{"id":811,"date":"2017-03-17T11:07:21","date_gmt":"2017-03-17T11:07:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/?p=811"},"modified":"2017-03-17T11:07:21","modified_gmt":"2017-03-17T11:07:21","slug":"que-morros-tienes-y-el-ganador-es","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/2017\/03\/17\/que-morros-tienes-y-el-ganador-es\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 morros tienes: y el ganador es…"},"content":{"rendered":"

\"Ricardo,<\/a><\/p>\n

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Este art\u00edculo es una sucesi\u00f3n de agradecimientos. Gratitud profunda por la exagerada, inesperada y fenomenal acogida que tuvo la idea lanzada aqu\u00ed hace cosa de un mes: plantear al improbable lector que se pronunciara sobre qu\u00e9 bar de Logro\u00f1o sirve los mejores morros<\/strong>. Que result\u00f3 no recibir tan improbable respuesta: nada menos que 2.319 votos recogi\u00f3 aquella pregunta. Ojo, atenci\u00f3n, aviso: como ya se anunciaba en aquel art\u00edculo, no abrigaba quien lo escribi\u00f3 ning\u00fan \u00e1nimo cient\u00edfico. Era algo m\u00e1s sencillo y divertido, una competici\u00f3n inocente, que sirviera para avivar el debate sobre la pertinencia de que semejante bocado figure todav\u00eda, en plena era vegana y pol\u00edticamente correcta tambi\u00e9n en lo culinario, en las cartas de algunos locales castizos. Con \u00e9xito, por cierto, como atestigua no s\u00f3lo esta encuesta tan informal que alojamos en este blog, sino la demanda que semejante golosina suscita entre la clientela.<\/p>\n

En aquel art\u00edculo ofrec\u00eda mi particular triunvirato de bares con sus respectivos morros ofreci\u00e9ndose (con perd\u00f3n) a la parroquia, pero hab\u00eda muchos m\u00e1s, desde luego. A mis predilectos Claret, Alfonso y Monterrey<\/strong> animaba a quien se apuntara a este entretenimiento a sumar sus preferencias. Hubo apelaciones al Charli de la Laurel, el Vinuesa, Perejil, La Rueda<\/strong>… Un largo etc\u00e9tera, puesto que a las propuestas que incorporaban los lectores del propio blog debe a\u00f1adirse las alojadas en las redes sociales: all\u00ed florecieron los elogios a bares como Dame Ca\u00f1a, Jovari, \u00c1lvaro o El Resbal\u00f3n<\/strong>. Se registraron incluso encendidas alabanzas hacia algunos ya difuntos, porque desaparecieron los locales que los despachaban: El Cazador<\/strong>, por ejemplo, o el Numanci<\/strong>. Y repasando el listado de respuestas observo algunas otras propuestas interesantes, cuyo relato completo se extiende hasta el infinito, as\u00ed que citar\u00e9 s\u00f3lo algunas que se repiten m\u00e1s: 19 gansos<\/strong>, por ejemplo, o el bar de Prado Viejo<\/strong>. Figuran tambi\u00e9n Yeda, Las Huertas, Darwin, La Cortijana<\/strong> y un largu\u00edsimo etc\u00e9tera. Quien est\u00e9 interesado, aqu\u00ed tiene el enlace donde se incluyen todas las contestaciones, que en alg\u00fan caso se extiende hasta la periferia logro\u00f1esa.<\/p>\n

En fin, que fueron pasando los d\u00edas, el debate se encendi\u00f3 y tambi\u00e9n se apag\u00f3. Cosas del v\u00e9rtigo informativo. Lleg\u00f3 por lo tanto el momento de hacer balance, cuadrar resultados y otorgar este oficioso premio al ganador: que ha resultado ser el Monterrey, barra que defiende el amigo Ricardo<\/strong> con los suyos y donde el cliente puede solazarse con otras goller\u00edas, como los torreznos sorianos o las deliciosas migas. En la foto que ilustra estas l\u00edneas le vemos con el ‘diploma’ que le entregu\u00e9 el pasado mi\u00e9rcoles, luego de saborear sus (en efecto) exquisitos morros: me estoy refiriendo a los que llenaban el platillo donde nos los sirvi\u00f3.<\/p>\n

Ricardo agradeci\u00f3 el detalle y yo creo que alguna gracia le hizo eso de proclamarse campe\u00f3n oficioso de este incruento torneo cuyo \u00fanico objetivo era pasar el rato. A quien le gusten m\u00e1s otros morros (de nuevo, con perd\u00f3n) pues que disfrute de ellos y persevere en su afici\u00f3n mientras el cardi\u00f3logo se lo permita. Qued\u00f3 informado de que el t\u00edtulo oficial todav\u00eda est\u00e1 pendiente de ser organizado por una hipot\u00e9tica Academia Riojana del Morro<\/strong>, que ya est\u00e1 tardando en constituirse: porque si de algo podemos presumir por esta tierra, desde luego, es de morro. Morro nunca falta. Y al creador de este pasatiempo (es decir, servidor de ustedes) tambi\u00e9n le hizo til\u00edn eso de que el premio se quedara en casa, o m\u00e1s o menos. Para cualquier habitante de la redacci\u00f3n que con tanta paciencia nos aloja, el Monterrey fue durante largo tiempo una extensi\u00f3n del peri\u00f3dico. Y yo, que llevaba tiempo sin entrar luego de los contratiempos observados desde la marcha de la familia Zapata, he vuelto a acudir atra\u00eddo por la excelente barra que ahora le caracteriza y me alegra que contribuya a dotar de atractivo a esa minironda de tres bares en la misma manzana. Y me congratula tambi\u00e9n saber gracias al propio Ricardo que estamos en buenas manos: sus morros proceden de cerdos riojanos. Son por lo tanto cerdos de confianza.<\/strong><\/p>\n

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\"Gr\u00e1fico<\/a><\/p>\n

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P.D. En el gr\u00e1fico que adjunto se observa la evoluci\u00f3n de las votaciones y el resultado final: el Monterrey acumul\u00f3 921 votos, el Alfonso se lleva la medalla de plata con 549 y tercero qued\u00f3 el Claret, con 364 votos. Un elevado porcentaje se distribuy\u00f3 en el cap\u00edtulo de otros a los bares que mencionaba arriba. As\u00ed que este art\u00edculo acaba como empez\u00f3: dando las gracias a todos, clientes, encuestados y bares aludidos. Y anunciando para pr\u00f3ximas entregas una votaci\u00f3n semejante a prop\u00f3sito de un bocado menos castizo: la hamburguesa<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Este art\u00edculo es una sucesi\u00f3n de agradecimientos. Gratitud profunda por la exagerada, inesperada y fenomenal acogida que tuvo la idea lanzada aqu\u00ed hace cosa de un mes: plantear al improbable lector que se pronunciara sobre qu\u00e9 bar de Logro\u00f1o sirve los mejores morros. Que result\u00f3 no recibir tan improbable respuesta: nada menos que 2.319 […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[18,170,292,433,434],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/811"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=811"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/811\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=811"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=811"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/logronobares\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=811"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}