{"id":432,"date":"2018-02-13T19:07:29","date_gmt":"2018-02-13T18:07:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/?p=432"},"modified":"2018-02-13T23:16:00","modified_gmt":"2018-02-13T22:16:00","slug":"haro-vino-sangre-y-lagrimas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/2018\/02\/13\/haro-vino-sangre-y-lagrimas\/","title":{"rendered":"HARO. VINO, SUDOR Y L\u00c1GRIMAS"},"content":{"rendered":"

Fotos de EXQUISITERIOJA<\/p>\n

Bajo una g\u00e9lida lluvia, el pasado s\u00e1bado 10 de Febrero se celebr\u00f3 una concentraci\u00f3n en la Plaza de la Paz de Haro, convocada por ACCIRA para manifestar la preocupaci\u00f3n de los comercios y gente de Haro por el estado deplorable del casco hist\u00f3rico y el retraso en las obras de remodelaci\u00f3n que ah\u00ed se realizan.<\/p>\n

Quejas y desencuentros aparte, lo cierto es que los inviernos son duros en Haro desde el punto de vista del negocio que los turistas han de generar\u00a0 (en la temporada alta las cosas son manifiestamente mejorables)\u00a0 Este es un mal end\u00e9mico cuyo enfoque y posibilidad de superarlo se dan de bruces con una realidad social y pol\u00edtica de alguna manera penosas.<\/p>\n

Haro, con toda su carga de historia ligada al vino, y con todo su presente pujante y latente, pero desactivado, es una r\u00e9mora, una impotencia que se ve lastrada por una circunstancia paup\u00e9rrima en lo que al mundo del vino y a la difusi\u00f3n de su cultura se refiere: en Haro el vino no se conoce, no se siente, no se vive, no se ama. Ni en Haro ni en la rioja alta ni en La Rioja en general parece haber conciencia de territorio, a diferencia de otras zonas vitivin\u00edcolasenEspa\u00f1a y en el mundo.\"20-agost\"<\/a><\/p>\n

Para las personas amantes del vino, vivir en Haro es un privilegio. La rioja alta es una zona privilegiada para vivir. Desde el punto de vista clim\u00e1tico y de calidad de vida. Lugar tranquilo y muy sano, ambiente geoclim\u00e1tico poco menos que perfecto para que medre la planta de la vid y, por ende, las personas que aqu\u00ed vivimos.<\/p>\n

\u00bfTENEMOS ALG\u00daN PLAN?<\/p>\n

Plan de Dinamizaci\u00f3n Tur\u00edstica de Haro; Ruta del Vino; se\u00f1alizaci\u00f3n tur\u00edstica; \u201cBarco del Vino\u201d. Centro de Interpretaci\u00f3n\u00a0 del vino en la Estaci\u00f3n Enol\u00f3gica\u2026 \u00bfEn que quedaron? \u00bfQu\u00e9 hay de dinamizar y elevar la calidad de los servicios de informaci\u00f3n, recepci\u00f3n, acogida y acompa\u00f1amiento que se ofrecen a los turistas o a las personas aficionadas al vino de La Rioja que visitan Haro con grandes expectativas? \u00bfD\u00f3nde est\u00e1 la formaci\u00f3n cultural, la capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica, el entusiasmo por transmitir y vender los vinos y la magia intr\u00ednseca de su degustaci\u00f3n, la puesta en escena de todos los valores y los trabajos aleda\u00f1os que supone su elaboraci\u00f3n? Y realizar eso todos y cada uno de los d\u00edas del a\u00f1o con sentido y sensibilidad, de una forma sostenida a trav\u00e9s de los tiempos por venir. \u00bfQui\u00e9n, c\u00f3mo y cu\u00e1ndo va a coordinar, a inculcar a todos los sectores implicados esta din\u00e1mica como una forma ineludible de vivir, sentir y actuar como llevan haciendo tanto tiempo franceses, italianos, californianos o sudafricanos?<\/p>\n

Si lo que se pretende es sentar las bases duraderas para que Haro y su comarca resalten como hito en el turismo enol\u00f3gico, han de primar dos conceptos clave:<\/p>\n

1\u00ba fijar una estructura de servicios tur\u00edsticos con recursos humanos que sea estable y perdure a trav\u00e9s del tiempo<\/p>\n

2\u00ba consecuci\u00f3n de una calidad en los mismos contrastada y reconocida aqu\u00ed y allende nuestras fronteras.<\/p>\n

Lo que se pide es propiedad y coherencia a la hora de actuar. Y conocimiento cierto de cu\u00e1les son las necesidades reales que se deben satisfacer.<\/p>\n

\u00bfSe ha hecho un estudio sobre el terreno para conocer qu\u00e9 expectativas tienen los turistas cuando llegan a Haro? \u00bfY qu\u00e9 sensaciones se llevan cuando se marchan? Y el argumento definitivo: necesidad de lograr una vertebraci\u00f3n inteligente, genuina y global que optimice todos los recursos de Haro y su comarca.\"dsc03969\"<\/a><\/p>\n

Aqu\u00ed, tres son los campos, los aspectos principales que deber\u00edan ser los ejes de una serie de actuaciones bien definidas cuyo fin primordial no puede ser otro que la consecuci\u00f3n de un status<\/em> como zona vitivin\u00edcola privilegiada y de atractivo enotur\u00edstico mundial, clamorosamente reconocida de primera l\u00ednea.<\/p>\n

1- Concienciaci\u00f3n, adiestramiento de una amplia base social local (quienes trabajan en el sector servicios y comercios e incluso quienes no lo hacen) en base a programar conferencias, reuniones, cursos de cata, actividades que involucren, etc; para que asimilen lo que supone el vino, su cultura, sus valores\u2026 y puedan ser embajadores\/gu\u00edas de primera mano.<\/p>\n

2- Implementar un engranaje tur\u00edstico atractivo junto a un conjunto de servicios de acogida para los visitantes (y por supuesto siempre enfocados a vender Haro, sus servicios, sus vinos)<\/p>\n

3- La puesta en pr\u00e1ctica de modo constante del juego del marketing, la pasi\u00f3n y la fantas\u00eda. Dicho de otra manera, para transmitir lo que significa y para vender un magn\u00edfico vino de una zona vitivin\u00edcola especialmente agraciada -y a la vista de la competencia atroz desde otra zonas- \u00a0se necesita m\u00e1s que la correspondiente web, p\u00e1gina de publicidad o la se\u00f1al orientativa o el grupo escult\u00f3rico aleg\u00f3rico. Es preciso entrar en una din\u00e1mica donde el marketing directo, la empat\u00eda con el consumidor\/visitante en destino (conocer sus inquietudes y expectativas), la pr\u00e1ctica de habilidades psico-utilitarias, etc; lleguen a generar pasi\u00f3n transmitiendo entusiasmo, regalar ilusi\u00f3n y vender fantas\u00eda en forma de paisajes, historia, el saber hacer vinos que luego enganchan y producen placer sensorial que se queda fijado en la memoria.\"dsc03240\"<\/a><\/p>\n

Haro y sus bodegas, sus vinos, las gentes que los producen y por supuesto las personas que desde todas las partes del mundo hasta aqu\u00ed se acercan con ilusi\u00f3n, entregados y ansiosos por conocer estas tierras extraordinarias, que para ellos son ex\u00f3ticas gracias al encanto y la magia de sus vinos, se merecen encontrar enfrente y a su lado a personas que les gu\u00eden, que les muestren los tesoros de los que somos vehiculadores.<\/p>\n

Por cierto, las obras ya se han reiniciado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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