Hoy, 20 Jul 2008

Educado y sobrediplomado en un montón de disciplinas que no le sirven para nada (o casi nada), hoy día Manuel Camblor se dedica a menesteres para l... más

Educado y sobrediplomado en un montón de disciplinas que no le sirven para nada (o casi nada), hoy día Manuel Camblor se dedica a menesteres para los que nunca estudió formalmente. Tras un par de décadas perdidamente enamorado de la cultura del vino, Manuel se considera a sí mismo más apasionado que nunca y está suficientemente seguro de sus propios gustos vínicos como para poder hablar libre y honestamente de ellos, contando de paso alguna que otra historia que quizás pueda deleitar y edificar a los cuatro gatos que decidan leerle. La Otra Botella es un blog en que Manuel vierte sus opiniones personales sobre vino, vida y cultura. Aquí a veces crea controversias, a veces acuerdos. Aquí se divierte en los gentiles artes de hacer amigos y enemigos. Actualmente Manuel reside con su esposa Josie y sus hijos Julián y Sabina en Santo Domingo, República Dominicana. En sus ratos libres está reaprendiendo a tocar la guitarra como debe ser y pretende, a sus cuarenta abriles matariles, formar una banda de salsa-punk-funk.
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Últimos posts

jcuatrecasas

Desde la cima del Toloño.

Retórica caZurra.

jcuatrecasas 3 comentarios

"El pesimismo no crea un solo puesto de trabajo. Jamás me subiría a un barco cuyo capitán no viera claro el rumbo de la travesía". Más ó menos lo que dijo ayer el presidente sin cuya existencia España sería un solar en ruinas. Todo optimismo como medida para paliar la crísis, que ya hasta Solbes ha salido del armario de las palabras medidas. Ahora, amigos míos, por fin hay crísis. Que en Moncloa nos dejan mentar a la bicha. Ha hecho falta que Martinsa Fadesa se vaya al carajo para que los est...

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Desde la cima del Toloño.

En un país multicolor

jcuatrecasas 7 comentarios

Esta es la España en la que un ministro de Industria dice no opinar sobre las empresas que cotizan en bolsa. Un país tan multicolor como un jersey de Evo Morales. La pobre abeja Maya revolotea sobre la hidalga sombra del presidente, al que por cierto hemos visto últimamente muy ocupado en sacarse la foto junto a Ingrid Bethancourt por aquello del "qué dirán si no me la saco". No tuvo desperdicio la instantanea de Sonsoles, muy glamurosa con su vestido vaporoso tipo griega del Pireo, acompañan...

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Desde la cima del Toloño.

Zp y Teodicea

jcuatrecasas 3 comentarios

Leibniz nunca pensó que sus ensayos de Teodicea sobre la bondad de Dios, la libertad del hombre y el orígen del mal, tendrían un fiel defensor en pleno siglo veintiuno. Y llegó Zapatero y al filósofo alemán le dieron sopas con pan grueso. La obsesión del presidente del gobierno por ilustrarnos con la idea de que este mundo hispano creado por su incapacidad meridiana es el mejor de los mundos posibles huele a margaritas en el campo. Pura felicidad la suya. Ante los problemas, lo mejor reirse d...

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Desde la cima del Toloño.

La injusticia ronda sobre Béjar

jcuatrecasas 16 comentarios

No puedo menos que revolverme contra la injusticia que una familia de Béjar, municipio salmantino famoso por su Palacio Ducal y sus murallas (a la par que por su calderillo y su zorongollo), está sufriendo en sus carnes debido a una siniestra historia con origen en el botellón. Lo del botellón más que una moda es un desaire a la razón. Beber es sano, cuando se hace con prudencia. Pero si al botellón juvenil le quitamos el arte de mezclar un litro de coca-cola con otro de vino de garrafón, sól...

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Desde la cima del Toloño.

