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Alberto Gil

Los mil vinos

Luis Gutiérrez: “El cambio en Rioja es difícil, pero de alguna manera hay que empezar”

El pasado es el futuro. Es la principal conclusión que el lector puede extraer de ‘Los nuevos viñadores’, la reciente publicación de Luis Gutiérrez, el prescriptor más importante para el vino español que cada año actualiza la ‘lista Parker’. En su nuevo libro, obviando las puntuaciones y la crítica de vinos, profundiza en los perfiles […]

noviembre 2017
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