La Rioja
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Las 20 hectáreas de Clavijo: a la Fiscalía
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Alberto Gil | 01-05-2017 | 15:30| 0

Agricultura detecta una presunta manipulación a  favor del adjudicatario de las superficies susceptibles de plantación que aportó para optar al reparto

La Consejería de Agricultura ha enviado a la Fiscalía el expediente de concesión de 20 hectáreas de viñedo para nuevas plantaciones solicitadas por Rubén Sáenz López al sospechar de la comisión de varios supuestos delitos, como la manipulación en su favor de la documentación aportada para acceder a más plantaciones de viñedo. Asimismo, la Consejería ha ordenado también la suspensión cautelar de la adjudicación con el fin de evitar la plantación de los viñedos mientras se resuelve el expediente. El caso de Clavijo fue el que más controversia generó en el sector a finales del año pasado al conocerse que un único solicitante había recibido la cantidad de 20 hectáreas de viñedo de nueva plantación como consecuencia de las nuevas reglas de reparto marcadas por la OCM y el Ministerio de Agricultura.

El valor en el mercado de las plantaciones -‘negro’ porque supuestamente los derechos no pueden venderse entre particulares desde el 1 de enero del 2016- podría superar el medio millón de euros. Según ha podido saber este medio, el adjudicatario arrendó a la sociedad Apuesta Inmobiliaria Riojana Sociedad Limitada -en noviembre del 2015, es decir, casi en vísperas de que se abriera el plazo para solicitar plantaciones- los pastos que, a su vez, esta sociedad, en junio del 2104, había alquilado previamente al Ayuntamiento de Clavijo. La Consejería ha preguntado formalmente al Consistorio de la localidad si existe autorización municipal para justificar el subarriendo de las tierras a un tercero (el adjudicatario del viñedo).

Además, las superficies finalmente aportadas que acreditó Rubén Sáenz López habrían sido manipuladas en su beneficio. En este sentido, cuanta más tierra ‘disponible’ se presentase para poder plantar, más derechos de plantación le corresponderían al solicitante. De hecho, el ahora denunciado acreditó disponer de más de 200 hectáreas de tierra para plantar, toda vez que el porcentaje de prorrateo aplicado para las adjudicaciones fue del 11%. Sin embargo, todas las fincas aportadas en el expediente no estaban arrendadas a Apuesta Inmobiliaria Riojana, como reconoce el propio Ayuntamiento de Clavijo – y que achaca a un error- tras ser requerido por la Consejería.

La punta del iceberg del reparto más injusto
A la espera de lo que suceda en el reparto de plantaciones del 2017 –los criterios de adjudicación siguen siendo los mismos que en el 2016 y la ‘bolsa’ a repartir aumenta de 387 a 645 hectáreas– el reparto de plantaciones del 2016 fue el más injusto de cuantos se han hecho hasta ahora en La Rioja: el 2,61% de los solicitantes se llevó casi el 30% del nuevo viñedo y, mientras Rubén Sáenz López, con 20,5 hectáreas, fue el adjudicatario más beneficiado, nueve de cada diez solicitantes se tuvieron que conformar con menos de una. A raíz de la presión social por el resultado, la Consejería de Agricultura anunció que revisaría de oficio todos aquellos expedientes con más de dos hectáreas adjudicadas y de forma aleatoria de una parte del resto.

La remisión a la Fiscalía del caso de las 20 hectáreas de Clavijo es consecuencia de este proceso de revisión e investigación y, de hecho, los ecologistas ya advirtieron de que el mismo adjudicatario estaba reuniendo tierras y pastos en el mismo entorno para volver a presentarse este año con «el doble de superficie». La ‘fiebre’ por las nuevas plantaciones llevó a los ecologistas a denunciar «una oleada de descatalogaciones forestales de terrenos» en toda la región, por lo que Agricultura decidió también que para el 2017 no se admitirían los pastos como superficies potenciales de plantación con el fin de poner freno a los abusos.

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Hermanos de 'raza'
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Alberto Gil | 27-04-2017 | 09:36| 0

Stelvio, un vino de la pequeña Bodegas Mazuela, comparte marca con la gran apuesta de Alfa Romeo para el mercado del automóvil de alta gama

Veinte kilómetros de ascenso, 48 curvas de herradura hasta alcanzar la cota de los 2.757 metros. Es el paso del Stelvio, la mítica cima alpina del Giro de Italia, que por primera vez coronó Fausto Coppi para el ciclismo en 1953. Manuel García (Bodegas Mazuela) tiene grabado a fuego lo que, como apasionado y ciclista aficionado, supuso para él alcanzar la legendaria ‘cima Coppi’. Una superación personal que hace poco más de un año le llevó a embarcarse en un pequeño proyecto bodeguero, con familiares y viñedo propio, y cuyo vino insignia bautizó como ‘Stelvio’.

