{"id":376,"date":"2019-07-02T13:12:11","date_gmt":"2019-07-02T11:12:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.larioja.com\/hablando-vino\/?p=376"},"modified":"2019-07-02T13:13:04","modified_gmt":"2019-07-02T11:13:04","slug":"escuchar-al-paisaje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/hablando-vino\/2019\/07\/02\/escuchar-al-paisaje\/","title":{"rendered":"Escuchar al paisaje"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_378\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2019\/07\/desde-las-hayas.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-378\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-378\" src=\"https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2019\/07\/desde-las-hayas-300x225.jpg\" alt=\"A. Remesal\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2019\/07\/desde-las-hayas-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.larioja.com\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2019\/07\/desde-las-hayas.jpg 533w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-378\" class=\"wp-caption-text\">A. Remesal<\/p><\/div>\n<p>O\u00eda en la radio el otro d\u00eda a un responsable de la lucha contra incendios, no s\u00e9 si catal\u00e1n o castellano-manchego, \u00a0a prop\u00f3sito de las causas de los fuegos que estos d\u00edas asolan las respectivas regiones espa\u00f1olas. En lugar de pedir m\u00e1s dotaciones o medios t\u00e9cnicos, en un discurso m\u00e1s propio de un ecologista (de los de verdad) que de un t\u00e9cnico-funcionario, se pronunciaba por establecer un di\u00e1logo con el paisaje y de restablecer los equilibrios naturales. Hablaba el bombero de la necesidad de implantaci\u00f3n de especies resilentes al fuego, adaptadas al entorno y que convivan amigablemente con \u00e9l. Bosques que formen parte de la econom\u00eda y del medio de vida rural y, de este modo, todos estemos interesados en preservar.<\/p>\n<p>Di\u00e1logo y equilibrio, dos bonitos vocablos que dan lugar a estas reflexiones hoy no estrictamente ligadas al vi\u00f1edo pero a las que este cultivo no es ajeno.<\/p>\n<p>Cada vez con m\u00e1s frecuencia vemos como determinadas plagas y enfermedades asolan especies arb\u00f3reas o cultivos a los que el hombre en su defensa no es capaz de poner l\u00edmites. Ocurre con la &#8220;procesionaria del pino&#8221; que antes encontr\u00e1bamos solo en valles y mesetas y ahora ha escalado cotas por encima de los 1.000 metros llegando a la monta\u00f1a; la &#8220;xilella fastidiosa&#8221; una bacteria que hace honor a su nombre y que habiendo acabado con miles de olivos centenarios del sur de Italia ya est\u00e1 en nuestra pen\u00ednsula y amenaza gravemente a cientos de cultivos: almendros, olivos\u2026, incluso vi\u00f1a; el \u201cpicudo\u201d de las palmeras o la \u201coruga barrenadora\u201d, la primera procedente de Arabia Saud\u00ed\u00a0 la segunda originaria de Am\u00e9rica del Sur,\u00a0 plagas que se ha extendido por todo el Mediterr\u00e1neo por el comercio de palmeras para uso ornamental y est\u00e1 causando la muerte de numeros\u00edsimos ejemplares; la \u201clagarta verde de los quercus\u201d una polilla que defolia y reduce la producci\u00f3n de bellotas de encinas y alcornoques y que tambi\u00e9n ataca a otros \u00e1rboles, mermando su rendimiento y llegando a provocar graves da\u00f1os\u00a0 en bosques y dehesas; la \u201ctinta del casta\u00f1o\u201d un hongo que reduce la producci\u00f3n del fruto e incluso hace perecer a \u00e1rboles de los m\u00e1s robustos; \u00a0las \u201cbandas marr\u00f3n o roja\u201d, por la tonalidad que presentan los pinos atacados por diversas especies de hongos y que est\u00e1 minando la poblaci\u00f3n de pino insigne del Pa\u00eds Vasco, una especie introducido en esta regi\u00f3n en el siglo XIX por su alto rendimiento maderero y que ahora, por esta enfermedad, amenaza acabar con ella; la \u201cgrafiosis\u201d del olmo que ya desde hace varias d\u00e9cadas ha extinguido pr\u00e1cticamente a una especie que encontr\u00e1bamos en todas las plazas y orillas de los caminos de nuestros pueblos.