Siempre he mantenido la sospecha de que los encuentros donde se citan alt\u00edsimos dirigentes y los entes que se arrogan alg\u00fan objetivo de alcance may\u00fasculo son tan costosos como in\u00fatiles.
\nEl recelo se ha confirmado al ver que la noticia m\u00e1s escalofriante que ha transitado estas semanas por la actualidad ha merecido apenas unas pocas l\u00edneas en no todos los peri\u00f3dicos. El sujeto es esa organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para las Alimentaci\u00f3n y la Agricultura llamada FAO, y el verbo que conjuga continuamente la informaci\u00f3n es despilfarrar. <\/p>\n
Mientras 854 millones de personas en el mundo no tienen nada que echarse a la boca ni en estas entra\u00f1ables fechas ni durante el resto del a\u00f1o, la entidad encargada precisamente de revertir esa situaci\u00f3n deglute el 85% los m\u00e1s de 630 millones de euros de su presupuesto en pagar a 3.600 funcionarios. Los estudios que genera tambi\u00e9n se tragan otro buen bocado del pastel: mil euros por minuto, seg\u00fan las previsiones m\u00e1s bondadosas, le cuesta la producci\u00f3n de estad\u00edsticas, memorias y an\u00e1lisis encaminados a identificar el hambre que ellos mismos alimentan. Los consejeros de la organizaci\u00f3n cobran en total 115 millones, y las 40 salas disponibles en las que, con suerte, se celebran uno o dos encuentros semanales presentan una factura anual de 1,8 millones.<\/p>\n
Lo m\u00e1s terrible de la noticia es d\u00f3nde la encontr\u00e9. Estaba a los pies de un contenedor, en las p\u00e1ginas interiores de un peri\u00f3dico pasado de fecha que alguien hab\u00eda intentado tirar a la basura. El diario envolv\u00eda las las c\u00e1scaras y los desechos de, a la vista de la cantidad y la calidad de la comida sobrante, alguna celebraci\u00f3n de fuste. En el papel, lleno de grasa, a\u00fan se entrele\u00eda tambi\u00e9n en descargo de la FAO que es un estudio de la propia organizaci\u00f3n mundial el que ha sacado a la luz este despilfarro. Se me hizo un nudo en el est\u00f3mago al pensar cu\u00e1ntas bocas se podr\u00edan saciar con el coste de ese informe y la comida tirada dentro de aquel contenedor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Siempre he mantenido la sospecha de que los encuentros donde se citan alt\u00edsimos dirigentes y los entes que se arrogan alg\u00fan objetivo de alcance may\u00fasculo son tan costosos como in\u00fatiles. El recelo se ha confirmado al ver que la noticia m\u00e1s escalofriante que ha transitado estas semanas por la actualidad ha merecido apenas unas pocas […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/chucherias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}