{"id":675,"date":"2016-06-10T08:13:42","date_gmt":"2016-06-10T08:13:42","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=675"},"modified":"2016-06-10T08:13:42","modified_gmt":"2016-06-10T08:13:42","slug":"portales-nuevos-en-esta-calle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2016\/06\/10\/portales-nuevos-en-esta-calle\/","title":{"rendered":"Portales, nuevos en esta calle"},"content":{"rendered":"

\"Principal<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Una entrada reciente a prop\u00f3sito del bar llamado Calenda<\/strong>, anta\u00f1o Dobl\u00f3n<\/strong>, condujo mis pasos hacia la calle donde se asienta, Portales<\/strong>, que fue la m\u00eda durante mis primeros veinte a\u00f1os de vida. Y record\u00e9 que hasta la apertura del mentado local, y de su vecino Merl\u00edn<\/strong> al que prometo regresar un d\u00eda de \u00e9stos a trav\u00e9s de persona interpuesta, la calle apenas contaba con bar alguno. El sector hostelero le era ajeno, salvedad sea la a\u00f1orada churrer\u00eda de Samaniego<\/strong> y alg\u00fan otro hito que ahora no recuerdo. Nada que ver, por lo tanto, con su fisonom\u00eda actual. La calle ha mudado su piel casi por completo. Han desaparecido algunos de los comercios m\u00e1s queridos (\u00a1Dul\u00edn y La Mariposa de Oro<\/strong> resisten!) y en su lugar, ya se sabe: aparecen bares. Bares y nada m\u00e1s que bares. Que ser\u00e1 el destino de otros negocios pr\u00f3ximos a agonizar, por razones que la raz\u00f3n no entiende.<\/p>\n

No me extender\u00e9 m\u00e1s en esta man\u00eda de ampliar el sector hostelero que nos ha dado ahora por Logro\u00f1o<\/strong>. Prefiero centrarme en aquello que tiene de positivo. Por ejemplo, una apertura reciente: se llama Principal, ocupa un ancho espacio en la manzana lindante entre San Agust\u00edn <\/strong>y Gallarza<\/strong> donde se alz\u00f3 aquel macrocomercio tan querido llamado Emiliano Alonso<\/strong> y se suma en consecuencia a la colonizaci\u00f3n de ese tramo para la hosteler\u00eda. Ahora mismo, salvo la muy castiza relojer\u00eda de C\u00e1rdenas<\/strong>, todos (todos: ojo) los negocios que se emplazan en la mano de los impares pertenecen al mismo ramo. Son bares y una pasteler\u00eda, de esas contempor\u00e1neas: quiere decirse que a la magdalena le llaman muffin y al pastel, cake.\u00a0 Por cierto: un negocio encantador.<\/p>\n

El resto, media docena de locales, forman una curiosa fraternidad que luego se extiende por sus dos costados. Hacia Murrieta<\/strong>, al veterano y loado Eldorado<\/strong> le han nacido unos cuantos hermanos peque\u00f1os con el paso de los a\u00f1os y en la esquina con Once de Junio<\/strong> se espera un pr\u00f3ximo alumbramiento. Y hacia los Chapiteles<\/strong>, ocurre otro tanto. Bares como el mentado Calenda, helader\u00edas y restaurantes, aunque alguno de ellos se transformar\u00e1 pronto en… Bingo. Otro bar. Lo cual, entre otras novedades para quienes conocimos la calle dominada por una gozosa variedad de tiendas (librer\u00edas, por ejemplo: ya s\u00f3lo queda Cerezo<\/strong>) representa un cambio cultural de extraordinario relieve, una de cuyas manifestaciones m\u00e1s ingratas se encarna en el imperio de la terraza<\/strong>.<\/p>\n

Que es otra peculiaridad logro\u00f1esa. A m\u00ed me encanta, como a cualquiera, pasar un rato al aire libre en compa\u00f1\u00eda de sus tragos favoritos y dejando que fluya la tertulia, pero me parece que como ocurre en otros \u00e1mbitos, aqu\u00ed reina la ley… de la selva. Hace unas semanas, cruc\u00e9 la calle de arriba a abajo. Lloviznaba y hab\u00eda bajado el term\u00f3metro: un desapacible atardecer desaconsejaba sentarse en los veladores, cosa que en efecto suced\u00eda. Las terrazas no ten\u00edan ning\u00fan cliente (repito: ninguno) pero all\u00ed estaban todas desplegadas, invadiendo el espacio compartido.<\/p>\n

Lo cual contribuye como dejaba antes escrito a que la calle se haya convertido en una especie de parque tem\u00e1tico para el ocio hostelero. Dejo para otros juicios m\u00e1s expertos que el m\u00edo si tal deriva tiene sentido. A m\u00ed me parecer\u00e1 siempre fet\u00e9n que todo empresario con esp\u00edritu emprendedor crea llegada la hora de convertir cualquier local en el bar que so\u00f1aba y procurar\u00e9 arrimarme a su barra aunque s\u00f3lo sea por el cari\u00f1o que profeso a Portales y para compartir estas cavilaciones con el improbable lector, a quien recomiendo que se deje caer por el reci\u00e9n abierto Principal<\/strong>, terraza por cierto incluida: bocados suculentos, servicio esmerado y camareros en perfecto estado de revista. A todos ellos les deseo mucha suerte.<\/p>\n

La que tambi\u00e9n merece Portales.<\/p>\n

P.D. En los alrededores de la calle siguen naciendo nuevos bares cuya visita me parece aconsejable. Sobre los restos de la a\u00f1orada casa Echaven, al final de Sagasta, lleva un tiempo de flamante apertura Moderna Tradici\u00f3n<\/strong>. Bienvenido sea. Todav\u00eda m\u00e1s curioso me parece recorrer el enlosado suelo hidr\u00e1ulico de la venerable\u00a0 farmacia Garc\u00eda Baquero reconvertida ahora en bar, en un recodo de la plaza del Mercado. Se llama La Despensa del Marqu\u00e9s<\/strong>, ofrece tapas estupendas con vistas a La Redonda y adem\u00e1s de respetar el antiguo piso su reforma ha descubierto una curiosa columna de piedra y madera para custodiar el abovedado interior. El d\u00eda en que deje de sonar Bisbal<\/strong> por la megafon\u00eda ser\u00e1 un bar casi perfecto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Una entrada reciente a prop\u00f3sito del bar llamado Calenda, anta\u00f1o Dobl\u00f3n, condujo mis pasos hacia la calle donde se asienta, Portales, que fue la m\u00eda durante mis primeros veinte a\u00f1os de vida. Y record\u00e9 que hasta la apertura del mentado local, y de su vecino Merl\u00edn al que prometo regresar un d\u00eda de \u00e9stos […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[273,491,496,524,529],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/675\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}