Manuel García no es, ni mucho menos, un desconocido del mundo del Rioja. ‘Revolucionó’ en apenas dos años la cooperativa de Uruñuela al poner en marcha una pionera política de selección y parcelación de viñedos y puso en el mercado en su momento la nueva bodega Marqués de Terán, a la que dedicó más de una década de su vida.

Stelvio, de la añada 2014, es el primer vino de Bodegas Mazuela y, con apenas unos meses en la calle, ha coincidido con el lanzamiento mundial de la gran apuesta de la casa automovilística Alfa Romeo por el segmento premium: el Alfa Romeo Stelvio, una ‘bestia’ de 280 caballos revestida de diseño italiano y última tecnología para el mercado de más alta gama (con precios de entre 42.000 y 60.000 euros): «Me avisaron del lanzamiento del coche por redes sociales en broma… diciéndome que hasta Alfa Romeo me había copiado y, pensando en un gesto simpático, le hice llevar una botella al gerente de Rotonda Motor, Rafael Serrano, que comercializa el coche en La Rioja». «A los cinco minutos –continúa el bodeguero– me llamó para decirme que le había encantado el vino y que compartía, no sólo la marca, sino el espíritu del propio Alfa Stelvio, el nervio y la intensidad junto con la finura y elegancia».

Manuel García y arriba el vino y el coche en imágenes de Sonia Tercero

Manuel García produce en sus viñedos familiares de Hormilla 200.000 kilos de uva, aunque de momento sólo elabora el 10%. «Tengo el ‘culo pelado’ después de tantos años en este mercado –explica– y tenía claro que empezaríamos con un microproyecto, aunque con la posibilidad de crecer con nuestras propias uvas».
Stelvio, tinto y blanco (un viñedo, un vino), son hoy por hoy sus referencias, aunque también guarda en barricas el futuro ‘La Hoya de Mazuela’, una selección de viejos viñedos, y ‘Liante’, un vino de mayor rotación, con los que irá creciendo muy poco a poco.

Stelvio ya ha sido probado por altos directivos de la multinacional italiana: «Fue en una cena en Logroño, vinieron al concesionario riojano y Rafael lo sacó por sorpresa», recuerda el bodeguero. «¿Qué significa?… No tengo ni idea, dijeron que les encantó y, aunque yo no puedo regalar el coche con una cajita de vino, quien sabe si ellos…», bromea.

De momento, Rotonda Motor presentó ayer el nuevo Alfa Stelvio en Bodegas Mazuela, aunque Manuel García tiene claro que el éxito del proyecto depende de la calidad del vino, más allá de la anécdota. «Respeto mucho al Rioja tradicional, fino y elegante y es lo que intento hacer». Eso sí, con nuevos medios, tecnología y mucho trabajo en campo y en bodega: «Todos creemos que tenemos las mejores uvas y vinos… y he visto muchos batacazos». «Este es un proyecto familiar –continúa– y lo que más me gusta es que podemos crecer con nuestro propio viñedo, es decir, con la honestidad por delante».

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Elecciones al Consejo Regulador: cómo son
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Alberto Gil | 10-04-2017 | 17:31| 0

600 bodegas y 15.300 viticultores eligen la representación de Rioja hasta el 2021. Ahí va una pequeña guía para no perderse (o perderse menos).

Las “maquinarias” electorales ya están a pleno rendimiento y durante este mes bodegas, viticultores y cooperativas elegirán sus representantes y su nivel de importancia tanto en la Interprofesional como en el Consejo Regulador. El proceso concluye el 2 de mayo como último día de plazo para entregar las adhesiones a las diferentes organizaciones y de ahí saldrá la configuración de la Interprofesional y del Consejo Regulador hasta el 2021.

Por un lado, están las bodegas con la acreditación de litros, en la que pueden participar todas las embotelladoras con fecha 1 de enero del 2016 (601 según los registros oficiales) y, por otro, 15.300 viticultores, entre cooperativistas y los no asociados, que en este último caso entregan su representación a las organizaciones profesionales agrarias (OPAs). Como punto de partida, las asociaciones que se presentan son las mismas que en el 2012, sin nuevos aspirantes.