Arriba los pobres del mundo

jcuatrecasas 7 comentarios

Arriba los pobres del mundo, abajo aquellos que se quejan de la crísis y no se ven obligados a variar sus pautas a pesar de los malos tiempos de la economía. Hipócritas de la derecha, valgame Dios. En estas dos líneas se resume el congreso del Psoe, celebrado este pasado fin de semana. Don Zapatero y sus nuevos ayudantes (¿nuevos?) unidos a una, dispuestos a desafiar los malos tiempos para la lírica con una batería de medidas de apoyo al aborto, a la eutanasia y a la España laíca. De la crísi...

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Desde la cima del Toloño.

La corbata

jcuatrecasas 5 comentarios

Los ministros Sebastián y Corbacho, tanto monta, han decidido prescindir de la corbata porque al parecer les agobia un montón llevar el cuello enlatado. Madrid en verano es una sartén. Se sufre sudando mientras el Manzanares fluye con dificultad. El manchego altisonante, presidente del parlamento español, les llamó al orden. Que si nog tienen ugtedes dinero para cogbata, yo leg pregto una cogida al vuelo de la shop del paglamento. Pero los señores Sebastián y Corbacho dicen que nones. Que ell...

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Desde la cima del Toloño.

Hablar en...

jcuatrecasas 12 comentarios

No sé los motivos por los que siendo vizcaíno cada vez me siento más lejos del devenir del actual Gobierno Vasco. Nos sorprende hoy la prensa con un decretazo parido en Vitoria, según el cuál todas las empresas con más de 250 trabajadores y aquellos comercios que cuenten con una plantilla de 15 empleados tienen un plazo de cuatro años para euskaldunizar a su personal. No hacerlo les acarreará sanciones. Yo, que soy nieto de vascoparlantes desde la cuna, que siento un más que humano amor p...

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Desde la cima del Toloño.

Retales de un triunfo histórico e histérico.

jcuatrecasas 9 comentarios

Ayer España lloró de emoción. Los españoles nos dejamos envolver por la magia futbolística de un grupo homogéneo de zagales que con bendita ilusión y buen hacer lograron lo que nadie había conseguido desde el ya lejano año de 1964. Andaluces, catalanes, madrileños, canario, vasco...todos a una como en Fuenteovejuna. Lo que la rutina parlamentaria del día a día nunca consigue, lo lograron ellos, futbolistas de profesión, dándole al balón con precisión y buen toque. Lo de los políticos caus...

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Desde la cima del Toloño.

La responsabilidad a veces da asco

jcuatrecasas 4 comentarios

El discurso de Jose María Aznar en el congreso de los populares, celebrado en Valencia el pasado fin de semana, contiene una serie ilimitada de ácidas flechas envenenadas lanzadas sin orden contra el supuesto nuevo criterio dominante en el partido. Da la impresión de que Aznar no acepta las supuestas nuevas directrices de Rajoy y aunque sólo sea por un sentido de la responsabilidad más que cicatero, el ex presidente decidió correr un estúpido velo. Aquello de a pesar de los pesares y como no ...

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Desde la cima del Toloño.

Libertad de expresión ó libre insulto

jcuatrecasas 10 comentarios

Ya no sé cómo decirlo. La libertad de expresión y opinión, que es un derecho constitucional vigente y bendito, tiene los mismos límites que encierra su concepto. Porque opinar y expresarse libremente comprende el derecho a decir en público todo lo que uno desee, siempre y cuando no se falte a la verdad ó se exalten matices que atenten contra el orden constitucional. Esto es, si por ejemplo, alguién dice en plena plaza de abastos que la del puesto de pescado número quince vende rape podrido e ...

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Desde la cima del Toloño.

NO AL ENGAÑO

jcuatrecasas 4 comentarios

Mientras Mari Tere buscaba ayer argumentos para contestar desde su poltrona institucional al NO irlandés al Tratado de Lisboa, sin lograrlo, muchos eramos los españoles que entendíamos sin sofocos la negativa de los isleños a un intento de engaño más de Bruselas a la ciudadanía del Viejo Continente. En principio, aunque la mona se vista de seda, mona se queda. Y este tratado no es más,(cómo ya han reconocido en múltitud de ocasiones muchos líderes europeos, desde Angela Merkel a Sarkozy), que...

