¡Que no me toquen los.... estos del cambio climático¡

Ignoro si lo del cambio climático tiene algo o mucho de razón, pero lo de Gore y sus sobrecitos no tiene perdón de Dios. Hay quien evangeliza sin cobrar tanta pasta, digo yo... y hay quien hace mal vino ahora y no aprenderá ni en 90 ni en 190 años, cuando todos nos bañemos en las playas de Haro y el País Vasco sea una especie de Atlántida bajo las aguas del deshielo -¡porque yo sí pienso estar allí para verlo ;)!-.

Bueno lo de los sobres ya sabes que hay mil manera de camuflarlo, Fundaciones, ONGs. Todo limpio. Todo al saquillo.. Por cierto lo que les hacia falta a los de Haro, playa. Que no se me mosqueen todo es palabreria.

tu eres el primo de Rajoy, jeje, y aún hay algunos que dicen que venimos del mono, joder, estos científicos no tienen ni p. idea, con lo clarito que lo pone en la santa biblia, venimos de adán y eva, ostia......
Si sube la temperatura en el planeta, casualidades de la vida, ¿Verdad? primo de Rajoy

Julio. lo siento pero te vas a encontrar con los primos de los listos y los sabios, como el que nos precede. hablarán de política y de doctrina, juagrán a descalificar, pero arguentos, no lo creo. No conozco al primo de este señor, pero no hay más primos que los que van a ir a barcelona y los que se creen por la fuerzza de la fe lo que dicen los hijos de estos nuevos profetas. Al resto, ni caso.

Querido amigo Julio,

Aquí voy a diferir un poco contigo, en la medida en que veo el calentamiento global como un problema inmediato y no puedo dejar de tomar la acción que pueda con respecto a él. No te niego que la peliculita y todo el politiqueo en plan celebridad de Al Gore tampoco me huele a rosas: Para comenzar, ante el calentamiento global, responder con algo que requiere tanta energía proveniente de petr´øleo y derivados como esos conciertos de Live Earth (http://www.liveearthmusic.org/) no me parecieron particularmente apropiados. Y lo de las presentaciones por honorarios, etc., pues, entiendo las objeciones que levanta. No te digo nada de lo que debe estar consumiendo todo el inmenso aparato de la organizaci´øn Gore en términos de materiales que contribuyan al calentamiento global... Pero debo corregirte: Gore, como viceprepresidente (y antes, como senador por Tennessee) estaba muy envuelto y era muy vocal con respecto a la ecología y, concretamente, al cambio climático. Puedes ver su libro "Earth in the Balance", que salió en 1992, cuando debutaba su autor como vicepresidente de EEUU. Claro, hay que pensar que lo de gobernar es complicado y que muchas iniciativas de la administración Clinton-Gore se vieron frenadas por oposición en el Congreso.

Nada, que aunque el vedettismo que parece traerse Gore resulta sospechoso, particularmente si se embolsilla todo lo que dices que se embolsilla, ha de motivarnos a sospechar. Pero no debemos negar que el problema del calentamiento global exista, pues evidencia científica hay de sobra. Además, quizás, en esta cultura-basura que vivimos hoy quizás Gore ha dado con una manera de llamar la atención que acabe teniendo resultados.

En cuanot al vino y el calentamiento global... Yo más bien tiendo a rebelarme ante aquellos vitivinicultores que pretenden responsabilizar al calentamiento global por todo, lo "bueno" y lo "malo". Te encuentras ahora con que en Burdeos o la Rioja los alcoholes promedios andan más cerca de 14 que de 12%. Y hay muchos vinos a los que el hiperalcoholismo se les nota de fea forma. Cuando protestamos los especialmente sensibles a esas cosas, se nos dice que es cosa del "calentamiento global". Claro, porque no hubo ninguna decisión humana a nivel del viñedo, desde reducciones draconianas de rendimiento hasta aplazar la vendimia lo más posible y, eventualmente, vendimiar a 30 y tantos brix que defintivamente no darán alcoholes moderados... Claro, como hay levaduras que lleven esos mamuts vínicos a seco, osmosis inversa para dealcoholizar luego y toda una panoplia de aditivos, pues, a hacer lo que se tenga que hacer, y si nos pasamos, a achacárselo al calentamiento global.

Ahí sí hay de que hablar, digo yo.

M.

Por cierto, yo tuve una época en la que pasaba de lo del activismo ecológico, pero ahora tengo dos hijitos preciosos que crecerán y tendrán que vivir en lo que les dejemos nosotros. Como van las cosas, no los veo muy bien.

M.

Hola Manuel. Me parecen muy oportunas tus aclaraciones. Uno nunca puede hacer lo que quiere hasta que no le dejan. Mira si el Sr Gore se embolsa o no, es algo que desconozco, y de verdad me preocupa poco. Pero alrededor de todo esto se esta creando toda una corriente mediatica a la que veo demasiados intereses comerciales. Yo tambien tengo dos niños, y me preoucpa el mundo que les vamos a dejar, y me parece muy loable,que la gente utilice su tiempo en concienciar a la sobre todo esto. Pero entra en esta pagina http://www.cambioclimaticoyvino.com/es/index.php.
presentaciones "comerciales" en Brasil ; La Rioja, etc, etc.
Lo que si me repatea un poco, es que todo lo que se quiere tapar o no decir, y muy concretamente en esto del vino, se achaca al cambio climatico, y con eso no puedo.