Composición actual del Consejo Regulador

Bodegas. Después del “golpe” en la mesa que supuso para el Grupo Rioja la absorción de Arbor (pasó del 63 al 79%) en el 2012, ésta volverá a ser la organización dominante con seguridad. Está por ver cómo afecta el paso de Íñigo Torres –exgerente de ABC, la segunda agrupación en importancia– al Grupo Rioja, casi en vísperas del proceso de acreditación, a las bodegas centenarias y si éstas mantienen la representación de hace cuatro año o Grupo Rioja vuelve a crecer. Entre las pequeñas, las opciones son Bodegas Familiares de Rioja (Provir) y las dos agrupaciones alavesas: la Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (Abra) y Araex. Otro punto de interés entre los “pequeños” es comprobar si el impulso secesionista promovido por Abra le pasa factura en Rioja o, al contrario, la refuerza la representación.

Cooperativas. En este caso, la acreditación es más sencilla. Se reparte entre las riojanas (Fecoar), navarras (Ucan) y alavesas (Dolare) el 40% de la representación del sector productor (100 votos) y son las juntas rectoras las que acreditan las hectáreas que tienen sus socios. Como novedad, se ha introducido un mecanismo corrector por los litros que venden las cooperativas, que se sumará a su 40% y se restará al 60% de las OPAs. Es decir, sumarán finalmente algo más del 40%, que restarán directamente a las organizaciones agrarias.

Sindicatos agrarios. Envueltos ya en plena “batalla” electoral: son Asaja, UAGR y UPA en La Rioja; UAGN y Ehne, en Navarra, y UAGA, en Álava. Se disputan la representación de más de 8.000 viticultores no asociados a cooperativas. En hectáreas, son 34.130 el máximo que se puede acreditar de las 65.011 existentes, ya que se descuentan las de viticultores cooperativistas (22.680), pero también las 8.200 hectáreas de viticultores con registro de embotellador y un único NIF (es decir, viticultores que venden vino con la misma sociedad). Las OPAs se reparten el 60% de su sector, aunque con el mecanismo corrector a favor de cooperativas que les restará finalmente algún punto de representación.

Preguntas y respuestas

La representación. Son doscientos votos: cien de bodegas y cien de viticultores y para cualquier acuerdo son necesarias 3/4 partes de apoyos (aunque desde el 2012 las abstenciones no computan). Es decir, si hay 50 votos negativos, son precisos 150 a favor para tomar acuerdos.

Censo productor. Se reparte entre cooperativas (40%) y organizaciones agrarias (60%), aunque, como novedad, al final de las acreditaciones habrá un ajuste en favor de cooperativas por los litros que comercializan con etiqueta en el mercado.

Las bodegas. Son 601 las que tienen registro embotellador con fecha 1 de enero. Las opciones son Grupo Rioja, ABC, Provir, Abra y Araex y la representación se calcula por litros (últimos cuatro años) con una ponderación por el valor económico de los mismos.

Las cooperativas. Acreditan superficies las juntas rectoras de sus socios entre Fecoar (cooperativas de La Rioja), Ucan (Navarra) y Dolare (Álava). Se reparten un 40% del sector productor (22.680 hectáreas son de cooperativistas), aunque sumarán un porcentaje adicional por los litros vendidos y que restará al 60% de las OPAs.

Las organizaciones agrarias. Asaja, UAGR, UPA, UAGA (Álava) y UAGN y Ehne (Navarra). Son 8.488, de los 15.300 registrados, los viticultores no asociados a cooperativas los que eligen.

Cuidado con los casos del NIF único. De las 601 bodegas embotelladoras, 367 operadores son de NIF único, es decir, el mismo para viñedo que para la bodega. En este caso, pese a que se puedan considerar viticultores, sus votos no serán válidos para las organizaciones agrarias por mucho que se complemente la documentación. Los casos de NIF único de titulares de viñedo y de embotelladora sólo pueden delegar su representación como bodega. Sí es posible la doble acreditación, para organización agraria y para bodega, en el caso de que haya dos identificaciones fiscales: una para los viñedos y otra para la embotelladora.

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No me cablees… más
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Alberto Gil | 08-04-2017 | 11:03| 0

De encomiable hay que calificar la actuación de la Plataforma en Defensa del Paisaje y su lucha, que empezó hace, nada más y nada menos, que siete años contra aquellas primeras y enormes torres que Red Eléctrica de España plantó a los pies de San Felices, uno de los parajes más espectaculares de Rioja. Ahí siguen en su cruzada contra grandes multinacionales, ahora Iberdrola, tratando de defender un patrimonio intangible, un paisaje rural e histórico que una pésima planificación industrial y urbanística sigue esquilmando poco a poco.

