Hoy no hablar\u00e9 de Paisajes y Cultura, pero pueden seguir el sainete en las primeras p\u00e1ginas de Diario LA RIOJA. Recuerden, toda La Rioja, toda ser\u00e1 Patrimonio. Hoy quiero centrarme en la juventud y la vigorosidad del vino.
\nMe gusta catar los vinos directamente de los dep\u00f3sitos, en rama o ya finos, pero rara vez j\u00f3venes embotellados. Soy m\u00e1s de caldos criados. Sin embargo, en las \u00faltimas fechas me estoy aficionando a los vinos del a\u00f1o. Y como pasa siempre, los hay decentes, magn\u00edficos e indecentes.
\nS\u00ed que es cierto que la grata evoluci\u00f3n que han experimentado los vinos criados han generado un efecto viral que ha mejorado notablemente los caldos j\u00f3venes. Cotizan la mayor\u00eda de ellos en torno a 0,7 euros, aunque lo cierto es que si quieres dar un salto de calidad debes superar el 1,2 y aproximarse a los 2 euros. Me sigue sorprendiendo que muchos forasteros se desvivan por vinos de m\u00e1s renombre que de calidad. Vamos, los que yo evito. Efecto de la publicidad. As\u00ed que si quieren degustar la juventud les doy algunos nombres: Eneas, El Primavera, Jarrarte, Sela, R. Hay muchos m\u00e1s. Disfruten. Mejor uno bueno que dos menos buenos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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