{"id":890,"date":"2013-10-06T08:00:49","date_gmt":"2013-10-06T07:00:49","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/?p=890"},"modified":"2013-10-06T08:00:49","modified_gmt":"2013-10-06T07:00:49","slug":"como-se-vendimiaba-en-la-rioja-hace-cien-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/2013\/10\/06\/como-se-vendimiaba-en-la-rioja-hace-cien-anos\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo se vendimiaba en La Rioja hace cien a\u00f1os?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

A no ser por el carro \u2013galeras se les llamaba en La Rioja\u2013, los mulos que tiraban de \u00e9l y la vestimenta de los paisanos, aparentemente la imagen no ha variado mucho a lo largo de un siglo. Sin embargo, en general, la vendimia del siglo XXI<\/strong> no tiene mucho que ver con la que se llevaba a cabo por aquel entonces, excepto en el esp\u00edritu intr\u00ednseco de transformar en vino \u2013cual alquimistas\u2013 el fruto de la tierra.<\/p>\n

La fotograf\u00eda est\u00e1 tomada hace casi cien a\u00f1os (1915) en los vi\u00f1edos de la propiedad de Bodegas Franco Espa\u00f1olas, enclavadas en la margen izquierda del r\u00edo Ebro a su paso por Logro\u00f1o.
\nAquella cosecha fue catalogada como \u2018regular\u2019<\/strong>, debido al ataque de mildiu que sufri\u00f3 la vi\u00f1a, as\u00ed como a un verano seco y a un mes de septiembre lluvioso, pero estaban por llegar tiempos mejores.<\/p>\n

El recuerdo de la filoxera<\/strong><\/p>\n

La vendema<\/strong> \u2013riojanismo de vendimia en diversos puntos de la geograf\u00eda regional\u2013 se encaraba con la convicci\u00f3n de que la filoxera comenzaba a quedarse atr\u00e1s tras la replantaci\u00f3n de las vides. Y es que la terrible plaga hab\u00eda arruinado los campos de provincia y empujado a miles de j\u00f3venes a buscarse el sustento en las Am\u00e9ricas.<\/p>\n

Fue precisamente la filoxera la que, cosas del azar, hab\u00eda propiciado\u00a0 la primera edad de oro del vino de Rioja. Hacia 1863, el maldito insecto comenz\u00f3 a extenderse por Europa, arrasando sobre todo los vi\u00f1edos franceses, por lo que ciertos bodegueros de Burdeos<\/strong> \u2013Sauvignon, Vigier, Anglade, Serres y Porlier…\u2013 buscaron en La Rioja uva sana con la que poder abastecer sus exportaciones.<\/p>\n

D\u00e9cadas m\u00e1s tarde (1890), quedar\u00eda fundada la firma Bodegas Franco-Espa\u00f1olas<\/strong>, de la mano de Frederick Anglade Saurat \u2013de la bodega bordelesa Anglade\u2013, junto a varios socios espa\u00f1oles. El conde de Venancourt, Alejo Lepine, Vicente Rodr\u00edguez Paterna, A. Dupeyron y mism\u00edsimo conde de Romanones formaron parte de los primeros consejos de administraci\u00f3n. En 1922, Franco-Espa\u00f1olas se convertir\u00eda en una bodega de\u00a0 capital \u00fanicamente espa\u00f1ol, bajo el lema \u00abcalidad y honradez\u00bb.<\/p>\n

En segundo plano, la fotograf\u00eda capta el skyline logro\u00f1\u00e9s de 1915<\/strong>, ese horizonte recortado por el propio edificio de la bodega, el Hospital Provincial, las torres de sus iglesias y por el entonces nuevo Matadero, hoy Casa de las Ciencias.<\/p>\n

Los tiempos cambian<\/strong><\/p>\n

Pero, volviendo a la vendema, durante el \u00faltimo siglo viticultores y bodegas se han ido adaptando a las mejoras t\u00e9cnicas, hasta el punto de que la ciencia y la nuevas tecnolog\u00edas<\/strong> han variado el concepto de la recolecci\u00f3n.<\/p>\n

La vendimia de 1915 se llevaba a cabo de manera mucho m\u00e1s improvisada que en la actualidad<\/strong>, coincidiendo con fiestas locales o fechas marcadas por la tradici\u00f3n del pueblo o la familia. La uva se aprovechaba casi en su totalidad, almacenada en profundos comportones \u2013como los que aparecen sobre el carro\u2013, y no en cajas m\u00e1s peque\u00f1as, como ahora emplean muchas bodegas y cooperativas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  A no ser por el carro \u2013galeras se les llamaba en La Rioja\u2013, los mulos que tiraban de \u00e9l y la vestimenta de los paisanos, aparentemente la imagen no ha variado mucho a lo largo de un siglo. Sin embargo, en general, la vendimia del siglo XXI no tiene mucho que ver con la […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=890"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=890"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/historias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}