La Plataforma va por libre y, más allá de palabras vacías y compromisos morales, escaso o nulo apoyo ha tenido de la administración –salvo del gobierno local jarrero– que, siguiendo al dictado los argumentos de las compañías eléctricas ha ido aprobando y autorizando los distintos procesos administrativos para el ‘mallado’ eléctrico en torno a la subestación de Haro.
Nadie ha explicado, sin embargo, porqué se planificó una subestación eléctrica en un entorno tan vulnerable como los viñedos de la localidad ni por qué se ha hecho caso omiso de las reiteradas peticiones de protección del paisaje vitícola y rural de la Plataforma.

Torres, desde Tobelos en Briñas, en San Felices en una imagen de mi compañero Miguel Herreros

En el 2011, a propósito de la presentación de los resultados anuales de Red Eléctrica de España, su presidente y exministro de Agricultura, Luis Atienza, tenía perfectamente clara la respuesta que iba a dar al periodista que venía desde Logroño con el único interés de interpelarle por las afecciones al paisaje riojano en lugar de por los extraordinarios resultados de la compañía: «Gracias a la electricidad pude construir una bodega; lo digo como exministro de Agricultura y también como viticultor». Olvidó decir, sin embargo, que gracias a las bodegas hay progreso y demanda eléctrica, al menos en esta región.

El paisaje es una herencia generacional de todos los riojanos, pero es que, además, es una de las principales fuentes de riqueza de la región. No se puede pretender aspirar a una candidatura a Patrimonio de la Humanidad y seguir permitiendo brutales afecciones como son las repetidas líneas eléctricas en superficie. Nadie se niega al progreso, pero, de la misma forma que se protegen otros bienes culturales e intereses mucho menos colectivos, se puede defender nuestro paisaje. El soterramiento de las líneas es únicamente una cuestión económica o a lo mejor habría que repensar la ubicación de la subestación. Yo desde luego firmo a favor de la ILP: ¡No me cablees más!, por favor.

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Pablo Franco: “Los controles de producción han venido para quedarse”
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Alberto Gil | 04-04-2017 | 15:43| 0

El director técnico del Consejo Regulador, Pablo Franco, reiteró la semana pasada ante una representación mayoritaria de viticultores que los controles de rendimientos –que provocaron los precintados de remolque en la pasada vendimia, las cartas de aviso de descalificación y el aumento de las inspecciones de viñedo– «han venido para quedarse». Franco no ha parado de recorrer pueblos desde que llegó al Consejo hace poco más de un año para explicar que con la nueva legislación es su departamento el que está auditado externamente y quien debe demostrar que las cosas se hacen bien. En este sentido, puso de manifiesto que, pese a ser gallego, conoce a la perfección el carácter riojano: «Me di cuenta de que el primer deporte nacional no es el fútbol, sino la queja…; y el segundo, la reclamación…; y el tercero, la opinión». «Somos ‘quejólogos’, ‘reclamólogos’ y ‘opinólogos’, pero no nos damos cuenta de que tenemos grandes profesionales en las bodegas, en las viñedos y que somos capaces de hacer grandes vinos».

Franco, uno de los ponentes de la jornada organizada por ARAG-Asaja ‘El valor de Rioja está en sus principios’, dejó claro también que, más allá de los cumplimientos técnicos, los cambios en que se haya inmerso Rioja van en una única dirección para valorar los viñedos: «La calidad se centra en el origen, en las viñas y ha llegado el momento de reivindicar dicho protagonismo», en referencia a las nuevas categorías de ‘Viñedos singulares’ y ‘Vinos de municipio’ que ultiman las asociaciones en el Consejo Regulador.

Los argumentos de Franco se vieron secundados por la visión de los casos de éxito que representan Marcos Eguren (Sierra Cantabria), Álvaro Palacios (Palacios Remondo) y Agustín Santolaya (Roda). Los tres bodegueros dejaron claro que una denominación genérica sin más distinciones ya no sirve para aspirar a los mercados de precio y, aunque con algunas diferencias, sí coincidieron en que es necesario categorizar los mejores vinos y los mejores viñedos de Rioja: «Aquí no sobra nadie, todos somos necesarios y, aunque tenemos viñas de calidad media superaceptable, necesitamos algo más», explicó Marcos Eguren. «Ahora bien, con botellas a dos euros, y sin distinción alguna dentro del paraguas Rioja, es imposible», añadió.

