{"id":199,"date":"2013-06-21T15:32:27","date_gmt":"2013-06-21T15:32:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=199"},"modified":"2013-06-21T15:32:27","modified_gmt":"2013-06-21T15:32:27","slug":"un-cafe-un-euro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2013\/06\/21\/un-cafe-un-euro\/","title":{"rendered":"\u00bfUn caf\u00e9, un euro?"},"content":{"rendered":"

\"Caf\u00e9<\/a><\/p>\n

En aquel lejano 1 de enero del 2002<\/strong>, Espa\u00f1a se someti\u00f3 a la dictadura del euro, dijo adi\u00f3s a la vieja y entra\u00f1able peseta<\/strong> y, en consecuencia a los consumidores nos volvieron locos. Un poco m\u00e1s locos. Por \u2018culpa\u2019 (es un decir), de la dif\u00edcil conversi\u00f3n aritm\u00e9tica en pesetas<\/strong> de la nueva moneda, se permiti\u00f3 al empresariado espa\u00f1ol una argucia que, en aquellos a\u00f1os en que and\u00e1bamos majaretas perdidos y cre\u00edamos que nuestro pa\u00eds era Las Vegas<\/strong>, le funcion\u00f3 muy bien: de repente, lo que costaba 100 pesetas pas\u00f3 a costar 166. No es que valiera esa cantidad, ojo: es que eso era lo que te cobraban. Un sablazo en toda regla que a algunos nos hizo da\u00f1o donde m\u00e1s nos dol\u00eda: en el cafelito<\/strong>. En el coraz\u00f3n: cre\u00edamos que los clientes les import\u00e1bamos un poco m\u00e1s a los due\u00f1os de nuestros bares de confianza.<\/p>\n

Por entonces, todav\u00eda era com\u00fan seg\u00fan recuerdo tomarte el cortado por unas 90 o 95 pelas, aunque lo habitual era que costara 100 o que incluso subiera al entorno de las 105 o las 110 en alg\u00fan local de post\u00edn. Para lo que nadie estaba preparado era para aquella multa que s\u00fabitamente nos impusieron en aquel duro invierno: reci\u00e9n implantada la moneda \u00fanica, en la ma\u00f1ana del d\u00eda 2, ya nos pidieron un euro en alg\u00fan bar<\/strong> (\u00a1\u00a1\u00a1cerca de 70 pesetas de diferencia!!!). Lo pagamos confundidos mientras hac\u00edamos c\u00e1balas mentales y para cuando nos hab\u00edan dado las vueltas o analiz\u00e1bamos el ticket<\/strong>, mientras sal\u00edamos del bar todav\u00eda envueltos en c\u00e1lculos y m\u00e1s c\u00e1lculos, ya era tarde. Se acababa de instaurar la dictadura de un caf\u00e9, un euro.<\/strong> Pronto hubo bares a quienes la subida se les hizo corta: 1,05, 1,10, 1,15\u2026 Uno se iba indignando en la misma proporci\u00f3n pero como miembro de la masa borreguil espa\u00f1ola iba aceptando cada multa hasta que un d\u00eda dijo basta: fue cuando en un bar me impusieron una sanci\u00f3n de 1,20 por el caf\u00e9. No he vuelto a semejante garito, que es una forma de protestar discreta y cobarde, lo admito, pero efectiva: no ver\u00e1n ya mis huellas dactilares en sus tazas ni en sus cucharillas.<\/p>\n

El caso es que, pese a este tipo de desplantes de la clientela, el caf\u00e9 trep\u00f3 por el IPC<\/strong> hasta olvidar el tiempo en que incluso cuando lo cobraban a un euro ya nos parec\u00eda una exageraci\u00f3n. De ah\u00ed que me llamase la atenci\u00f3n, a medida que iba dando entrada en el blog<\/strong> a la serie sobre tapas gratis en los bares de Logro\u00f1o<\/strong>, que en paralelo a esta tendencia haya surgido entre nosotros una iniciativa similar: la de esos bares que, como se observa en esta foto tomada en la Gran V\u00eda<\/strong>, han vuelto sobre sus pasos y ofrecen de nuevo el caf\u00e9 a un euro. Aleluya. Albricias. En esta regresi\u00f3n que trae consigo un ciclo econ\u00f3mico tan sombr\u00edo, no s\u00f3lo te invitan de vez en cuando a alguna golosina dulce, sino que incluso se rebaja el precio, prodigio que no he visto en otros negocios. Ni siquiera en la propia hosteler\u00eda logro\u00f1esa: las tarifas siguen en general por las nubes, pero el caf\u00e9 se ha plegado a esta nueva norma que deber\u00eda haber sido lo habitual hace a\u00f1os. Pero, en fin\u2026 Aceptamos su arrepentimiento y animamos al resto del sector a imitar a sus colegas m\u00e1s generosos. Si alg\u00fan improbable lector se anima, podemos ir recopilando sus aportaciones: a ver si sale otro mapa de los bares con caf\u00e9s a un euro.<\/strong><\/p>\n

P.D. La foto que ilustra est\u00e1s l\u00edneas est\u00e1 tomada en la Gran V\u00eda, a la entrada del bar Skape<\/strong>, uno de los ganados para esta causa de un caf\u00e9, un euro. No he comprobado si tal milagro se ha extendido por otros bares del centro, pero un amable corresponsal me informa de lo siguiente: en la degustaci\u00f3n de El Pato<\/strong> de Hermanos Moroy<\/strong>, con Jos\u00e9 al frente de la barra, tambi\u00e9n lo ofrecen a un euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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