{"id":702,"date":"2021-04-12T18:29:42","date_gmt":"2021-04-12T17:29:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/?p=702"},"modified":"2021-04-12T18:30:54","modified_gmt":"2021-04-12T17:30:54","slug":"rioja-vinos-y-bodegas-en-su-vertiente-oriental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/a-ojo-de-buen-cubero\/2021\/04\/12\/rioja-vinos-y-bodegas-en-su-vertiente-oriental\/","title":{"rendered":"RIOJA. VINOS Y BODEGAS EN SU VERTIENTE ORIENTAL"},"content":{"rendered":"

Foto de portada Paisaje Vit\u00edcola en Tudelilla, Abril 2021, Alfredo Selas<\/p>\n

Sorprendentemente, la extensa regi\u00f3n vitivin\u00edcola de Rioja, en sus recientes o j\u00f3venes viticultores y bodegueros, est\u00e1 experimentando una especie de auge que podr\u00eda considerarse como un estado de anticipaci\u00f3n juvenil.\u00a0 \u00bfPor qu\u00e9? \u00bfPor que el futuro parece prometedor o tiene que ser prometedor? Tal vez ambos. Ocurre que nunca antes tantas sensaciones y sentimientos de orgullo y pertenencia son compartidos por tantos profesionales entregados que trabajan con amor y entusiasmo tanto en vi\u00f1edos como en bodegas.\u00a0 Ello es as\u00ed en todo el territorio que abarca la DOCa. Fijemos la mirada en la zona m\u00e1s oriental hasta Alfaro.<\/p>\n

Desde la capital riojana, en su discurrir hacia el Mediterr\u00e1neo que se hace sentir con aires templados, el Ebro nutre sus riberas -a su izquierda la navarra y en la derecha la riojana- con pr\u00f3speros cultivos donde frutales y hortalizas reclaman su protagonismo con distintivos de calidad: pimientos del piquillo, esp\u00e1rragos, alcachofas, peras y otros.<\/p>\n

En la ribera navarra son ocho los pueblos con las vi\u00f1as dentro de la DOCa Rioja; ah\u00ed, como en la otra orilla del r\u00edo, hay bodegas interesantes que incluso practican la vitivinicultura en clave ecol\u00f3gica, y las cooperativas siguen elaborando vino que principalmente venden a granel a otras bodegas de la DOCa. Los peque\u00f1os n\u00facleos urbanos se extienden en territorios abiertos, de cielos altos. Abundan los cultivos frut\u00edcolas y de hortalizas cerca del Ebro, y de cereales y vi\u00f1edos seg\u00fan se ondulan los terrenos hacia el norte. En la margen derecha, los pueblos riojanos son m\u00e1s pintorescos, la orograf\u00eda juega a esconderse en planos inclinados, \u00e1ridos y desnudos. En general, el paisaje es abierto, y el mar de vi\u00f1edos es igualmente impresionante. Desde la Ermita de la Santa Cruz, en Andosilla, se pueden contemplar horizontes lejanos: la Sierra Cantabria a lo lejos, la Sierra Yerga enfrente, en el extremo la Demanda y ya muy al fondo se ve incluso el Moncayo.<\/p>\n

En anteriores aportaciones de este blog hemos hablado de productores en la zona de Aldeanueva de Ebro. En esta ocasi\u00f3n mencionamos otros que, pongan o no en sus botellas sellos acreditativos de pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicas, s\u00ed las cuidan y siguen. Bagordi, desde 1995 es una de las bodegas pioneras en Rioja en lo ecol\u00f3gico, sus vi\u00f1as se encuentran en un un plano con cierta altitud que goza un mesoclima propicio donde medran las cepas de ciclo largo de graciano sintetizan acidez y aportan estructura t\u00e1nica y alcoh\u00f3lica.\u00a0 Bagordi Graciano muestra jovialidad, honradez y ganas de gustar con sus aromas de fruta negra en compota seductora, notas especiadas intensas y un aporte de reciedumbre, frescura y sabores matizados que se estilizan gracias a su acidez. Los vinos de Bagordi, como los otros que menciono a continuaci\u00f3n, son muy buenos ejemplos de los nuevos productores que en Rioja est\u00e1n cambiando paradigmas anquilosados, pues rezuman modernidad y buenas pr\u00e1cticas. Para conquistar \u2013 con su m\u00ednima intervenci\u00f3n y amplia expresi\u00f3n- a entusiastas de vinos jugosos y f\u00e1ciles de beber.<\/p>\n

