{"id":196,"date":"2016-01-16T18:35:13","date_gmt":"2016-01-16T17:35:13","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/hablando-vino\/?p=196"},"modified":"2022-03-17T09:50:09","modified_gmt":"2022-03-17T08:50:09","slug":"las-de-rioja-alta-o-las-de-rioja-alavesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/hablando-vino\/2016\/01\/16\/las-de-rioja-alta-o-las-de-rioja-alavesa\/","title":{"rendered":"\u00bfLas de Rioja Alta o las de Rioja Alavesa?"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_199\" style=\"width: 671px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"\/hablando-vino\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/LabastidaSanVicente.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-199\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-199\" title=\"LabastidaSanVicente\" src=\"\/hablando-vino\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/LabastidaSanVicente.jpg\" alt=\"\" width=\"661\" height=\"625\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/LabastidaSanVicente.jpg 661w, https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/LabastidaSanVicente-300x284.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 661px) 100vw, 661px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-199\" class=\"wp-caption-text\">Paraje de La Fonsagrada, con el l\u00edmite entre Labastida y San Vicente en rojo<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfConocen el chiste del urbanita que tiene asfixiado a un pastor a preguntas sobre su reba\u00f1o, que si dan mucha leche, que si comen mucho, que si le rentan bien? \u00a0Ya veo que alguno no. Para ellos va.<\/p>\n<p>Un hombre de ciudad\u00a0 paseando por el campo se encuentra a un pastor con el que entra en conversaci\u00f3n\u2026<em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Buenos d\u00edas, \u00bfqu\u00e9\u2026 le rentan mucho las ovejas?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfCu\u00e1les, las blancas o las negras?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; No s\u00e9, no&#8230; digamos&#8230; las blancas.\u00a0<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Las blancas este a\u00f1o me han ido bien.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfY las negras?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Tambi\u00e9n.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p>El urbanita, que en el fondo le importan poco las ovejas, pero un poco desconcertado por la respuesta, se decide con otra pregunta:<em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00a0\u00bfComen mucho estas ovejas?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfCu\u00e1les, las blancas o las negras?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Pues las negras<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; S\u00ed bastante, cuando hay buen pasto.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfY las blancas?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Tambi\u00e9n<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfCu\u00e1nta leche le dan estas ovejas al d\u00eda?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfCu\u00e1les, las blancas o las negras?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; No s\u00e9, ehhh.. las negras.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Las negras entre 2 y 3 litros<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfY las blancas?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Tambi\u00e9n.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p>El de ciudad que no entend\u00eda nada, pregunta finalmente:<em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfPor qu\u00e9 siempre me dice que si las blancas o las negras?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Es que las negras son m\u00edas.<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; \u00bfY las blancas?<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em>&#8211; Tambi\u00e9n<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_197\" style=\"width: 687px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"\/hablando-vino\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/Rioja-Alta-o-Alavesa.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-197\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-197\" title=\"Rioja Alta o Alavesa\" src=\"\/hablando-vino\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/Rioja-Alta-o-Alavesa.jpg\" alt=\"\" width=\"677\" height=\"263\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/Rioja-Alta-o-Alavesa.jpg 677w, https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2016\/01\/Rioja-Alta-o-Alavesa-300x117.