\u00bfY la sustancia?\u00a0 F\u00edjate en cualquier p\u00e1gina web de internet: rostros maquillados y delineados con enfoque seductor; o mira las portadas de las revistas: adorables rostros vendiendo pluses de notoriedad; o repara ante las vallas publicitarias: rostros perfectos adosados a cuerpos espectaculares (\u00bfespectaculares seg\u00fan qu\u00e9 c\u00e1nones?); o ac\u00e9rcate a los multicines y observa los carteles anunciadores de pel\u00edculas: rostros vac\u00edos que intentan transmitir una historia; o, en fin, mira distintos programas de televisi\u00f3n y encontrar\u00e1s siempre rostros o caras parlantes con los correspondientes mensajes que nos quieren colar.<\/p>\n
Y por si acaso piensas que no es as\u00ed, atento a la \u00faltima: en la pr\u00f3xima pel\u00edcula de James Bond veremos su rostro norteuropeo e inclasificable, y de su cuerpo apol\u00edneo saldr\u00e1 la mano ostentando una cerveza Heineken.\u00a0 \u00a1Adi\u00f3s tambi\u00e9n a esa botella de Burdeos y de paso al Dry Martini \u201cmezclado, no agitado\u201d! Pero as\u00ed son las cosas hoy en d\u00eda.\u00a0 La marca cervecera paga por tal publicidad y por lo tanto se acab\u00f3 para James Bond el glamour de las grandes etiquetas bordelesas .\u00a0 Una vez m\u00e1s la cerveza se adelanta y, tirando de rostro como igualmente hizo Nexpresso\u00a0 con el guaperas actor norteamericano, se posicionan y crean tendencia a la vez que venden producto.<\/p>\n
\u00bfY qu\u00e9 pasa con los vinos?\u00a0 Pues ah\u00ed est\u00e1n.\u00a0 Tiran de rostros conocidos de los cuatro en\u00f3logos- estrella (pero solo -me temo- para quienes conocemos este mundo) pero de transmitir a un gran espectro de gentes lo sustancioso que puede atesorar una copa de vino, junto con todo lo que supone la cultura del vino\u2026 m\u00e1s bien poco.\u00a0 Por algo ser\u00e1. Si ya es dif\u00edcil para los gustos alienados de hoy en d\u00eda entender y disfrutar vinos de otros tiempos como los maravillosos vinos\u00a0 del Marco de Jerez, o los de podredumbre noble de Tokaji, adem\u00e1s se elaboran vinos tintos con un exagerado grado alcoh\u00f3lico, y para colmo no tiran (a quienes competa) de imagen para hacerlos deseables\u2026 pues vaya plan.\u00a0 En fin, a lo que vamos, entiendo que el mayor atractivo de los vinos de calidad es la sustancia, su riqueza intr\u00ednseca en prestaciones arom\u00e1ticas, s\u00e1pidas, t\u00e1ctiles. Que quiz\u00e1 no necesiten rostros para ser vendidos, pero al menos que su publicidad incida (adem\u00e1s de su parte como ingrediente b\u00e1sico en la dieta diaria) en esos valores por otra parte hoy tan demandados de placer sensorial, signo del gusto por vivir, aportaci\u00f3n de alivio y relax, acompa\u00f1ante a la hora de compartir con amigos o seres queridos tanto en el restaurante como en el bar o en la tranquilidad del hogar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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