Recuerdo cuando en 2005 le\u00eda en el magazine del vino brit\u00e1nico DECANTER unas p\u00e1ginas con rese\u00f1as de vinos de la DOC Rioja de la a\u00f1ada excepcional del 2001. En general el o los expertos de la revista dec\u00edan que los crianzas defraudaban, los reservas los encontraban en unos casos fabulosos y otros placenteros. En cualquier caso la realidad es que nuestros vinos, en un mercado tan importante como el del Reino Unido, los siguen considerando en un escalaf\u00f3n inferior a los de Burdeos o Borgo\u00f1a pues hay que ver cada a\u00f1o c\u00f3mo la misma revista publica art\u00edculos previos a la vendimia en esas regiones especulando sobre la misma, los resultados de las vinificaciones, las catas para fijar los precios de las cosechas que salen al mercado, la bondad por ejemplo de lo que ser\u00e1 otra \u201ccosecha del siglo\u201d como la de 2009, etc. Bueno, es un retraso hist\u00f3rico el que tenemos en La Rioja <\/SPAN>\u2013en Espa\u00f1a en general- con respecto a esas zonas vitivin\u00edcolas en cuanto a la consideraci\u00f3n, promoci\u00f3n y venta de nuestros vinos. <\/SPAN>Pero ya est\u00e1 bien. <\/SPAN>Hora va siendo ya de contrarrestar de modo directo, eficaz, ciertos t\u00f3picos que muchos vinos de la DOC Rioja ya han superado. <\/SPAN>\u00bfC\u00f3mo? Con una bater\u00eda de medidas imaginativas que superen la cl\u00e1sica parafernalia promocional sin alma ni esp\u00edritu. Y en las cuales se utilice tambi\u00e9n al sumiller como lanzadera medi\u00e1tica, soporte promocional, elemento de enlace necesario entre el productor de origen y el consumidor final. <\/SPAN>Vamos, que lo que estoy pidiendo es que normalmente se nos consulte y se haga uso de nuestros conocimientos, nuestra experiencia y nuestra disposici\u00f3n. El sumiller es el profesional que a pie de mesa en el restaurante, o en la barra del bar, o en la vinoteca, o en un peri\u00f3dico o revista, o en foros de internet, o en cursos de cata, da a conocer los vinos especialmente los de su regi\u00f3n. <\/SPAN>El sumiller es el profesional ideal (que no es t\u00e9cnico, que no es comercial puro y duro sino que est\u00e1 de parte del cliente\/consumidor final) prescriptor de opini\u00f3n cuya labor as\u00ed mismo es la divulgar, orientar, educar en el consumo y disfrute del vino, dar a conocer todas las facetas inherentes al mismo; y todo ello desde una perspectiva cultural y enol\u00f3gica, integradora y coherente, prestando la atenci\u00f3n y el cuidado que necesita el servicio del vino y todo lo que lo rodea y que, a d\u00eda de hoy, en la mayor\u00eda de las ocasiones (y son muchas por todos sitios) o se descuida o simplemente <\/SPAN>se ignora, pero que el consumidor, cada vez m\u00e1s \u201cconisseur\u201d, demanda. <\/SPAN>SUMILLERES DE <\/SPAN>LA <\/SPAN>RIOJA Aqu\u00ed en La Rioja tambi\u00e9n hay sumilleres, por supuesto. Ya estamos organizados en la Asociaci\u00f3n cultural de sumilleres de La Rioja y con el mejor \u00e1nimo vamos a sacar adelante un programa de actividades que s\u00f3lo van a redundar en una mejor formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n profesional a la vez que en la oferta de servicios a la sociedad riojana, sin olvidar el apoyo a la promoci\u00f3n de los vinos de la DOC Rioja. <\/SPAN>Esperamos que definitivamente se nos tenga en cuenta y seamos utilizados para aquello que es nuestra profesi\u00f3n y nuestra afici\u00f3n: transmitir la cultura y el placer del sano disfrute que supone el vino. Tengo que decir desde mi perspectiva profesional, a la que le asiste una larga experiencia, que esperemos se subsanen casos como el que para m\u00ed <\/SPAN>fue la gota que colm\u00f3 el vaso: ver en la prensa fotos del Presidente del Gobierno de La Rioja junto a unas botellas de vino deficientemente abiertas y en copas mal servidas en uno de los eventos promocionales en Estados Unidos adonde se va a promocionar nuestros vinos y para lo cual se llevan a cocineros riojanos\u2026 y a ning\u00fan sumiller! <\/SPAN>\u00bfPor qu\u00e9 en tales casos no se invita siquiera a un sumiller que es quien realmente sabe de vinos y de todo lo concerniente a su prescripci\u00f3n y mejor servicio? Ya deber\u00edamos saber que en este mercado global en el que nos movemos no basta con ganar nuevos clientes, sino tambi\u00e9n consolidar los que se tienen. <\/SPAN>Labor de zapa, intensa y constante que, o se planifica con inteligencia y entusiasmo, o ya est\u00e1n los australianos y otros que se encargan de sobrepasarnos a velocidad de crucero. <\/SPAN>\u00bfPor qu\u00e9 <\/SPAN>\u2013con f\u00f3rmulas novedosas, alternativas, directas- no se trabaja en la promoci\u00f3n de los vinos de nuestra Comunidad con y para los profesionales del sector en destino, en contacto con el consumidor final? <\/SPAN>Y realizar esa labor con sentido y sensibilidad, enganchando\/motivando al p\u00fablico receptor. (En esa direcci\u00f3n ya est\u00e1n trabajando bastantes bodegas de modo privado) Lo que digo es que se deber\u00eda incidir en tal sentido pues en este mundo globalizado de gustos y preferencias inducidas, adem\u00e1s de ser y estar, hay que ir por delante de los dem\u00e1s. <\/SPAN>Y tiene que llegar el <\/SPAN>d\u00eda en que uno pueda abrir las gu\u00edas especializadas brit\u00e1nicas y americanas y poder leer tanto, tan igualitario y objetivo acerca de nuestros vinos como de los bordeleses u otros. (Bueno, lo que ser\u00eda ya el \u00e9xito total es ver a los sumilleres riojanos hablando y dando a probar nuestros vinos en foros expansivos con proyecci\u00f3n). <\/SPAN>Si todo lo que he apuntado a quien competa <\/SPAN>considera que tiene sentido, que nos llame y hablaremos a ver si se pueden explorar v\u00edas que desarrollen estos temas. <\/SPAN>En ello estamos. Recuerdo cuando en 2005 le\u00eda en el magazine del vino brit\u00e1nico DECANTER unas p\u00e1ginas con rese\u00f1as de vinos de la DOC Rioja de la a\u00f1ada excepcional del 2001. En general el o los expertos de la revista dec\u00edan que los crianzas defraudaban, los reservas los encontraban en unos casos fabulosos y otros placenteros. 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