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Desde la cima del Toloño.

Pero...¿todo esto es de verdad?.

jcuatrecasas 6 comentarios

Abre los ojos y mira. Y vuelve a cerrarlos si no quieres ver la realidad, porque la imaginación mueve montañas. Pero, ¿de verdad es todo esto real?. Una señora entrada en años decía ayer desde un supermercado con deficit de yogures y mantequilla que "total no es para tanto, si no podemos comer yogures no se acaba el mundo" ergo cómo Zapatero ve normal que los españoles no comamos yogures yo me callo y ya está. Y es que lo mejor es respetar el sueño romántico de la bestia, porque quien le llev...

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Desde la cima del Toloño.

PROYECTO DIFUNTO

jcuatrecasas 2 comentarios

Tengan cuidado estos días los agricultores riojanos con aquellos paseantes que circulen cerca de sus terrenos, más de uno llevará bolsa en ristre y sin que haga falta que yo le dé ideas, se hartará a robar cerezas, fresas y perucos de San Juan. Porque como en la frutería no quedan, lo del hurto alevoso parece menos hurto y menos alevoso. La culpa de que las fruterías comiencen a vender telas de araña y los pescateros jueguen al mus con los mayoristas en las madrugadas del mercado central no l...

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Desde la cima del Toloño.

Incrédulo ó mentiroso

jcuatrecasas 4 comentarios

Ya no se sabe si el chico de La Moncloa se hace el incrédulo para no parecer mentiroso. Cuando hoy Pío García Escudero le sacaba los colores en el Senado, pidiendo al presidente que nos haga llegar las diferencias entre desaceleración y crísis económica, este miraba al tendido pidiendo el calor de sus fieles y cambiaba de tercio alegando que no iba a entrar en discusiones conceptuales. Repiten hasta la saciedad desde el gobierno jurásico que no hay crísis, que asegurar que la hay es de ignora...

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Desde la cima del Toloño.

¿Hubo un tiempo?

jcuatrecasas 5 comentarios

Dicen que hubo un tiempo ya lejano en el que lo de quemar libros y perseguir a editores e impresores era un acto de desverguenza fascista. Aquellos viejos sótanos clandestinos de la Francia ocupada por el Reich en donde un grupo de galos resistentes alumbrados por la luz de una vela imprimían con nocturnidad y bendita alevosía los panfletos que a la mañana siguiente algún valiente repartía por los muros de París. Que no te pillaran los nazis. Porque a aquellos nazis, al igual que a estos cont...

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Desde la cima del Toloño.

Feliciano

jcuatrecasas 5 comentarios

El bueno y orondo señor Lara aconsejaba a Jose Luis que no se quemara, que para quemarse ya están en primera linea Solbes y Sebastián. Aquello de las paredes que oyen se hizo realidad una vez más en pleno Círculo Económico de Cataluña, mientras el presidente del gobierno y el famoso editor y presidente de Antena3 cambiaban impresiones esperando a hablar en público delante de un selecto grupo de empresarios catalanes. Zapatero, optimista él, le quiso dejar claro a Lara que el pesimismo y el al...

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Desde la cima del Toloño.

Tensión

jcuatrecasas 9 comentarios

Mientras se inunda media España, en la calle Génova se lanzan dardos por los pasillos, recalcitrando la costumbre fraticida de los intereses creados. Siempre defendí que tras los pulsos del PP no existen ideologías contrapuestas, ni siquiera diversas. Que lo del centro reformista me suena a milonga de Corrientes. El partido popular responde desde siempre a un impulso conservador, integrado eso sí por gentes provenientes del centro español, aunque desde la marginación de Don Miguel Herrero y R...

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Desde la cima del Toloño.

