{"id":419,"date":"2015-01-10T09:44:58","date_gmt":"2015-01-10T09:44:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=419"},"modified":"2015-01-10T09:44:58","modified_gmt":"2015-01-10T09:44:58","slug":"bares-favoritos-premio-para-el-breton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2015\/01\/10\/bares-favoritos-premio-para-el-breton\/","title":{"rendered":"Bares favoritos: premio para… el Bret\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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\"Interior<\/a><\/div>\n
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Y el premio es… para el Bret\u00f3n<\/strong>. Aunque en realidad no hay ning\u00fan premio: el t\u00edtulo de esta entrada s\u00f3lo sirve para este tontorr\u00f3n juego de palabras que me permite descifrar el bar que concita m\u00e1s respuestas entre los encuestados por este blog en busca del favorito de sus seguidores. En el sondeo, que no tiene validez cient\u00edfica alguna como insisto en recordar, han participado unos cuantos lectores que fueron dejado sus opiniones de modo espont\u00e1neo y tambi\u00e9n quienes han contestado a mi requerimiento directo. Hubo tres entradas monotem\u00e1ticas: las protagonizadas periodistas<\/strong>, pol\u00edticos<\/strong> y logro\u00f1eses<\/strong> que viven fuera. Gracias a todas estas aportaciones, este experimento\/juego\/diversi\u00f3n o lo que sea, ya tiene ganador. El Caf\u00e9 Bret\u00f3n.<\/div>\n
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Y se impone el local de la calle hom\u00f3nima con seis votos de otros tantos logro\u00f1eses, s\u00f3lo uno m\u00e1s de los recibidos por otros tres locales que ocupan las siguientes posiciones: Soriano<\/strong>, Torres<\/strong> y Tastav\u00edn<\/strong>. Un tr\u00edo que se lleva cinco menciones cada cual y que completa con el mencionado Bret\u00f3n una especie de itinerario de las barras logro\u00f1esas que ayuda a despejar la inc\u00f3gnita c\u00e9lebre: qu\u00e9 buscamos cuando vamos de bares. La respuesta es sencilla: un poco de todo. En el caso del Bret\u00f3n, pienso que le beneficia su condici\u00f3n de bar total. Es decir, que estamos ante uno de esos locales que abre en prolongado horario porque cuenta con un p\u00fablico que responde por igual al desayuno matutino, el verm\u00fa, el caf\u00e9 de media tarde… Una parroquia que tiene puestas sus complacencias tambi\u00e9n en \u00e9l para la ronda de vinos, la copa noct\u00edvaga… Una clientela, en fin, tan adicta a los veladores del entrepiso con vistas a la calle Laurel<\/strong> como a la terraza con vistas al teatro.<\/div>\n
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De ah\u00ed esos seis votos, sospecho. Contribuye a pensar en el Bret\u00f3n como el bar favorito de unos cuantos encuestados por otros dos factores: el paso del tiempo, que canoniza locales que cuando son neonatos apenas nos dicen gran cosa, y su condici\u00f3n de faro cultural de Logro\u00f1o<\/strong>. El Bret\u00f3n suele ser noticia m\u00e1s all\u00e1 del sector hostelero, como puede comprobar cualquiera que fisgonee por google<\/strong> y de hecho hace unos a\u00f1os ya recibi\u00f3 un precio nacional concedido por los hosteleros patrios. Lo cual significa algo y puede no significar nada: como mantemos con los bares una conexi\u00f3n m\u00e1s bien sentimental, podemos elegir el que nos guste por la primera raz\u00f3n que nos venga a la cabeza (m\u00e1s bien, al coraz\u00f3n) y no tener que justificar nuestra elecci\u00f3n. Ya lo dec\u00eda el bolero: el coraz\u00f3n tiene que cosas que la hosteler\u00eda no entiende.<\/div>\n
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De modo que tenemos una especie de bar de bares, de panbar si se me acepta el neologismo, en el primer puesto y un tr\u00edo que le persigue con una oferta complementaria: Tastavin y Torres, que son vecinos por cierto en la calle San Juan<\/strong>, comparten un esp\u00edritu similar. Gran nivel de tapas y pinchos, esmerado servicio y una oferta muy suculenta de vinos por copas con \u00e9nfasis en referencias poco conocidas y atenci\u00f3n a las novedades que demanda un consumidor cada vez menos borrego en materia de Rioja. La fotograf\u00eda de los gustos logro\u00f1eses se completa por lo tanto con el Soriano, que es justamente lo contrario: la devoci\u00f3n por lo conocido, la seguridad de saber que hay bares donde apenas nada cambia. Eso es el Soriano (con su ejemplar pincho de champi\u00f1\u00f3n tan emblem\u00e1tico como bandera) y eso representan otros locales, como el reci\u00e9n desaparecido Perchas<\/strong> (que se lleva cuatro votos, por cierto) o el Sebas<\/strong>, premiado por tres encuestados.<\/div>\n
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Tambi\u00e9n La Tavina,<\/strong> el Mes\u00f3n Alfonso<\/strong> y el Pata Negra<\/strong> se hacen con tres votos y a\u00f1adir\u00e9 tan s\u00f3lo al Tivoli<\/strong> de la larga lista de bares favoritos, porque recibi\u00f3 cuatro apoyos que resumen muy bien de qu\u00e9 hablamos cuando hablamos de bares: entre quienes lo citan como uno de sus bares predilectos figuran quienes en realidad votan al primer Tivoli, no al actual. Lo cual, como digo, confirma la impresi\u00f3n arriba citada, germen de hecho del nacimiento de este blog: que hay una especie de geograf\u00eda sentimental encerrada en nuestro propio mapa personal e intransferible de bares, habitado tanto por los que son como por los que han sido. Y que tal vez s\u00f3lo en materia de bares uno puede seguir prefiriendo votar por un fantasma y dejarse traicionar por la memoria: cuando votamos por uno de esos garitos ya difuntos, puede que nos estemos limitando a honrar el tiempo en que fuimos m\u00e1s j\u00f3venes.<\/div>\n<\/div>\n
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P.D. Los improbables lectores de este blog tal vez recuerden una entrada reciente dedicada al universo de los bares de carretera<\/a>s. Como mi favorito mencion\u00e9 entonces a El Duque de Medinaceli<\/strong>, situado en la traves\u00eda desde Logro\u00f1o a Madrid por la N-111. Una visita reciente me permite avisar de que el bar estar\u00e1 cerrado durante este mes y parte de febrero porque se somete a cirug\u00eda. Espero que la visita del bistur\u00ed no lo desfigure ni le reste encanto: cruzo los dedos. La \u00bfbuena? noticia es que cuando reabra se beneficiar\u00e1 de que un corte en la carretera por las obras de duplicaci\u00f3n de v\u00eda obligar\u00e1 a los veh\u00edculos a cruzar de nuevo por Medinaceli. Por lo tanto, no ser\u00e1 preciso durante una temporada dar un rodeo para detenerse a la puerta de un bar que lleva derrochando clase y mucho estilo durante m\u00e1s de medio siglo. Le deseo larga vida y que no cambie demasiado. Sus fans lo agradeceremos.<\/div>\n
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