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 677px) 100vw, 677px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-197\" class=\"wp-caption-text\">\u00bfRioja Alta o Rioja Alavesa?: \u00a0!Rioja\u00a1<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-size: medium;\">B<\/span>ueno, ahora extrapolemos esto al mundo del vino.<\/strong><\/p>\n<p>Estamos, por ejemplo, en \u201cLa Fonsagrada\u201d un paraje con tierras en San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta) y Labastida (Rioja Alavesa). Es habitual que un viticultor de uno u otro pueblo tenga vi\u00f1edos a ambos lados de las mugas de las dos provincias, La Rioja y \u00c1lava, incluso que alguno de sus vi\u00f1edos est\u00e9 partido por la frontera administrativa.<\/p>\n<p>Ahora imag\u00ednense que un \u201cpol\u00edtico al uso\u201d se deja caer por la zona en su af\u00e1n de hacer campa\u00f1a electoral y trata de entablar conversaci\u00f3n con un viticultor que, justo en el l\u00edmite de provincia, ese d\u00eda est\u00e1 podando su vi\u00f1a. A poco que el pol\u00edtico se ponga un poco pesado y se le vea el plumero nacionalista (me da igual de un lado que del otro), el viticultor <strong>riojano<\/strong> podr\u00eda responder en la misma l\u00ednea que el pastor del chiste. Pero, \u00a1no!, probablemente la respuesta ser\u00eda algo parecida a esta:<\/p>\n<p><strong><em>\u201c\u00a1que chorra m\u00e1s\u00a0da\u00a0las de un \u201clau\u201d que las del otro!\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Y es que, la pol\u00edtica que de verdad le interesa a la gente es la <strong>pol\u00edtica econ\u00f3mica<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Se equivocan los que creen<\/strong>\u00a0que el &#8220;asunto Artadi&#8221; o lo de una Denominaci\u00f3n para los vinos riojanoalaveses es una cuesti\u00f3n meramente pol\u00edtica (en el sentido que la gente entiende por esta palabra). Van tambi\u00e9n por el camino equivocado los que contribuyen a reducirlo todo a un problema de nombres.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Y ahora saliendo al paso de lo publicado en alg\u00fan medio de comunicaci\u00f3n:<\/p>\n<p>La informaci\u00f3n que aparece en algunos medios confirma que la vieja t\u00e1ctica de desacreditar al otro (no digo al oponente) poniendo etiquetas sigue en plena vigencia.<\/p>\n<p>El \u00a0peri\u00f3dico en el que escribo habitualmente, \u201c<strong>Diario La Rioja<\/strong>\u201d, nunca ha censurado ni una sola coma de mis publicaciones, lo mismo en el formato papel como en el digital. Menos en el bloc \u201c<strong>hablando de vino<\/strong>\u201d, en el que yo publico cuando quiero y como quiero y en el que se pueden ver post que no son precisamente \u201camables\u201d con el sistema. Ni una sola vez he recibido cr\u00edticas y menos a\u00fan indicaciones, \u00a0por parte de nadie, sobre la l\u00ednea editorial a seguir \u00a0y menos a\u00fan de las grandes bodegas o de partido pol\u00edtico alguno. El que piense lo contrario es que o no lee mi bloc, o si lo lee no se entera \u201cde la misa la media\u201d.<\/p>\n<p>Lo que en los pr\u00f3ximos meses est\u00e1 en juego es la supervivencia de un modelo de calidad que, por sus mayores costes de producci\u00f3n, dif\u00edcilmente puede convivir, a no ser que se cambien las reglas de juego, con un modelo productivista. Es en defensa de un modelo de calidad sostenible para Rioja por lo que \u00a0escribo. Es este mi \u00fanico compromiso. La satisfacci\u00f3n por la \u00a0contribuci\u00f3n a este fin, mi \u00fanica recompensa.<\/p>\n<p>No confundamos m\u00e1s al lector (y al consumidor), que bastante lo est\u00e1, y hablemos de viticultura, de enolog\u00eda, de sostenibilidad, de calidad, de c\u00f3mo vender m\u00e1s y mejor, \u00a0del futuro de nuestra regi\u00f3n Rioja y de nuestros hijos, ense\u00f1emos a apreciar el vino y a beber con moderaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Pero, por favor, desenrosquemonos un par de vueltas la txapela, o la boina <strong>(esto va dirigido a los de uno y otro lado)<\/strong>, que me temo que a alguno le \u00a0tapa los ojos y oprime el cerebro, impidi\u00e9ndole ver y pensar con Libertad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; \u00bfConocen el chiste del urbanita que tiene asfixiado a un pastor a preguntas sobre su reba\u00f1o, que si dan mucha leche, que si comen mucho, que si le rentan bien? \u00a0Ya veo que alguno no. 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