{"id":146,"date":"2012-10-07T21:25:53","date_gmt":"2012-10-07T20:25:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/?p=146"},"modified":"2012-10-07T21:25:53","modified_gmt":"2012-10-07T20:25:53","slug":"otono-en-la-rioja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/2012\/10\/07\/otono-en-la-rioja\/","title":{"rendered":"OTO\u00d1O EN LA RIOJA"},"content":{"rendered":"<p>Con el oto\u00f1o sucede como con el orgasmo: todav\u00eda no tienes resuelto el que te traes entre manos y ya est\u00e1s a\u00f1orando el pr\u00f3ximo.\u00a0 Cosa por otra parte nada m\u00e1s simple: sencillas ansias de vivir.<\/p>\n<p>El oto\u00f1o es en La Rioja un tiempo m\u00e1gico de verdad.\u00a0 Quiz\u00e1, s\u00ed, por la belleza inmensa del paisaje pre\u00f1ado de vi\u00f1edos reci\u00e9n vendimiados, que claman al cielo\u00a0 por los frutos que les han arrebatado; y lloran las cepas con l\u00e1grimas multicolores de hojas ca\u00eddas que perdieron la clorofila y no pueden soportar la tristeza del marr\u00f3n uniforme.\u00a0 La naturaleza es as\u00ed: sabe\u00a0 -aunque pretende ignorar-\u00a0 que el color no existe, que es mera ilusi\u00f3n \u00f3ptica.\u00a0 Pero al regalar a los hombres la esperanza en forma de color verde, y el m\u00f3rbido color morado cuasi negro de las uvas en saz\u00f3n, est\u00e1 ejerciendo su oto\u00f1al labor de ofrenda para mantener la paz y el equilibrio entre las distintas formas de vida.\u00a0 De esta forma logra as\u00ed mismo lo que todo ser vivo anhela: perpetuar su estirpe sobre la madre tierra.<\/p>\n<p>As\u00ed la vid \u2013inteligente como el resto de plantas que los humanos cultivamos-\u00a0 en realidad lo que hace es utilizarnos para cumplir su prop\u00f3sito de perpetuar y extender su especie.<\/p>\n<p>No m\u00e1s que entremedias algo extraordinario sucede cada oto\u00f1o: de la simbiosis convenida entre los az\u00facares queridos y las levaduras depredadoras surge el milagro del vino con su componente alcoh\u00f3lico pero pleno de fruta, adem\u00e1s de la chispa de la acidez.\u00a0 Para gloria y riqueza de La Rioja.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el oto\u00f1o sucede como con el orgasmo: todav\u00eda no tienes resuelto el que te traes entre manos y ya est\u00e1s a\u00f1orando el pr\u00f3ximo.\u00a0 Cosa por otra parte nada m\u00e1s simple: sencillas ansias de vivir. El oto\u00f1o es en La Rioja un tiempo m\u00e1gico de verdad.\u00a0 Quiz\u00e1, s\u00ed, por la belleza inmensa del paisaje pre\u00f1ado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}