En la misma línea, Agustín Santolaya recordó que «aunque partimos de una situación de éxito podría ser mejor». «El primer paso –agregó– sería cumplir con nuestra propia normativa de producir un máximo 6.500 kilos, no por explotación sino por parcela». Álvaro Palacios señaló que «no podemos permitirnos quedarnos al margen de lo que exige el mercado elitista, que pide una ordenación más concreta y geográfica de uvas y viñedos». Palacios animó a los viticultores a perder el miedo a los vinos de pueblo, que insistió en que deben ser los cimientos de todo este proceso de diferenciación, porque «no sabemos nada todavía de esta Rioja auténtica y a lo mejor resulta que Alfaro es mejor que Haro…; no hay que dar nada por hecho».

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La tinta de Rioja: 88 céntimos por 5 años
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Alberto Gil | 30-03-2017 | 15:36| 0

La operación, con la agrupación de viticultores de Fuenmayor, por 5,5 millones de kilos, es una de las que marca la referencia en los precios de campaña

El mayor comercializador de vino de Rioja, Pernod Ricard Bodegas (Campo Viejo y AGE), ha suscrito una importante operación para garantizarse el abastecimiento de uva en los próximos cinco años con la agrupación de viticultores de Fuenmayor. Un acuerdo que empieza a marcar, desde ya, los precios para la siguiente campaña y venideras. El contrato, que renueva al alza otros firmados con anterioridad por las mismas partes, amplía a cinco años la relación comercial y marca precios base tanto para la uva tinta como para la blanca: en el caso de las uvas negras, el acuerdo contempla un precio de 0,875 euros el kilo como referencia, más 10 céntimos (0,885) en función de un plus de calidad de la uva y con un 25% variable a la evolución del mercado.

Para las uvas blancas, el precio queda fijado en 0,745 euros el kilo, también con un plus de calidad hasta 0,755 y el 25% variable, una cifra importante toda vez que desde el año pasado están entrando en producción cantidades importantes de uva de las nuevas plantaciones y garantiza que no habrá un desplome del mercado, salvo ‘accidentes’ imprevistos: «Es un buen acuerdo a largo plazo, que consideramos interesante para nosotros, como viticultores, pero también para Rioja», apuntan fuentes del grupo de productores que han suscrito el contrato.

En este sentido, esta operación, por unos 5,5 millones de kilos de uva cada campaña, es una de las que el sector toma como referencia, hasta hace unos años para las liquidaciones completas de cosecha y, desde la entrada en vigor de la Ley de la Cadena Alimentaria, para fijar las variables normalmente asociadas a la evolución del mercado. Pernod Ricard Bodegas es la compañía lidera en comercialización de Rioja y el acuerdo es muestra del compromiso con la estabilidad de los precios: garantiza un margen claro de rentabilidad al viticultor y dificulta la vida a los denominados ‘francotiradores’.

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Maravilloso desconcierto
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Alberto Gil | 28-03-2017 | 11:42| 0

Con mucho orden, y al mismo tiempo mucho ‘desconcierto’, el prescriptor Juancho Asenjo presentó ayer quince vinos de la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja como la primera cata de vinos municipales de la región vitícola. Era una fecha especial, el XX aniversario de la Fiesta de Presentación de Añada de la asociación –por la tarde las bodegas volvieron a mostrar los vinos de la última cosecha de la sociedad riojana– y el salón de banquetes del Riojafórum se llenó de sumilleres, distribuidores y prescriptores para conocer esa ‘nueva’ Rioja diversa en la jornada matinal: «En Rioja existían los vinos por municipios en el siglo XIX, como en las principales regiones del mundo, aunque se localizaban por la ubicación de las bodegas, de los edificios, en lugar de por los viñedos». «Éste es el juego ‘perverso’, que hemos planteado».

Riojas de Pueblo

Una pequeña ‘trampa’ pero sin cartón que estaba en el cuaderno de cata de la Asociación de Bodegas Familiares: un mapa con la localización de las bodegas por sus municipios, aunque no todos de los 15 vinos seleccionados los elaboran también con viñedos del pueblo donde se asientan. Asenjo comenzó con dos blancos, una maturana del entorno de Logroño y una viura de Labastida. A continuación, vino la tanda más ‘coherente’ con el concepto geográfico: cuatro garnachas muy distintas, de la mediterránea y explosiva de Yerga a la ‘prima hermana’ de Tudelilla, la continental del Najerilla y la extrema y ‘afilada’ del límite en el río Oja.

Asenjo siguió un estricto orden geográfico, por comarcas fluviales, de este a oeste y norte a sur, pero no ‘concertó’ con intención los estilos de vinos: tras las garnachas, presentó dos contundentes vinos, un graciano del entorno de Calahorra y Andosilla y una maturana tinta del Alto Najerilla, que se adelantaron a los siete últimos tempranillos. «Me gustan los vaivenes, las subidas y bajadas como la vida misma, así que nadie espere una cata convencional», explicó el prescriptor.

