{"id":266,"date":"2019-04-01T18:03:28","date_gmt":"2019-04-01T16:03:28","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.larioja.com\/cada-loco-dieta\/?p=266"},"modified":"2019-04-01T18:03:28","modified_gmt":"2019-04-01T16:03:28","slug":"el-platano-uno-de-los-grandes-enemigos-de-la-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/cada-loco-dieta\/2019\/04\/01\/el-platano-uno-de-los-grandes-enemigos-de-la-dieta\/","title":{"rendered":"El pl\u00e1tano, uno de los grandes enemigos de la dieta."},"content":{"rendered":"<p>El pl\u00e1tano es una fruta bastante aceptada por el paladar de la mayor\u00eda, pero que sin embargo se convierte e una gran enemigo si se realiza una dieta de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>Durante muchos a\u00f1os se ha prohibido este alimento en innumerables tratamientos contra el sobrepeso, pero \u00bfpor qu\u00e9?<\/p>\n<p>Bien, dentro del grupo de las frutas, es bastante energ\u00e9tico (por ello se usa mucho en las dietas de deportistas) y aporta un alto porcentaje de hidratos de carbono. Esto es cierto, siempre y cuando lo comparemos con el resto de frutas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pongamos un ejemplo de composici\u00f3n de distintos tipos de frutas:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Fruta (100g)<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Energ\u00eda (Kcal)<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Hidratos de carbono (g)<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Prote\u00ednas (g)<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">Grasa (g)<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">PLATANO<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">89<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">20<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">1,2<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0,3<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">MANZANA<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">50<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">12<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0,3<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">PI\u00d1A<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">49<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">11,5<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0,5<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">PERA<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">45<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">10,6<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0,4<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">UVA<\/span><\/td>\n<td width=\"112\"><span style=\"font-size: 10pt;\">68<\/span><\/td>\n<td width=\"170\"><span style=\"font-size: 10pt;\">16,1<\/span><\/td>\n<td width=\"114\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0,6<\/span><\/td>\n<td width=\"132\"><span style=\"font-size: 10pt;\">0<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Como podemos comprobar en el cuadro, efectivamente, el pl\u00e1tano es una de las frutas con mayor aporte cal\u00f3rico y de hidratos, igual que las uvas, frutas con mala fama tambi\u00e9n en este sentido.<\/p>\n<p>Sin embargo, esta diferencia de calor\u00edas, en el c\u00f3mputo de lo que comemos en el d\u00eda, es insignificante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Un adulto consume de media unas 2000kcal al d\u00eda, pongamos 1500kcal si est\u00e1 haciendo una restricci\u00f3n por p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>Un pl\u00e1tano pesa de media unos 120g, por lo que nos aportar\u00eda 106 Kcal, es decir, un 7% del total de las calor\u00edas que tomamos, una diferencia de un 2% respecto a comer otro tipo de frutas, \u00bfrealmente es tan prohibitivo? Yo no lo creo. Y lo mismo ocurre con los hidratos\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lo que debamos contemplar si queremos cuidarnos y perder peso es, en primer lugar el tipo de alimento,<\/p>\n<ul>\n<li>si este es un alimento natural, sin procesar, sin aditivos\u2026 en el caso del pl\u00e1tano lo tenemos<\/li>\n<li>Si adem\u00e1s es de origen vegetal, puesto que nuestra dieta deber\u00eda componerse de m\u00e1s alimentos vegetales que de origen animal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una vez contemplados estos dos puntos, es evidente que las calor\u00edas que consumimos diariamente influyen en nuestro peso corporal, ya que si el balance es positivo (comemos m\u00e1s calor\u00edas de las que gastamos), le tendencia ser\u00e1 a ganar peso y viceversa. Pero insisto, un pl\u00e1tano no deber\u00eda suponer un problema en este sentido si computamos las calor\u00edas e hidratos que consumimos en el d\u00eda.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se trata de una fruta, y como cualquier otra, no la temas!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pl\u00e1tano es una fruta bastante aceptada por el paladar de la mayor\u00eda, pero que sin embargo se convierte e una gran enemigo si se realiza una dieta de p\u00e9rdida de peso. Durante muchos a\u00f1os se ha prohibido este alimento en innumerables tratamientos contra el sobrepeso, pero \u00bfpor qu\u00e9? 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