{"id":1030,"date":"2018-03-10T09:33:01","date_gmt":"2018-03-10T09:33:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=1030"},"modified":"2018-03-10T09:33:01","modified_gmt":"2018-03-10T09:33:01","slug":"lyon-cumpleanos-feliz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2018\/03\/10\/lyon-cumpleanos-feliz\/","title":{"rendered":"Lyon, cumplea\u00f1os feliz"},"content":{"rendered":"

\"Santi,<\/a><\/p>\n

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Como ha ocurrido en ocasiones precedentes, este blog se abre hoy a las aportaciones de una estrella invitada: el querido compa\u00f1ero Mart\u00edn Schmitt<\/strong>, que comparte desvelos en esta casa que con tanta paciencia nos acoge. Due\u00f1o por cierto de su propio itinerario como cliente de tantos bares del barrio de Lobete<\/strong> que tambi\u00e9n compartidos. Y ah\u00ed ha puesto el ojo y afillado la pluma: para rese\u00f1ar como merece el cumplea\u00f1os reci\u00e9n celebrado por una de las referencias de este rinc\u00f3n de Logro\u00f1o, el Lyon<\/strong>. As\u00ed que all\u00e1 va lo que nos cuenta.<\/p>\n

El 9 de marzo de 1983 los hermanos Paulino y Santiago Robres<\/strong> abr\u00edan por primera vez la puerta del Lyon, un pub que se ha transformado en taberna con una coqueta decoraci\u00f3n pero cuya alma contin\u00faa inalterable al paso del tiempo, siempre en el mismo sitio (Jorge Vig\u00f3n, 55<\/strong>) y atendido desde hace m\u00e1s de dos d\u00e9cadas por el menor de los Robres, familia oriunda de Azofra<\/strong>. Nada menos que 35 a\u00f1os de historia,<\/strong> quiz\u00e1 el establecimiento m\u00e1s longevo de la ciudad que siempre ha estado bajo la misma tutela.<\/p>\n

Con Joaqu\u00edn Sabina<\/strong>, un cl\u00e1sico de la taberna de Lobete, sonando de fondo, el bar se mont\u00f3 en una lonja propiedad de su padre. Paulino, que por entonces ten\u00eda 22 a\u00f1os de edad, y Santi, de 19, siempre lo tuvieron claro: \u201cQuer\u00edamos que fuese un pub, no un bar de barrio\u201d. Por aquellos a\u00f1os, esta zona de Lobete \u201cestaba muerta\u201d. \u201cEstaba el Pierrot<\/strong> y poco m\u00e1s\u201d, rememora Santi. Con moqueta de la \u00e9poca, los vidrios tintados, elegantes sof\u00e1s y una generosa barra bien surtida, el establecimiento arranc\u00f3 con el horario de apertura de pub: a partir de las 15 horas.<\/p>\n

Poco a poco, por el lugar empezaron a aflorar distintos establecimientos que hicieron de la zona una referencia en los a\u00f1os ochenta diferenciada de la zona de marcha. Con Manhattans, Brandy Alexander, licores y c\u00f3cteles sobre la barra<\/strong>, el Lyon comenz\u00f3 a reunir a una interesante clientela venida de distintas zonas de la ciudad, e incluso a celebrar cotillones de Nochevieja. \u201cBajaban unas cuadrillas muy majas\u201d, afirma Santi y nombra a distintos empresarios, magistrados, deportistas (muchas plantillas del Logro\u00f1\u00e9s, por ejemplo) y pol\u00edticos de distintas \u00e9pocas.<\/p>\n

El Isopo, el Cristal, el Montevideo, el Bianco, los Delfines, el Jaque, el Piano<\/strong>… La zona se fue convirtiendo en un barrio de copas que atra\u00eda a muchos logro\u00f1eses. Fueron los a\u00f1os dorados de esta esquina del este de la capital hasta que se puso de moda la plaza del Mercado y el esplendor dej\u00f3 paso al declive del barrio, a vivir su peor \u00e9poca. Pero el Lyon tuvo la capacidad y la clientela suficiente para no caer en ese ocaso que no solo destruy\u00f3 pubs; tambi\u00e9n se llev\u00f3 por delante alguna vida.<\/p>\n

Paulino, ya por los a\u00f1os noventa, dej\u00f3 el bar para centrarse en el negocio de los seguros y Santi continu\u00f3 simultaneando su trabajo en un local de suministros industriales con el pub hasta hace tres a\u00f1os y medio, cuando cumpli\u00f3 medio siglo de vida. El negocio siempre fue una cuesti\u00f3n de familia. Su padre, tambi\u00e9n llamado Paulino<\/strong>, acud\u00eda cada ma\u00f1ana a limpiar. Al fallecer, hace diez a\u00f1os, el relevo lo tom\u00f3 su madre, Beatriz<\/strong>, que hasta el d\u00eda de hoy se encarga de dejar impoluto un local que con el paso del tiempo ha sufrido una metamorfosis. De hecho, en el 2011 cambi\u00f3 dr\u00e1sticamente de ‘look’ para transformarse en una coqueta taberna irlandesa.<\/p>\n