<\/p>\n<p>Son todas amenazas que por tratarse de especies que viven en comunidades extensas o bosques, \u00a0la mayor\u00eda de propiedad p\u00fablica, que conviven con fauna sensible y en zonas de m\u00e1s dif\u00edcil acceso, los tratamientos qu\u00edmicos son muy complicados o impracticables, con lo que una vez que la plaga o enfermedad penetra, su erradicaci\u00f3n se complica, qued\u00e1ndonos indefensos ante ellas. Esta impotencia para controlar estas eventualidades u otros fen\u00f3menos, el cambio clim\u00e1tico es actualmente el m\u00e1s inquietante, da cuenta de la peque\u00f1ez del ser humano ante una naturaleza que es al final la que dispone.<\/p>\n<p>Las plagas y enfermedades se producen con frecuencia por \u00a0alteraciones del h\u00e1bitat natural. A veces por la introducci\u00f3n de especies ajenas \u00a0que hacen que determinados organismos pat\u00f3genos, insectos, hongos, bacterias, etc. encuentren en ese medio un lugar \u00f3ptimo para su desarrollo, por la cantidad de alimento disponible o por la falta de competencia o de enemigos naturales. Como consecuencia de la irrupci\u00f3n de estos pat\u00f3genos el equilibrio del ecosistema natural se resiente\u00a0 o reacciona hasta que el intruso o el elemento alterador queda mermado o incluso desaparece.<\/p>\n<p>El que ocurran tantos fen\u00f3menos en los \u00faltimos tiempos es tambi\u00e9n consecuencia del cambio clim\u00e1tico, o mejor a\u00fan de calentamiento global. El medio m\u00e1s sensible y vulnerable, \u201ca perro flaco todo son pulgas\u201d, \u00a0se transforma o reconvierte buscando un nuevo equilibrio adaptado a las nuevas circunstancias. A su vez el calentamiento global va in crescendo por las alteraciones del equilibrio natural. Un terrible c\u00edrculo vicioso.<\/p>\n<p>Lo dicho con los pat\u00f3genos naturales es extensible tambi\u00e9n a otro fen\u00f3meno que est\u00e1 causando estragos en la naturaleza, me refiero a los fuegos. Los incendios en bosques, o selvas en otras latitudes, los intencionadas, con objeto de cambiar el uso del suelo para construcci\u00f3n o cultivos de rentabilidad inmediata, y los provocados por negligencias, son tambi\u00e9n de alguna manera consecuencia del desequilibrio, econ\u00f3mico, social y cultural de un sistema que tiene en la destrucci\u00f3n su manera de rebelarse.<\/p>\n<p>Se me ocurre esto ahora quiz\u00e1 agobiado por esta inaudita can\u00edcula veraniega, por los incendios que estos d\u00edas asolan Tarragona y Toledo o ante la frustraci\u00f3n por la clase pol\u00edtica: falta de acuerdo en la cumbre de Bruselas para el reparto institucional, imposibilidad de formar Gobierno en Espa\u00f1a despu\u00e9s de las elecciones generales o en nuestra Comunidad de La Rioja; cuando parec\u00eda que las cuentas sal\u00edan f\u00e1cilmente a nada que alguna de las partes cedieran m\u00ednimamente.<\/p>\n<p>Pero es que no escuchamos al de al lado, del que nos importa un bledo su opini\u00f3n y punto de vista, y somos incapaces de sintonizar con los sentimientos o ideas ajenas; tampoco somos conscientes, en este caso me refiero a la especie humana en general, de nuestro papel en el universo y del da\u00f1o causado al entorno simplemente por estar aqu\u00ed, ajenos a otra cosa que no sea nuestro propio ombligo.<\/p>\n<p>No les parece que ya es hora de establecer un di\u00e1logo, un t\u00fa a t\u00fa, con nuestro h\u00e1bitat, con la gente, con el paisaje, analizar porque ocurren las cosas y llegar al origen que las provoca para alcanzar respuestas y soluciones. Restablecer el equilibrio mediantes planes a largo plazo en los que los intereses generales est\u00e9n por encima de los particulares.<\/p>\n<p>Buenos deberes les he puesto hoy. En fin, que cada uno, a la sombra y con una cervecita bien fresca o mejor un \u201c<strong>Fresco de Rioja<\/strong>\u201d (les recuerdo la receta: tinto Rioja maceraci\u00f3n carb\u00f3nica, zumo de lim\u00f3n y hielo) interprete el escrito de hoy como quiera, \u00a0medite sobre ello si as\u00ed considera y se aplique el cuento en sus particulares circunstancias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u00eda en la radio el otro d\u00eda a un responsable de la lucha contra incendios, no s\u00e9 si catal\u00e1n o castellano-manchego, \u00a0a prop\u00f3sito de las causas de los fuegos que estos d\u00edas asolan las respectivas regiones espa\u00f1olas. 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