Con los siete tempranillos, Asenjo obvió también los métodos de elaboración, mezclando un maceración carbónica con un gran reserva, un vino de crianza, reservas y otros ‘genéricos’. Al fin y al cabo, era una cata formativa de variedades y territorios: «Lo ‘nuevo’ de Rioja son los buenos viñedos que existen desde siempre y han estado ocultos, así como el concepto de bodega familiar, la relación directa entre el viticultor, la familia y la historia», valoró el veterano prescriptor Carlos Delgado, asistente a la cata.

Así fue la iniciativa reivindicativa de Bodegas Familiares de Rioja, de la diversidad geográfica de la región vitícola, pero también de una forma de vida: «Detrás de todo esto están pequeñas bodegas, en muchos casos agricultores que decidieron invertir para elaborar sus propios vinos, que viven en los pueblos, crean empleo y son la auténtica esencia de Rioja», afirmó Eduardo Hernáiz, presidente de la asociación.

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Viaje a las raíces más íntimas de Rioja
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Alberto Gil | 21-03-2017 | 09:43| 0

Juancho Asenjo dirige el lunes 27 la primera cata de ‘Riojas de pueblo’ con la Asociación de  Bodegas Familiares

El prescriptor, que presentará 15 vinos sin etiquetas, a ciegas, asegura que «la DOC tiene aún muchos diamantes en bruto por explotar» 

Con el cartel de ‘no hay billetes’ –150 plazas exclusivas para profesionales– y un inusitado interés, que trasladará a Logroño a decenas de sumilleres de todo el país, incluido el equipo completo de Akelarre y varios restaurantes con estrella Michelin, vinotecas, así como medios de comunicación de ámbito nacional (El País, El Mundo, Sobremesa, Planeta Vino, Spanish Wine Lovers…), el prescriptor Juancho Asenjo dirige el próximo lunes 27 de marzo la primera cata de ‘Riojas de pueblo’, organizada por la Asociación de Bodegas Familiares: «Conoceremos municipios, variedades y suelos, pero sin saber la marca de los vinos…, puro hedonismo y disfrute de espléndidos vinos con una charla apasionada sobre la historia del vino español del siglo XIX y el nacimiento del vino de calidad», aventura.

El ‘menú’ preparado por Asenjo, inédito hasta la fecha, propone viajar por todos los extremos de la región vitícola, con vinos de variedades autóctonas, históricas y nuevas, y con múltiples comportamientos marcados por diferentes terruños: «A ciegas totalmente, una cata en la que no haremos ‘prisioneros’», avanza entre risas.
Asenjo asegura que «Rioja tiene muchos diamantes en bruto por explotar»: «Su historia y tradición, una extraordinaria riqueza de suelos, variedades asentadas y otras por desarrollar, comarcas con personalidad propia y un factor humano cada vez más preparado». El prescriptor, formador de formadores de la sumillería española, no oculta su satisfacción por el éxito de la convocatoria: «Me hace pensar que todavía es posible un ‘golpe de mano’ a la situación del vino en España; creo que los asistentes descubrirán otra Rioja presente sin hacer ruido, que cuando la unes multiplica su mensaje de forma directa y profunda».

Asenjo ha seleccionado quince vinos de Bodegas Familiares de Rioja para profundizar en esa idea de la diferenciación comarcal, incluso municipal de los vinos:«Iremos de punta a punta, con la idea de recuperar un significado histórico; los vinos con el pueblo escrito en la etiqueta eran una costumbre arraigada en la primera mitad del siglo XIX en Rioja como en la Champaña, Burdeos, Borgoña o Piamonte, con la diferencia de que aquí acabó primándose la ubicación de la bodega en lugar de los viñedos, pero la identidad la muestran las viñas no la localización geográfica de sus edificios». «Priorato y Bierzo –continúa– están trabajando bien en ese sentido de recuperar la identidad de los pueblos y espero que Rioja se una pronto».
En este sentido, Asenjo conoce cómo están en la actualidad las negociaciones del Consejo Regulador para desarrollar nuevas categorías de vinos como ‘viñedos singulares’ o los ‘vinos municipales’: «Se presiente una guerra interna de gran calado en las entrañas de la denominación; en el camino hay muchas zanjas y los que siguen queriendo vender millones de botellas a menos de tres euros quieren emular al Gatopardo de Lampedusa: cambiar todo para que todo siga igual, pero Rioja siempre ha sabido responder a los desafíos de cada época y estoy convencido de que ahora también lo hará porque se está ‘desangrando’ por varios frentes».