Pero antes, con la construcci\u00f3n del aparcamiento subterr\u00e1neo de Jorge Vig\u00f3n, el barrio se revitaliz\u00f3. Mucho tuvo que ver la apertura del Drunken Duck<\/strong> en la esquina de Jorge Vig\u00f3n y Eliseo Pinedo, que empez\u00f3 a atraer nuevamente a gente de fuera de Lobete. Los ‘camellos’ fueron desapareciendo, las redadas policiales en la zona fueron disminuyendo y aquellos antiguos pubs se transformaron en bares de barrio, como el Rinc\u00f3n de las Tapas, el Vig\u00f3n, el Sol N\u00f3rdico o el Dos Torres. Y la taberna del Lyon como testigo de los continuos vaivenes de Lobete, siempre fiel a su estilo.<\/p>\n

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\"lyon-combo\"<\/a><\/p>\n

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El nombre del establecimiento fue una casualidad. Quer\u00edan los Robres un nombre corto para un pub. Y el escogido fue Lyon. Buscaron entonces el escudo de la ciudad gala y le sumaron unas uvas para riojanizar la imagen del pub<\/strong>. Una taberna que en sus inicios proyectaba pel\u00edculas, incluso antes que en los cines, aunque con el paso del tiempo (y con la marcha del negocio de Paulino) el f\u00fatbol fue ganando protagonismo. Las moquetas, los sof\u00e1s de los ochenta y los c\u00f3cteles dejaron paso a la madera, a las publicidades de taberna, a los adornos de un club de golf ingl\u00e9s, a las copas y la cerveza. Mucha cerveza.<\/p>\n

Son muy pocos d\u00edas los que en estos 35 a\u00f1os de vida ha cerrado sus puertas el Lyon Tavern.<\/strong> Quiz\u00e1 alg\u00fan partido de su querido Bar\u00e7a<\/strong> al que acud\u00eda Santi con amigos o una \u00e9poca en la que estuvo saliendo con una joven dama del barrio, que le reclamaba m\u00e1s all\u00e1 de las puertas de su local. Pero nunca hubo boda. \u201cMe cas\u00e9 con mi bar, del que me fiaba m\u00e1s\u201d, afirma con una sorna inocente el propietario. Gracia y orgullo, el mismo con el que puede llegar a hablar (no a mostrar) de su camiseta firmada del mism\u00edsimo Leo Messi.<\/strong> Un regalo que le dio el jugador del<\/strong> Athletic de Bilbao \u00d3scar de Marcos<\/strong>, que tambi\u00e9n tiene un ronconcito en donde se le recuerda.<\/p>\n

Luego de estos 35 a\u00f1os de vida, Santi tiene innumerables historias, algunas que no puede revelar por \u201csecreto profesional\u201d y otras que ya forman parte del decorado del Lyon, como las visitas casi diarias del extinto Taburete<\/strong>. Sobre su barra se han materializado fichajes del Logro\u00f1\u00e9s, se han creado partidos pol\u00edticos, se han escrito libros y creado canciones, entre otras mil an\u00e9cdotas. Despu\u00e9s de estas tres d\u00e9cadas y media, su propietario se confiesa \u201cinmensamente feliz\u201d. Santi tiene la clientela que quiere y disfruta de su trabajo como pocos. Seguir\u00e1n pasando los a\u00f1os y seguramente all\u00ed estar\u00e1 el Lyon Tavern, \u201csince 1983\u201d, como reza el r\u00f3tulo de la entrada, como testigo discreto de la hosteler\u00eda logro\u00f1esa.<\/p>\n

P. D. Como bien anota el compa\u00f1ero Mart\u00edn Schmitt, el Lyon contribuye a forjar una din\u00e1mica zona de bares all\u00e1 al fondo de Jorge Vig\u00f3n, donde tiene su domicilio quien esto firma. Quien por otro lado reconoce que eso de acudir a los bares que le caen demasiado cerca de casa no goza de su predilecci\u00f3n, de modo tiende a desertar tanto del vecino Lyon como de la mayor\u00eda de bares arriba incluidos. Porque nos gusta estar en los bares mejor que en casa<\/strong>: y si la casa pilla demasiado cerca, el bar de abajo parece m\u00e1s la prolongaci\u00f3n del sof\u00e1 familiar que una alternativa para nuestro pasatiempo favorito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Como ha ocurrido en ocasiones precedentes, este blog se abre hoy a las aportaciones de una estrella invitada: el querido compa\u00f1ero Mart\u00edn Schmitt, que comparte desvelos en esta casa que con tanta paciencia nos acoge. Due\u00f1o por cierto de su propio itinerario como cliente de tantos bares del barrio de Lobete que tambi\u00e9n compartidos. […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[319,379,382,762],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1030"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1030"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1030\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1034,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1030\/revisions\/1034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}