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	<title>KENTARO SE VIENE A LA RIOJA | A ojo de buen cubero - Blogs larioja.com</title>
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	<description>Claves de vinos y apreciación sensorial</description>
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		<title>KENTARO SE VIENE A LA RIOJA | A ojo de buen cubero - Blogs larioja.com</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Jun 2015 09:16:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>alfredoselasescrib</dc:creator>
		                		<category><![CDATA[rioja, vendimia, cata, sumilleres, biodinámica]]></category>

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<html><head><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"></head><body><p>Me ha encogido el corazón y me ha liberado el cerebro leer la noticia acerca de cómo dos <strong>linces ibéricos</strong> hermanos –nacidos en un centro de cría en cautividad- y liberados el otoño pasado en los Montes de Toledo, uno de ellos inició su periplo a través de montes, ríos, carreteras, hasta llegar al sur de Portugal; mientras que el otro, <strong>“Kentaro”, inició su camino vital rumbo al norte</strong>, sobreviviendo al invierno mientras transitaba por las zonas boscosas de Toledo, Madrid, Cuenca, Guadalajara.</p>
<div class="voc-advertising voc-adver-inter-text hidden-md hidden-lg voc-adver-blogs-entries"></div><p>Siguiendo quién sabe qué instinto telúrico, cruzó el Tajo, pasó por Soria, Zaragoza y <strong>finalmente ha llegado a La Rioja, por las sierras de Cameros y la Demanda </strong>en sus zonas más recónditas y altas, y por aquí deambula desde hace un mes. ¿Se quedará por aquí, oteando otro gran río, el Ebro, en lontananza?</p>
<div class="voc-advertising voc-adver-inter-text hidden-md hidden-lg voc-advertising-mobile-ready"></div><p>Diréis qué tiene que ver el lince ibérico en el blog de un sumiller sobre el mundo del vino y de la apreciación sensorial. Nada más y nada menos que esta historia de naturaleza salvaje y supervivencia es la misma y común a la de las cepas de la vid, e incluso a la de la especie humana… en territorios como el de La Rioja. <strong>Allá donde medra la vid quiere decir que el clima es propicio para la vida</strong> (y hoy en día para las personas, que además se da muy buena calidad de vida). Y el lince ha ido siguiendo territorios donde hay viñedos, donde todavía –aunque a duras penas- se vive en clave ecológica. Y esto lo atestigua el viaje del animal.</p>
<p>Es fantástico que aún hoy un pequeño animal salvaje, amenazado y ya tan vulnerable de que pueda prosperar… pueda recorrer la península ibérica casi igual que como las ardillas hace miles de años.</p>
<p>Sinceramente estas son buenas noticias para los vinos ibéricos y de la DOC Rioja: <strong>hay vida natural, ergo hay vinos auténticos</strong>. Aleluya!</p>
<p> </p>
<p> </p>
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