En este sentido, se muestra abiertamente partidario de abundar en los cambios legislativos en que se está trabajando para «identificar los mejores suelos, los viñedos más cualificados y para comenzar a hablar de origen realmente». «Pidamos lo imposible, como rezaba aquella pintada en los muros de la Sorbona en el mayo del 68». En cualquier caso, Asenjo entiende que tampoco hay que dar la espalda a la historia: «Los buenos Riojas siempre fueron vinos de excelentes pagos mezclados de uno o varios municipios, pero todos estos vinos son complementarios». «Ahora bien –continúa–, lo primero que tiene que hacer Rioja es cumplir su asignatura pendiente, su propia normativa: Respetando los rendimientos máximos de 6.500 kilos marcados por el Consejo Regulador, únicamente con eso, sería imbatible y ofrecería una calidad media excepcional».

El prescriptor considera que «deben cohabitar la industria y la artesanía y que Rioja se encuentra ante el desafío de hacer convivir dos velocidades, dos modelos de negocio». «No hay futuro sin los ‘grandes’, pero menos aún sin los pequeños y medianos». En todo caso, insiste en ser optimista: «Jamás en España se ha hecho tanto vino de calidad en tantas zonas diferentes; con esta generación hay que ir hasta las últimas consecuencias».

Preludio de la futura normativa para los ‘nuevos Riojas’
El éxito de la cata de vinos de pueblo organizada por Bodegas Familiares de Rioja tiene mucho que ver con la expectación con el que el sector sigue en todo el país los avances legislativos que el conjunto de las asociaciones ultiman en el Consejo Regulador. A los ‘Viñedos Singulares’ se unirá el impulso a las subzonas y el desarrollo de las entidades geográficas menores: los vinos municipales. Las negociaciones se encuentran bastante avanzadas y, en cuestión de pocos meses, Rioja dejará de diferenciar únicamente los vinos por tiempos de su estancia en madera.

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Federación Española del Vino, dígame…
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Alberto Gil | 17-03-2017 | 11:00| 2

A propósito de la factura de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) llaman la atención algunos detalles: cooperativas y organizaciones agrarias forman parte de la misma, pero, a diferencia de cómo sucede en Rioja (la única interprofesional del vinos de España), únicamente son las bodegas las que pagan. Está claro que es la Federación Española del Vino la impulsora de la OIVE, pero son todas las bodegas, asociadas o no, las que aportan por extensión de norma aprobada por el Ministerio de Agricultura.

El fin fundamental de la nueva entidad es la promoción del consumo de vino, frente a la cerveza, refrescos u otras bebidas. Nada que objetar pero no me resisto a contar una pequeña anécdota. Si llamáis al teléfono de contacto de la Interprofesional del Vino de España un/a operador/a le atenderá: “Federación Española del Vino, dígame…”

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Bodegas Familiares de Rioja se rebela contra la cuota de la Interprofesional del Vino de España
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Alberto Gil | 15-03-2017 | 15:40| 0

Las facturas que desde hace unos meses, vía correo electrónico, están recibiendo todas las bodegas por parte de la nueva Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) están empezando a provocar movimientos de cara a la presentación de impugnaciones y recursos ante los tribunales. De momento, la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja (Provir) pretende exigir explicaciones por carta al Ministerio: «No tenemos información alguna de por qué tenemos que pagar», explica Eduardo Hernáiz, presidente de la agrupación. «Las Bodegas Familiares –continúa–, y creo que sucede lo mismo en todo el país con las pequeñas y medianas asociaciones, no hemos participado en la constitución de la Interprofesional ni se nos ha informado lo más mínimo, más allá de lo que hemos podido leer en la prensa o en los boletines oficiales a hechos consumados».

