{"id":101,"date":"2013-03-02T10:12:08","date_gmt":"2013-03-02T10:12:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=101"},"modified":"2013-03-02T10:12:08","modified_gmt":"2013-03-02T10:12:08","slug":"retrato-de-logrones-con-bar-al-fondo-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2013\/03\/02\/retrato-de-logrones-con-bar-al-fondo-ii\/","title":{"rendered":"Retrato de logro\u00f1\u00e9s con bar al fondo (II)"},"content":{"rendered":"

\"Eduardo<\/a>
\nRetomo aqu\u00ed la conversaci\u00f3n que voy manteniendo con Eduardo G\u00f3mez<\/strong> en torno a nuestra com\u00fan afici\u00f3n por los bares de Logro\u00f1o<\/strong>. En la primera entrega, recordaba sus a\u00f1os de mocete por los bares de la calle Mayo<\/strong>r. Tengo buenas noticias para quienes leyeran aquella entrada.<\/a> Eduardo ya ha crecido. Ahora es un jovencito, que ronda los 25 a\u00f1os. Con su cuadrilla de amigos (los R\u00e1banos, Pastor, Segura y compa\u00f1\u00eda) ha abierto una nueva ruta por el chiquiteo logro\u00f1\u00e9s<\/strong>. Es una excursi\u00f3n nocturna: donde antes reinaba el vino, ahora les ha dado por un combinado de moda, Kas con ginebra. O sea, que seg\u00fan deduzco de sus recuerdos, debi\u00f3 ser as\u00ed como lleg\u00f3 a nosotros el gin-Kas<\/strong>, un trago que hoy todav\u00eda resiste en los labios de alg\u00fan cl\u00e1sico que le hace ascos a la t\u00f3nica y se desmarca as\u00ed del c\u00f3ctel de moda, el gin-tonic<\/strong> cuyas aventuras ya se glosaron tambi\u00e9n en este blog<\/a> <\/p>\n

Por aquella \u00e9poca, m\u00e1s o menos hacia finales de los a\u00f1os 50, rememora Eduardo, \u201cnuestra ronda de por la tarde segu\u00eda empezando como siempre, en el Negresco<\/strong>, pero por la noche acab\u00e1bamos por ir al Bah\u00eda de Marqu\u00e9s de Vallejo<\/strong> y al Rango<\/strong>, que estaba enfrente\u201d. En este \u00faltimo bar se inici\u00f3 como camarero un personaje legendario para la historia hostelera de Logro\u00f1o, el c\u00e9lebre Paco<\/strong> a quien apodaban \u2018Chiroli<\/strong>\u2019, a quien se atribuye la invenci\u00f3n del famoso champi<\/strong>, esa tapa hoy tan famosa que el mentado Paco defendi\u00f3 en el bar hom\u00f3nimo que luego emplaz\u00f3 en Oller\u00edas<\/strong>.<\/p>\n

Eduardo y su cuadrilla inclu\u00edan en su ronda una visita al Noche y D\u00eda<\/strong> de la calle San Juan<\/strong> que regentaba \u201cel amigo Faustino<\/strong>\u201d, y marchaban luego hacia el D\u00facal<\/strong> que ya entonces defend\u00eda la familia Cendra<\/strong>, seg\u00fan recuerda. Y de Duquesa de la Victoria<\/strong>, hacia Calvo Sotelo<\/strong>: siguiente y \u00faltima parada, el Bolo Pin Club<\/strong>, frente a Maristas<\/strong>, bar ya desaparecido, que inclu\u00eda bolera y sala de fiestas. Aunque lo de \u00faltima parada es un decir, porque en realidad all\u00ed se iniciaba para la cuadrilla el recorrido inverso, evolucionando seg\u00fan los nuevos tiempos: \u201cTom\u00e1bamos de todo, pero lo habitual ya no era el vino: era el T\u00edo Pepe<\/strong>\u201d. El fino andaluz por antonomasia, que Eduardo y los suyos alternaban con un trago largo, el citado gin-Kas que costaba por entonces \u201cunas dos pesetas\u201d. Esto es, 0,01 euros para los esnobs que se empe\u00f1an en contar seg\u00fan la nueva moneda. \u00bfEra tambi\u00e9n el se\u00f1or G\u00f3mez un poco esnob pidiendo semejante c\u00f3ctel? El interesado lo descarta con una sonrisilla: \u201cLo que pasaba es que uno de nuestros amigos era representante de la ginebra gallega Elizabeth<\/strong>, que era la que ped\u00edamos. Y como otro amigo llevaba la representaci\u00f3n de Kas\u2026\u201d. Pues ya se ve: f\u00e1cil conclusi\u00f3n. La amistad les un\u00eda tanto que acab\u00f3 por patrocinar aquellas rondas, que sol\u00edan concluir en otra barra desaparecida: la del difunto Comercio<\/strong>, ubicado en el Muro de la Mata<\/strong>, donde despu\u00e9s se alz\u00f3 el Ringo<\/strong> tan recordado y hoy se asienta la pasteler\u00eda Viena<\/strong>. \u201cAl Ibiza<\/strong> \u00edbamos menos\u201d, confiesa. \u201c\u00c9ramos m\u00e1s del Comercio que llevaban los hermanos Lasheras<\/strong>, sobre todo porque ah\u00ed sol\u00edamos quedar a jugar a las cartas\u201d.<\/p>\n

As\u00ed que aqu\u00ed dejamos por hoy a Eduardo, naipe en ristre. Dentro de unos d\u00edas reanudamos con \u00e9l nuestros comunes paseos por Logro\u00f1o y sus bares.<\/p>\n

P.D. Tanto en la entrada anterior como en \u00e9sta Eduardo G\u00f3mez incluye una cari\u00f1osa referencia a Pedro R\u00e1banos<\/strong>, miembro de su cuadrilla recientemente fallecido. El semblante se le nubla un poco cuando habla de \u00e9l: \u201cEra una gran persona, muy entra\u00f1able, con muchas virtudes\u201d. Entre ellas, destaca una: \u201cEra muy divertido, un gran bromista\u201d. Alguna de esas bromas le tuvo a \u00e9l como v\u00edctima, como aquella vez en que le at\u00f3 la mano a los barrotes de la cama que compart\u00edan en Nieva de Cameros \u201cy as\u00ed me tuvo toda la noche\u201d. No fue la \u00fanica experiencia compartida. Empleado de la Electra en su sede junto a La Guillerma, era habitual contemplar en esa zona vecina del Ebro a Pedro R\u00e1banos haciendo deporte o ense\u00f1ando a nadar a los cr\u00edos: fue all\u00ed donde, de nuevo ayudado por Eduardo, que se vali\u00f3 de su \u00fanico brazo, Pedro R\u00e1banos se lanz\u00f3 con \u00e9l al r\u00edo para socorrer a un ba\u00f1ista que se ahogaba. \u201cY lo salvamos\u201d, recuerda. Y se emociona de nuevo: \u201cEs que Pedro era muy, muy, muy majo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Retomo aqu\u00ed la conversaci\u00f3n que voy manteniendo con Eduardo G\u00f3mez en torno a nuestra com\u00fan afici\u00f3n por los bares de Logro\u00f1o. En la primera entrega, recordaba sus a\u00f1os de mocete por los bares de la calle Mayor. Tengo buenas noticias para quienes leyeran aquella entrada. Eduardo ya ha crecido. Ahora es un jovencito, que ronda […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[222,279,475,585],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/101\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}