Fotos by Alfredo Selas<\/p>\n
Aqu\u00ed, en La Rioja, normalmente se tienen dificultades para comer mal. La oferta de productos agroalimentarios \u2013desde las humildes patatas hasta gloriosos vinos de guarda- es tan diversa, rica y estimulante que \u2013por lo que respecta a Exquisiterioja y su director, sumiller profesional que esto escribe- resulta gozoso comprobar c\u00f3mo disfrutan degust\u00e1ndolos las personas que nos visitan.<\/p>\n
En La Rioja, por la bondad del terreno y del clima, tenemos productos hortofrut\u00edcolas genuinos. Particularmente en la rioja alta, donde las tierras tambi\u00e9n son feraces, agradecidas. Falta la temperatura media de la rioja oriental, pero de Haro hacia el poniente es cierto que los terrenos, por su riqueza en nutrientes y las caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas, producen frutos plenos de connotaciones arom\u00e1ticas, s\u00e1pidas y de texturas. El entorno geoclim\u00e1tico -permisivo aun a costa del ambiente mesetario y cruel- donde los Montes Obarenes hacia el norte y la Sierra de la Demanda al sur cierran un horizonte rudo, cuando se trabaja bien se logran cosechas milagrosas de uvas, escasas aceitunas\u2026 y maravillosos pimientos. Como los de la HUERTA DE TORMANTOS.DSC03663<\/p>\n