No solo sigue el empacho, sino que va a más. La polémica en torno a la elección de La Rioja-Logroño como capital española de la gastronomía va ya por el segundo plato. Si ayer fue la concejala de Cultura, Comercio y Turismo y primera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Valladolid, Mercedes Cantalapiedra, quien cuestionaba el proceso de designación, hoy ha sido el turno para el propio alcalde de la capital castellana, Francisco Javier León de la Riva, quien ha añadido que el nombramiento de la candidatura riojana resulta “harto sospechoso” y ha pedido conocer el expediente presentado al concurso para poder compararlo con el suyo.

De la Riva ha reiterado lo ya desvelado por su teniente de alcalde en El Norte de Castilla: que el planteamiento inicial de la Federación Española de Hostelería (FEHR) y de la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet) era “crear este título para dárselo a Logroño”. “Una cacicada”, en palabras del primer edil vallisoletano del PP, al que recordarán por sus episodios de incontinencia verbal como el de “los morritos de la Pajín” en referencia a la exministra de Sanidad.

Desde el Ayuntamiento de Valladolid se recuerda que ya ellos insistieron en la necesidad de que se convocara un certamen abierto a otras ciudades españolas, si bien este se celebró “deprisa y corriendo”… ¿Sería por eso por lo que aún no nos ha quedado claro quiénes fueron los finalistas y los candidatos? (P.D. Hoy mismo uno de los organizadores ha informado de que las ciudades candidatas al galardón fueron Sevilla, Logroño-La Rioja, Gijón, Segovia, Ciudad Real, Lugo, Oviedo, Valladolid, Granada y Santiago de Compostela… ¡al final son 10 y no 11! y nada de ‘a dedo’).

Ajenos a la polémica, o al menos sin entrar a valorarla, el consejero de Educación, Cultura y Turismo del Gobierno de La Rioja, Gonzalo Capellán; la alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra; el presidente de la FEHR, José María Rubio; y el de la Fepet, Mariano Palacín, firmarán en unas horas el convenio de colaboración por el nombramiento de La Rioja-Logroño… Centrémonos, pues, en conocer los detalles del mismo y en poder aclarar de una vez quién sufragará económicamente tal colaboración, pues generalmente en este tipo de convenios quien pone la pasta, y nunca mejor dicho hablando de gastronomía, es solo una de las partes… Quién y cuánto es lo que debe preocuparnos. Al menos hoy que se harán públicas (o deberían hacerse) las primeras cifras.