{"id":647,"date":"2019-12-20T16:38:31","date_gmt":"2019-12-20T15:38:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/?p=647"},"modified":"2019-12-20T16:38:31","modified_gmt":"2019-12-20T15:38:31","slug":"vinos-silenciosos-que-gritan-su-nombre-y-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/2019\/12\/20\/vinos-silenciosos-que-gritan-su-nombre-y-origen\/","title":{"rendered":"VINOS SILENCIOSOS\u2026 QUE GRITAN SU NOMBRE Y ORIGEN"},"content":{"rendered":"

Para quien esto escribe \u2013sumiller de larga trayectoria ya- es un privilegio compartir tiempo de vivir<\/strong> con esas otras personas que, aqu\u00ed en Rioja, trabajan las vi\u00f1as, elaboran vinos, los comercializan, los promocionan, escriben sobre el tema y en \u00faltima instancia ahora tambi\u00e9n reciben y agasajan a visitantes de todas partes del mundo que quieren conocer este territorio \u00fanico, como hago yo mismo desde www.exquisiterioja.com<\/a> .<\/p>\n

Para dar una vuelta de tuerca muy significativa en este empe\u00f1o Antonio Remesal y Alberto Gil<\/strong>, expertos en Rioja tierra de vinos y a quienes admiro y conozco de hace a\u00f1os, nos dan el regalo incomparable de redactar el libro VINOS SILENCIOSOS<\/strong> el cual es un compendio de sapiencia, informaci\u00f3n relevante, \u00a0historias de elaboradores y sus experiencias vitales, en fin, una herramienta \u00fatil para dar a conocer a esas personas aficionadas o curiosas del vino de Rioja casi doscientos productores que, desde sus vi\u00f1as y bodegas, est\u00e1n poniendo el nombre de su pueblo, de su zona y de Rioja en la c\u00faspide<\/strong> de esos vinos considerados grandes y apetecidos por sus prestaciones diferenciadas.<\/p>\n

Con este libro se \u201cescenifica\u201d, se viste de largo esa realidad\/revoluci\u00f3n silenciosa que ya es \u00e9xito total: vinos aut\u00e9nticos, singulares, diferenciados, genuinos, que muestran al fin la verdad de la pujante bonanza de este territorio que vertebra el r\u00edo Ebro<\/strong> desde las Conchas de Haro hasta Alfaro; y todo ello sin divisiones administrativas o pol\u00edticas, sin l\u00edneas divisoras que no sean otras que las distintas formas y maneras en que las condiciones clim\u00e1ticas afectan a territorios con peculiaridades marcadas que sobresalen entre s\u00ed y que, a la postre son esculpidas con trabajo por esmerados vitivinicultores que deciden tomar la rienda de sus vidas y haciendas y cerrar el ciclo productivo de la cepa a la copa<\/strong>; y no vender sus uvas inigualables a las compa\u00f1\u00edas vin\u00edcolas que buscan producci\u00f3n y grandes m\u00e1rgenes comerciales. Bien por ellos y ellas que tomaron el testigo de sus ancestros, jornaleros\/agricultores que pudieron comprar terrenos y no arrancar vi\u00f1as imposibles y ahora sus hijos y nietos las cultivan con mimo.<\/p>\n

Su presencia y relato consta, queda patente seg\u00fan pasas las hojas del libro que destilan sensibilidad. Y cada caso es una historia de superaci\u00f3n que ahora, otras personas como yo -desde mis labores de enoturismo de calidad- realizamos la tarea de traer gentes de todos los rincones del planeta para que respiren los ambientes, se empapen de las maravillas de estas tierras bendecidas por la madre naturaleza<\/strong> para producir uvas que dan vinos realmente sabrosos para ser disfrutados a puro placer.<\/p>\n

\u00a1Enhorabuena Antonio y Alberto! Ha sido un placer\u00a0 disfrutar la presentaci\u00f3n del libro. Y algunos de los vinos relatados con la presencia de sus hacedores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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