{"id":22,"date":"2009-07-02T23:46:00","date_gmt":"2009-07-02T23:46:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/?p=22"},"modified":"2009-07-02T23:46:00","modified_gmt":"2009-07-02T23:46:00","slug":"michael-jackson-cosecha-del-58","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/2009\/07\/02\/michael-jackson-cosecha-del-58\/","title":{"rendered":"MICHAEL  JACKSON,  COSECHA  DEL  58"},"content":{"rendered":"<p><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm\"><FONT size=3><FONT face=Calibri><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN><\/FONT><\/FONT><\/p>\n<p>  <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><?xml:namespace prefix = o ns = \"urn:schemas-microsoft-com:office:office\" \/><o:p><FONT face=Calibri size=3><\/FONT><\/o:p><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>\u00a1Mira, qu\u00e9 quieres que te diga!<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>No hay cosa m\u00e1s chunga que perder la perspectiva.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Tambi\u00e9n que no vale echar la culpa a este, a aquel o aquello.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Que si tuvo una infancia robada o explotada.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Que si fue v\u00edctima de la megaloman\u00eda creada a su alrededor\u2026<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Mira, al final d\u00e9cada d\u00eda, a la hora de despojarte de la ropa e ir a dormir, tienes que encontrarte<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(aunque no quieras) con tu propio yo, asimilar qu\u00e9 est\u00e1s haciendo y por si acaso aceptar y asumir la parte oscura de ti mismo como \u00fanica medicina para estar en paz y no perder el sentido com\u00fan.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Est\u00e1 claro que Michael Jackson no funcionaba as\u00ed.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Es obvio que no aceptaba su condici\u00f3n,<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>y que tampoco supo o<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>pudo asimilar el peso de su leyenda<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(por no decir el peso de sus millones de d\u00f3lares llegados casi de sopet\u00f3n).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Y si adem\u00e1s a los cincuenta y con un cuerpo castigado tienes que lidiar con la ansiedad de verte obligado a correr detr\u00e1s de la pelota, cuando en realidad deber\u00edas ser t\u00fa el que ten\u00eda que distribuir el juego\u2026<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>pues ya me contar\u00e1s.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Y as\u00ed le ha pasado.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Nada nuevo bajo el sol por m\u00e1s que se trate de su figura planetaria. Despu\u00e9s de todo, detr\u00e1s de su careta no pod\u00eda haber otra cosa que un ser humano autonegado, muy fr\u00e1gil y desnortado.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Qu\u00e9 se le va a hacer.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Pero nos queda todo lo que aport\u00f3, no al mundo de las ideas para mejorar nuestras vidas, pero s\u00ed al mundo de la percepci\u00f3n sensorial de millones y millones de personas para hacerles disfrutar aunque fuera s\u00f3lo a trav\u00e9s de dos \u00f3rganos sensoriales: el o\u00eddo y la vista.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Su m\u00fasica y su baile.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Y eso es algo impagable, sin duda, pues gracias al material grabado podemos repetir instantes de puro disfrute tantas veces como queramos.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><o:p><FONT face=Calibri size=3><\/FONT><\/o:p><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT size=3><FONT face=Calibri><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN>M\u00daSICA<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Y<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>VINO<\/FONT><\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Como para nada queremos hacer le\u00f1a del \u00e1rbol ca\u00eddo<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>-tal y como est\u00e1n haciendo los tabloides brit\u00e1nicos y americanos y de otras partes-<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>y como nuestro inter\u00e9s sigue siendo el de la apreciaci\u00f3n sensorial y los vinos, con todo el respeto y sin pretender nada en absoluto que no sea rendir homenaje al triunfo de la vida sobre la mediocridad del acto de vivir sin sentido<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(lo cual Michael Jackson personaliz\u00f3 como nadie) se nos ha ocurrido traer el asunto a nuestro terreno y tratar de sacarle m\u00e1s jugo a la m\u00fasica del \u00eddolo.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>No s\u00f3lo disfrutarla con dos sentidos, sino tambi\u00e9n con el olfato, gusto y tacto\u2026<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>y dejarse llevar por las sensaciones.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Ya sab\u00edamos que la m\u00fasica puede influir sobre la percepci\u00f3n del vino.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>El a\u00f1o pasado un estudio de psic\u00f3logos brit\u00e1nicos realizado con estudiantes de la Universidad de Edimburgo puso de manifiesto, por ejemplo, c\u00f3mo escuchando una pieza o tema con acordes musicales potentes, un Cabernet Sauvignon<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(\u00a1habr\u00eda que ver cual!) se percibe como si tuviera un 60% m\u00e1s de sabor y estructura.