Nestares Eguiz\u00e1bal, bodega familiar en Galilea, reivindica que \u201cotra Rioja existe\u201d en sus vi\u00f1as de tempanillo plantadas en un altiplano entre los valles de Oc\u00f3n y del Jubera, adoptando pr\u00e1cticas ecol\u00f3gicas. Su vino A Veredas es suave, agradable, fresco; acariciante y delicado en el paso de boca, con textura y buen peso de fruta golosa. Posgusto seco, delineado y retronasal con cierta persistencia. \u00a0Lo enjundioso de esta bodega es que su vino de largo recorrido Arzobispo Diego de Tejada, tambi\u00e9n mantiene el tipo despu\u00e9s de muchos a\u00f1os en su estructura frutal y prestaciones complejas.<\/p>\n

Un tercer ejemplo lo tenemos en el caso paradigm\u00e1tico de Tudelilla. Sabemos que hist\u00f3ricamente es un municipio con muchos viticultores de garnachas, cuyas uvas las compran bodegas centenarias de Haro para nutrir sus vinos de largas crianzas. \u00bfSabemos tambi\u00e9n que parajes y zonas del pueblo se encuentran a mayor altitud que otros de la zona de Haro? El paisaje agr\u00edcola y vit\u00edcola en las proximidades de la Sierra de La Hez ni siquiera en su climatolog\u00eda parece rioja oriental. Se te saltan las l\u00e1grimas de emoci\u00f3n ver esas viejas garnachas en La Pedriza, un paraje que es un aut\u00e9ntico pedregal; y sentir el factor altitud, en esos enclaves donde reinan almendros, carrascas y encinares; y corzos, tal cual sucede en las serran\u00edas de la meseta central. Si vas ah\u00ed un d\u00eda nuboso de Abril, te encuentras con una visi\u00f3n inesperada de lo que es Rioja; la primavera destapa el paisaje que se muestra como una revelaci\u00f3n: aves carro\u00f1eras, los corzos, vientos fr\u00edos\u2026 lo r\u00fastico engarzado con lo extremo. Y en ello, las cepas con sus tiernos brotes desafiando la intemperie.\"\"<\/a><\/p>\n

Ortega Ezquerro es una bodega con solera del barrio de las bodegas de Tudelilla cuyas botellas ostentan ufanas la leyenda \u201cvino de Tudelilla\u201d en la etiqueta y el indicativo VM en la contraetiqueta; un excelente ejemplo de c\u00f3mo los nuevos tiempos -en la persona de David Bastida- traen modernidad en las pr\u00e1cticas vitivin\u00edcolas, sabiendo conjugar pr\u00e1cticas culturales y comerciales encaminadas a optimizar variedad, factor suelo y altitud\u2026 y poner todo en una botella (como es el caso de su varietal Garnacha OE) que presenta una etiqueta original, atrevida y hasta cierto punto estilosa. Su contenido es un vino brillante, de capa media, con aromas frutales, golosos y ligeramente especiados; en boca es muy agradable, fino, fresco, sabroso, acariciante en su tacto bucal e invitante en sus prestaciones de fruta jugosa y taninos maduros. Viejas garnachas para tiempos rabiosamente modernos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la bodega recibe visitas de aquellas personas que quieran conocer Tudelilla y el legado hist\u00f3rico vin\u00edcola de la bodega en sus grandes tinas de madera y en su calao subterr\u00e1neo excavado con arcos de ladrillo y piedras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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