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	<title>Cambios radicales | El rincón de Eduardo - Blogs larioja.com</title>
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		<title>Cambios radicales | El rincón de Eduardo - Blogs larioja.com</title>
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		<pubDate>Thu, 31 Mar 2016 17:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>La Rioja</dc:creator>
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<html><head><meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8"></head><body><div class="voc-advertising voc-adver-inter-text hidden-md hidden-lg voc-adver-blogs-entries"></div><div class="voc-advertising voc-adver-inter-text hidden-md hidden-lg voc-advertising-mobile-ready"></div><p><strong>De fontanería a mesón Viníssimo</strong><br>
La recordada fontanería de Enrique Ruiz, convertida en Los Berones y después en El Rocío, pasó a Viníssimo de manos de Marisa, donde permanece como un espacio donde degustar buenas tapas. Se pueden acompañar con una extensa colección de vinos, con el Chulato como chiquiteo (0,80 €). Al fondo dispone de un discreto y acogedor comedor.<br>
<em>VINÍSSIMO, San Juan, 23 (Logroño)</em></p>
<p><strong>Callos con pata  en el Vaivén</strong><br>
Acaba de recuperar José Mari Bello, tras varias alternativas, este establecimiento que fundó Luis Vergara como  Danubio. Sigue como bar de barrio con el vino para el chiquiteo, el López de Haro de la Bodega Clássica de San Vicente de la Sonsierra (0,80 €). Además de las tapas y bocadillos habituales, ponen unos sabrosos callos con pata de ternera.<br>
<em>BAR VAIVéN, Madre de Dios, 16 (Logroño)</em><br>
<a href="/el-rincon-de-eduardo/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos.jpg"><img loading="lazy" src="/el-rincon-de-eduardo/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos.jpg" alt="" title="A1-50995323.jpg" width="200" height="300" class="alignleft size-medium wp-image-29" srcset="https://static-blogs.larioja.com/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos.jpg 2304w, https://static-blogs.larioja.com/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos-200x300.jpg 200w, https://static-blogs.larioja.com/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos-768x1152.jpg 768w, https://static-blogs.larioja.com/wp-content/uploads/sites/57/2016/03/callos-683x1024.jpg 683w" sizes="(max-width: 200px) 100vw, 200px"></a></p>
<p><strong>Cocina riojana  en Las Tejas</strong><br>
Se sigue disfrutando en este mesón de los callos  picantes que prepara Ana Rosa. Comparten con tal delicia cazuelitas de sangrecilla,picadillo, morros, tortillas de patata –también por encargo para llevar–, gambas y alas de pollo al ajillo. Siguen fieles al vino de Rodolfo García Martelo de Navaridas para el chiquiteo (0,90 €).<br>
LAS TEJAS<br>
Saturnino Ulargui, 8 (Logroño)<br>
<br>
<strong>Desayunos y fútbol en el Malay</strong><br>
Atendiendo a la fiebre dominante, Turi ha dotado al establecimiento de camisetas de fútbol y de pantallas de televisión por doquier. Abre de mañana para ofrecer desayunos y no faltan bocadillos, pinchos de anchoas con pimientos verdes, de bacalao y de tortilla de patatas. El vino de chiquiteo es el Cuna de Reyes, de Nájera (0,80 € ).<br>
CAFETERíA MALAY<br>
Pedregales, 24 (Logroño)</p>
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