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>O que ciertos Syrah<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(\u00a1habr\u00eda que ver cuales!)<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>resultan m\u00e1s apropiados para degustar escuchando \u00f3pera;<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>mientras<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>que algunos Cabernets<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>sin pulir piden maridarlos con Jimmy Hendrix o los Rolling Stones.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>En fin.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Nosotros, m\u00e1s tel\u00faricos, desde aqu\u00ed en Haro, en La Rioja, hemos pensado en lo importante que es la cosecha y la evoluci\u00f3n a trav\u00e9s del tiempo, c\u00f3mo esta marca cosas y a personas, vinos y a Michael Jackson.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>\u00c9l naci\u00f3 en 1958<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>y su curva vital, aunque estragada, creci\u00f3 hasta 1982 para a partir de ah\u00ed experimentar un cierto y glorioso apogeo que empez\u00f3 a declinar despu\u00e9s de los noventa.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>\u00bfLos mismos \u201ctempos\u201d que en algunos vinos?<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>\u00a1Hombre, seg\u00fan se mire!<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Para<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>la inmensa mayor\u00eda de los vinos no se puede ni so\u00f1ar que lleguen a tal longevidad, pero lo cruel es que para las personas, una vez que pasas la cincuentena,<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>ya tienes serios achaques y problem\u00e1tica evoluci\u00f3n.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Bueno, nos hemos acercado a ver a Mar\u00eda Jos\u00e9 L\u00f3pez de Heredia, tan ajetreada como siempre con sus viajes, y le hemos propuesto catar alg\u00fan cincuentayocho de su bodega y elucubrar sobre gustos, modos de encarar la vida y los efectos de la evoluci\u00f3n sobre esta, y ha sentido que no les queden ya tintos de esa a\u00f1ada y s\u00ed s\u00f3lo poqu\u00edsimas botellas de blanco que guardan como reliquias.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>En cualquier caso ha apuntado que no deja de ser notorio, anecd\u00f3tico y parad\u00f3jico que un vino blanco pueda evolucionar mejor que una persona, y qu\u00e9 cosas de la vida que los vinos blancos con el tiempo se vuelvan oscuros y Michael Jackson con el paso de los a\u00f1os se iba volviendo blanco.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Vale, de su multimillonario (en todos los sentidos) \u00e1lbum<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>THRILLER, publicado en 1982, hemos estado escuchando los temas mientras<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>prob\u00e1bamos tres vinos de rioja con caracter\u00edsticas varietales y de concepci\u00f3n distintas, <SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN>para apreciar sensaciones.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><IMG class=imgizqda id=img_0 src=\"\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/pruebas045.jpg\"><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Precisamente el primer vino, cortes\u00eda de Manu Muga, ha sido un glorioso<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>PRADO ENEA Gran Reserva 1982, de Bodegas Muga, Haro.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Bonito color rojo cereza de tonalidad ambigua<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>en capa fina (\u00bfcomo Michael Jackson?), atejados de clara evoluci\u00f3n pero con alg\u00fan amarillo anaranjado que recuerda a la tierra de donde creci\u00f3 la fruta que dio el vino.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Limpio, sereno e imp\u00e1vido en nariz.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Buena reducci\u00f3n que r\u00e1pidamente despliega un ambiente en la copa que evoca la cl\u00e1sica crianza del rioja en roble americano:<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>frutas golosas, especiados finos, l\u00e1cteos sugerentes \u00a1al cabo del tiempo! Con notas de chocolate con leche, sotobosque oto\u00f1al de retamas secas y hongos sobre un fondo mineral.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>En boca es impactante:<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>suaves caricias en la entrada a la vez que impresiona su evoluci\u00f3n en el paso de boca; fresco, incre\u00edblemente fresco con una estructura perfectamente mantenida; m\u00e1s fruta \u00a1al cabo del tiempo!<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Posgusto<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>sensible y sentido con un recuerdo de pura y sencilla amabilidad.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Parece que el vino te estuviera sonriendo como dicen que hac\u00eda Michael Jackson.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(Pero con menos a\u00f1os.)