Es "interesante", para hablar eufemísticamente, como, en efecto, hay tanta gente que se agara a esto de luchar contra el cambio climático para ganar dinero. Claro, puedo imaginar como lo de altruistas les dura poco a los principales vocales del tema si no hay alguito que echarse al bolsillo de paso... Entiendo que Al Gore "donó a la causa" el dinero del Nóbel (al menos eso recuerdo haber oido en CNN). No sé lo que hará con los honorarios de tanta otra aparición. No voy a juzgar. Solamente los blogueros somos los que prestamos nuestros servicios gratuitamente, ¿no? :-)

En cuanto a lo de promover la causa de combatir el cambio climático, por triste o asqueroso que resulte, la única manera que veo de dar un giro a las cosas es que aparezcan alternativas de lucro más poderosas que la industria petrolera, desplazando así los intereses de esta última, que es el principal obstáculo a encontrar una solución a lo que se nos viene encima.

En EEUU han aparecido interesantes campañas publicitarias de compañías de autos. Una, de BMW, presenta la Serie 7 con motor de hidrógeno, que no emite los gases que contribuyen al calentamiento global, sino mero vapor de agua. El eslogan dice, en mi traducción: "El BMW 7 con motor de hidrógeno. Listo para cuando el mundo lo esté". Eso dice mucho. Me parecería que los principales obstructores al desarrollo de nuevas tecnologías menos dañinas o no dañinas al medioambiente están inevitablemente atados a la industria petrolera. Hasta que no acabemos con eso, no progresaremos. Lamentablemente, el juego, siendo la gente como es y la política aún peor, tiene por necesidad que envolver ponerles más incentivos económicos delante con las nuevas tecnologías que con el petróleo a muchísima gente.

Ultimamente yo he estado leyendo mucho sobre lo que se hizo en Brasil para lograr la independencia del sistema del petróleo. El etanol de caña, aunque no limpio, crea muchos menos biproductos dañinos que los hidrocarburos. EEUU podía haber entrado a eso hace décadas, pero lo que te digo arriba ha sido culpable de que toda iniciativa se encuentre con la casi impenetrable pared que son los lobbies petroleros.

M.

Yo creía que hablábamos de vino y de los profetas que van predicando el progresivo cambio climático. Cierto que todos tenemos hijos y antes de tenerlos, sin el activismo de algunos 'ecolojetas' con pasión por la notoriedad pública, nos hemos encargado de ser cuidados con todo nuestro entorno natural. Pero no seré yo, ahora, el que pretenda confundir con el tema en cuestión. Yo, Julio, estoy contigo. Y van por ahí los tiros. Es indecente, como poco, que muchos pretendan achacar al cambio climático algunas de sus prácticas. O, sencillamente, que hablen del cambio climático en el mundo del vino sin haber realizado un mínimo estudio por zonas que demuestre los hechos. Que yo sepa, en Rioja no existe, y si lo han hecho en Penedés, por ejemplo, la secuencia será de pocos años, lo que le resta toda validez. ¿No decían que este sería uno de los veranos más calurosos? ¿Recuerdas, Julio? Al final, normalito, más bien fresco y a madurar en septiembre, como todos los años.
Por eso, si no centramos la conversación en el asunto acabaremos hablando de los pedos de las vacas como elemento contaminante que pone en grave riesgo nuestro futuro. Una de las mismas 'lumbreras' decía no hace mucho que los fumadores contaminamos más que la industria del automóvil. ¡Y era una fuente oficial de la UE!
A mi los charlatanes de feria no me preocupa lo que digan ni lo que cobren. Me preocupa mucho más que engañen a la gente y que se aprovechen de la ignorancia. A esos les llamo yo matapobres.
Un saludo Julio

Es curioso las casualidades que se producen cuando uno navega por estas redes. Acabo de pasar por otro foro donde se planteaban discusiones similares (de forma off-topic también, ya que en el mencionado foro no se debate sobre cuestiones ecologistas, ni siquiera enológicas); el caso es que salía a relucir una noticia relacionada con Mr. Gore que me ha sorprendido relativamente:

http://www.libertaddigital.com/noticias/noticia_1276301478.html

Supongo que es una prueba más de la particular percepción americana que aquí resumimos con aquello de "A Dios rogando y con el mazo dando". algo que, por cierto, también podemos apreciar en las últimas noticias relacionadas con la conferencia de Bali.

Retornando a lo que nos atañe, coincido con Manuel en la opinión de que se están lanzando mucho balones fuera responsabilizando a inocentes cambios climáticos de obscuras intenciones de acercar unas viñas y unos vinos a nuevas tendencias de mercado más rentables ... y pasajeras.

Puede que el cambio climático haya modificado ligeramente algunos parámetros de la climatología de ciertas zonas, pero desde luego que mucho menos de lo que dichos parámetros oscilan de por sí entre una campaña y la anterior, y que suele ser perfectamente compensada por la pericia de los enólogos.

Saluditos.

http://www.riojadivino.com

Hola, tocayo

En tu artículo dices: "Lo que realmente me genera dudas es, que si existe tanta dificultad en predecir y acertar el tiempo que va a hacer en tres o cuatro días, no te quiero decir nada a 90 años vista..". Es que lo estudian distintas ciencias: La meteorología se encarga de la evolución del tiempo, como tú dices, en una zona local y en un plazo muy corto. La climatología estudia el clima de forma globalizada, y en periodos larguísimos.

Son cosas distintas, como la microeconomía y la macroeconomía, la física cuántica y la astronomía,etc. Mezclar meteorología con climatología es como si quisiéramos describir la trayectoria de una bala (cosa fácil) a partir de los movimientos de sus electrones.