El insufrible retorno

jcuatrecasas 11 comentarios

Llevo varios días fuera del mundo ocupado por la enfermedad grave de un familiar cercano. Regreso al blog con pocas ganas de hundir mis zarpas en todos los temas que la política española está pariendo con más pena que gloria. Me encuentro a salto de mata con el juicio a Jiménez Losantos, con las propuestas del lehendakari del gobierno vasco que hay que leer con peligro de asfixia, con un Solbes que lentamente va reconociendo la crisis (va para crisis la que se nos vendía como desaceleración),...

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Desde la cima del Toloño.

Confrontación.

jcuatrecasas 4 comentarios

La sacudida de María San Gil ha puesto en claro algo que ya se mascaba en los camarines de Génova, desde tiempo atrás. En el PP hay dos sectores confrontados, que no enfrentados, pese a los intentos de algunos de vestir a la mona de paño y raso. Dos sectores, hasta ahora poco definidos, que van tomando cuerpo. No es una cuestión de ideas, tampoco de personas. El debate abierto gira en torno a personalidades y caracteres. Rajoy, al que le ha tocado bailar bajo un ritmo para el que no estaba pr...

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100 KILOS DE LOCURA

jcuatrecasas Sin comentarios

La salvaje mecha de la locura criminal ha vuelto a prenderse esta madrugada, asesinando a un agente de la Guardia Civil e hiriendo a cuatro de sus compañeros. El lugar de la agresión terrorista, la pequeña y tranquila Legutiano, junto al pantano de Urrúnaga. La diferencia con las anteriores bombas de Eta : esta vez no avisaron y llenaron la furgoneta trampa con cien kilos de explosivos. El canto a la sinrazón de la banda terrorista es una melodia cruel, sanguinaria y llena de tópicos obscenos...

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Desde la cima del Toloño.

Debate interno

jcuatrecasas 12 comentarios

María San Gil es una de esas personas que no se arrugan con facilidad. Cuando ayer por la noche sorprendía a casi todos bajándose del vagón en marcha, algo tenía María que de Rajoy ni imaginaba ni concebía. Hoy, mientras la tierra temblaba en China, Esperanza Aguirre y Ana Botella lanzaban a los medios sendas peticiones de debate interno. La crísis del PP es ya oficial, lo quiera más ó menos Mariano. Lo que no se sabe es cuántas vertientes existen en el debate. Conservadores, liberales, demóc...

jcuatrecasas

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Debate interno

jcuatrecasas Sin comentarios

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Bucles dialécticos

jcuatrecasas 1 comentario

Al Psoe zapateril le está dando buenos réditos usar la riqueza del castellano en su propio beneficio. A un pedazo trasvase hidrográfico (reconocido cómo tal no ya por la derecha del país, sino por el presidente de la comunidad autónoma de Aragón y por varios alcaldes catalanes del psoe) le llaman captación puntual, comunicación de agua, prestación por motivos de primera necesidad. A la moda del sinónimo oportuno se suma Bermejo, el ministro de justicia más cachondo que ha tenido nuestra de...

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Desde la cima del Toloño.

De piratas y ridículos.

jcuatrecasas 3 comentarios

Piratillas africanos que secuestran un pesquero español. Gobierno español que tarda días en decir que postura tomar. Negociaciones ocultas. Finalmente se paga el dinero del rescate. Todos queremos la libertad de nuestros compatriotas, hombres de la mar, esforzados padres de familia y maridos que faenan lejos de sus hogares con el salitre por montera. Todo muy bien hasta ese momento, pero...¿y luego?. Luego no nos enteramos de circunstancia alguna por el gobierno de España, que se niega...

jcuatrecasas

Desde la cima del Toloño.

Señales

jcuatrecasas 6 comentarios

Regreso de Dublín, capital de la verde Irlanda, tras pasar unos días de ocio con mi familia y me encuentro que en la España de Zapatero las cosas siguen igual ó peor de lo que las dejé. Envidia me han dado los irlandeses. Cómo muestra un botón : desde las cinco de la tarde, hora de fin del trabajo diario, hasta más avanzada la tarde, los comercios del centro de Dublín se encontraban llenos de gente, teniendo incluso que aguantar cola para pagar. Por la noche los restaurantes y pubs llenos de ...