<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>De todos los temas del \u00e1lbum, definitivamente<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>HUMAN NATURE es el que mejor se empareja con el vino en base a la suave melod\u00eda te tono ligeramente quejumbroso y dulce, aunque tampoco le falta la chispa cuando dice: \/If this town\/is just an apple\/then let me take a bite\/ (Si esta ciudad es una manzana, d\u00e9jame tirarle un bocado).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Vino y melod\u00eda se compenetran<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>a la perfecci\u00f3n pues hay dulzura, quejas evocadoras de qu\u00e9 pudo ser mejor y a la vez ganas de tocar y volver a sentir, volver a beberlo.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><IMG class=imgdcha id=img_0 src=\"\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/pruebas049.jpg\"><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Tambi\u00e9n hemos probado ILURCE Vendimia Seleccionada Reserva 2001, de Bodegas y Vi\u00f1edos Ilurce, Alfaro.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>La a\u00f1ada 2001 ha sido sin duda la n\u00famero 1 desde que existen par\u00e1metros registrados en el Consejo Regulador de la DOC Rioja, de modo distinto a c\u00f3mo Michael Jackson ha sido n\u00famero 1 no s\u00f3lo en USA sino en el resto del mundo desde que se contabilizan el n\u00famero de discos vendidos de un cantante (o sea, desde siempre).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>El vino tiene un componente varietal con importante presencia de la garnacha, que deja un rastro indudablemente encantador en su <SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN>perfil olfativo unido <SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN>a un roble nuevo endiabladamente intrincado con la fruta golosa, tonos empireum\u00e1ticos (caramelo), y un toque especiado ex\u00f3tico rico rico.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>\u00bfTuvo Michael Jackson en su perfil musical un componente queno fuera propio de su raza?<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Probablemente que ten\u00eda una voz blanca en una boca con diferentes registros, como la de este vino cuyo trago seduce por su limpieza y sonoridad, con ecos yodados, sabrosos, que lo hacen realmente apetecible.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>\u00a1Vaya! \u00a1Otro tema tranquilo para este vino!<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>THE LADY IN MY LIFE<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>se acopla en sensualidad y sentimientos con los aromas y sabor del vino pues en ambos casos lo que resulta de su degustaci\u00f3n es una explosi\u00f3n de amor y deseo, impl\u00edcita en la letra de la canci\u00f3n y en el impudor del vino: \/Let me fill you with my dreams\/\u2026\/Let\u00b4s make this a night we won\u00b4t forget\/<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(D\u00e9jame que te llene con mis sue\u00f1os. Hagamos de esta una noche que no olvidaremos)<\/FONT><\/p>\n<p> <IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/a-ojo-de-buen-cubero\/wp-content\/uploads\/sites\/19\/pruebas046.jpg\"><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Finalmente<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>TUBAL crianza 2005, de Bodegas Ruconia, N\u00e1jera, que no tiene la finura y profundidad que tuvo su hermano del 2001, pero que se nos presenta con colores que est\u00e1n entre el rojo y el negro<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>-\u00a1Ah, si Michael Jackson hubiera jugado m\u00e1s con el rojo que con el blanco!-<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>es un vino que si algo no le falta es potencia, expresividad, resoluci\u00f3n\u2026 y tiempo para domar esos aires.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>BEAT IT<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>es el tema que mejor le va; machac\u00f3n y exultante de vida.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Uno de los versos dice: \/Don\u00b4t wanna be a boy, you wanna be a man\/<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>(No quieres ser un chico, quieres ser un hombre). Vamos, como este vino potente, estructurado de largo recorrido y con una vena el\u00e9ctrica que le viene del hierro con el que est\u00e1 constituido.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Todo un \u201chit\u201d tel\u00farico al gusto internacional.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><FONT face=Calibri size=3>Dej\u00e9moslo as\u00ed.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Yacko, descansa por fin en paz.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Gloria para ti que encendiste e <SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"><\/SPAN>iluminaste tantos d\u00edas y tanta vida.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Que el vino sea con nosotros.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\"> <\/SPAN>Am\u00e9n.<\/FONT><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><o:p><FONT face=Calibri size=3><\/FONT><\/o:p><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm; TEXT-ALIGN: justify\"><o:p><FONT face=Calibri size=3><\/FONT><\/o:p><\/p>\n<p> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm -28.4pt 10pt 0cm\"><o:p><FONT face=Calibri size=3><\/FONT><\/o:p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Mira, qu\u00e9 quieres que te diga! No hay cosa m\u00e1s chunga que perder la perspectiva. Tambi\u00e9n que no vale echar la culpa a este, a aquel o aquello. Que si tuvo una infancia robada o explotada. 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