pescaíto empieza a sobrar más de la cuenta. Me dijeron hace ya unos años que muchos andaluces acuden al banco antes de abril para pedir créditos con los que hacer frente al gasto que provoca la más gloriosa de las fiestas andal...

Con la mano en el corazón, Julia, de los Otero de Monforte de toda la vida, se puso la noche pasada un poco empalagosa en la televisión catalana, incitando a un grupete de escolares en edad de crecimiento a cantar Els Segadors con sentimiento. Lo de la mano en el corazón es pura parafernalia patriotera. Lo hacen mucho los futbolistas sudamericanos, vehementes ellos con el sentido nacional, hijos de la patria. También se lo he visto hacer a algún estadounidense de vez en cuando. La mano en el ...

Aquella carrera de cuádrigas no tiene precio. La estampa de la estatua de la libertad derrotada sobre la playa de blancas arenas, tampoco. Judah Ben Hur y el coronel Taylor hicieron de Charlton Heston un actor único, viril como pocos, de mirada y gestos firmes, derrochador de seguridad en si mismo, ó tal vez en sus personajes. Heston, que en realidad era un Carter de los de Illinois de toda la vida, no escondía tras de si la pérfida obsesión patriótica por los rifles, los mismos que sirvieron...

El Ebro nace en Fontibre, aunque su afluente el Híjar se remonta más arriba y aporta mayor caudal. El Ebro recorre seis comunidades autónomas de nuestra geografía, a saber : Cantabria, Castilla León, La Rioja, Navarra, Aragón y Cataluña, y pasa por dos capitales de provincia : Logroño y Zaragoza. El Ebro es objeto de litigio a cuenta del agua, de la sequía y de los trasvases. Y los zaragozanos, tan orgullosos ellos de "su" río Ebro, se lo apropían como a la Vírgen del Pilar cada vez que sale ...

Dicen que la alfombra roja se volvió burdeos al paso de Olvido Gara por la fiesta de la rosa monegasca. Incluso que Alberto Grimaldi ha jurado tatuarse una rosa en ese sacrosanto lugar donde la decencia pierde el oriente. Sucedió sin reparos. Alaska, Almodóvar y sus legiones aterrizaron en la corte de Mónaco dispuestos a dejar huella. Y parece que lo consiguieron, pese a la ausencia de Estefanía. El de Hannover venga y dale con el pastis sin tener la decencia de aligerarlo con agua. Cuarenta ...

Me comenta mi vecina que la primera dama de la Galia se ha presentado en la Gran Bretaña con un aspecto sublime, al menos hasta llegar a los píes. Qué pena de foto con la vetusta reina inglesa explicando no se sabe muy bien qué a su invitada, mientras esta nos desconcierta con un impecable vestido de corte parisino, gorra, bolso y guantes a juego y sin embargo eludiendo en los bajos un par de zapatos de tacón, dejando espacio a las horribles bailarinas más propias de una doceañera ligona que ...