Bodegas Familiares de Rioja

Hernáiz lamenta que «las grandes empresas sigan decidiendo por todos en unas acciones sobre las que no tenemos nada claro los supuestos beneficios y más aquí, en Rioja, donde tenemos una Interprofesional en marcha desde el año 2004 y donde nuestro negocio se basa en el vino embotellado de calidad, precisamente en competencia con los vinos genéricos e industriales de grandes grupos bodegueros». El presidente de Bodegas Familiares recuerda en este sentido que «con nuestras luces y nuestras sombras Rioja sigue siendo el modelo a seguir en España y cada vez se vende más vino embotellado con denominación de origen, así que creo que algo tendremos que decir». «Desde luego –continúa–, entendemos que no se pueden hacer así las cosas, en despachos en Madrid con el lobby de la Federación Española del Vino (FEV) defendiendo sus propios intereses, y luego pretender que las pequeñas nos sumemos para pagar y asentir». «Quién nos garantiza –se pregunta– que un día no deciden asumir las competencias de plantación, o las de promoción de todo el vino español, y dejan a nuestra Interprofesional de Rioja sin funciones». La intención de Bodegas Familiares es pedir en primera instancia explicaciones al Ministerio y, en segunda, acudir a los tribunales si es necesario: «Vamos a ver qué repercusión tienen esas facturas que estamos recibiendo por correo electrónico, ni tan siquiera formalmente, y luego veremos si hay que ir a la Justicia española o incluso a la europea a defender nuestros intereses».

La Organización Interprofesional del Vino de España se constituyó el 30 de junio del año 2014 integrada por la FEV, por las Cooperativas Agrarias y los tres grandes sindicatos agrarios (Asaja, COAG y UPA). El 14 de julio del 2016, el Ministerio de Agricultura publicó una orden que regula la denominada ‘extensión de norma’, que obliga a pagar a todas las bodegas españolas que comercialicen vino unas determinados cuotas en función de su volumen. Al contrario de lo que sucede en Rioja, ni cooperativas ni organizaciones agrarias aportan a la Interprofesional española, por lo que será financiada exclusivamente por las bodegas. Las cuotas establecidas son de 0,23 céntimos por cada hectólitro comercializado embotellado y 0,065 en el caso del hectólitro vendido a granel.

En la práctica, las cerca de 700 bodegas activas en Rioja están recibiendo facturas, en la mayor parte de los casos mensuales, que alcanzan un importe de unos 200 euros para una comercialización de un millón de litros. La confusión entre las bodegas es importante: «La única notificación que hemos recibido –insiste Eduardo Hernáiz– es un correo electrónico en el que se nos dice que tenemos que pagar y entendemos que ni son formas ni tampoco hay fondo para justificar el pago». Estos días –varios meses después de las primeras facturas–, las bodegas están recibiendo también una carta firmada por el presidente de la Interprofesional, Ángel Villafranca, en la que se les informa de los ejes estratégicos que pretende seguir la Interprofesional y en la que se pone «a disposición para cualquier duda o información adicional que puedan necesitar». «Estamos también abiertos –continúa la carta– a las sugerencias que quieran trasladarnos sobre las actuaciones que van a llevarse a cabo».

La respuesta de la Interprofesional

«La extensión de norma compromete a todos y los pagos llegan ya al 75%»

Jaime Palafox es el gerente de la Organización Interprofesional del Vino de España y recuerda que «la extensión de norma compromete a todas las bodegas». Descarta que haya impagos generalizados y asegura que «el pago de cuotas alcanza ya el 75% en toda España».
– ¿Es consciente del rechazo que está provocando la Interprofesional entre pequeñas y medianas bodegas?
– De lo que somos conscientes es de que no hay una gran oposición. De hecho, el 75% de los pagos están al día. Existe una extensión de norma y, de momento, estamos siendo más o menos flexibles pero deberán pagar todos los operadores porque si no sería injusto con quienes lo están haciendo.
– ¿Hay desconocimiento?
– La Interprofesional lleva años gestándose y se ha informado a todos los operadores y, de hecho, las organizaciones de la Interprofesional están implantadas en prácticamente todas las denominaciones de origen, también en Rioja.
– En Rioja ya existe una Interprofesional. ¿No es una duplicación?
– Sé que es un argumento que se está utilizando, pero nosotros, de acuerdo con la Ley de Interprofesionales, entendemos que no la hay. En todas las interprofesionales que se han creado ha habido recursos pero hasta ahora nunca han prosperado.
– Las bodegas se quejan también de falta de información.
– Es cierto que hay 7.000 operadores en España y no se puede llegar a todos. Estuvimos en Aragón y queremos a ir a más zonas para presentarnos, entre ellas Rioja.
– ¿Cuáles son los fines de la Interprofesional?
– Nuestra principal labor es la promoción del consumo de vino en España. Tenemos unas cifras muy bajas, la mitad que en Francia o un tercio por debajo que en Italia. Estamos elaborando un plan estratégico y esperamos comenzar acciones para el verano. La Interprofesional es necesaria para todo el sector y, cuando se trata de una rama económica tan importante como el vino, entiendo que es positivo la unión y la participación de todos en un objetivo común: mejorar el consumo responsable de vino. Creo que dicho objetivo lo compartimos todos.

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