{"id":792,"date":"2012-02-04T00:39:38","date_gmt":"2012-02-03T23:39:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/?p=792"},"modified":"2012-02-04T00:39:38","modified_gmt":"2012-02-03T23:39:38","slug":"capital-y-tal-y-tal-espanola-de-la-gastronomia-2012","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/2012\/02\/04\/capital-y-tal-y-tal-espanola-de-la-gastronomia-2012\/","title":{"rendered":"Capital y tal y tal (Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2012)"},"content":{"rendered":"<p><strong>&#8220;La gastronom\u00eda y el comer bien lo llevamos dentro de nuestros genes&#8230;&#8221;,<\/strong> ha dicho <strong>Cuca Gamarra<\/strong>; lo de <strong>tapear gratis debe ser que no<\/strong>, apostillo yo, &#8220;&#8230;forma parte de la forma de ser y de vivir de los logroneses y de todos los riojanos&#8221;,\u00a0ha proseguido la alcaldesa para valorar el que <strong>Logro\u00f1o<\/strong> (y La Rioja, no nos olvidemos) <strong>haya sido designada Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda en 2012<\/strong>.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.larioja.com\/20120203\/local\/nuestras-comarcas\/logrono-elegida-capital-espanola-201202031138.html\">Diez ciudades espa\u00f1olas aspiraban a tan honor\u00edfico t\u00edtulo<\/a>, una iniciativa de la <strong>Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda y Restauraci\u00f3n (FEHR) y de la de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET)<\/strong>, que tiene como objetivo defender el valor del turismo gastron\u00f3mico como elemento fundamental de promoci\u00f3n y de desarrollo econ\u00f3mico sostenible. Y digo honor\u00edfico porque, hasta que no se demuestre lo contrario, <strong>el citado t\u00edtulo no deja de ser una etiqueta m\u00e1s<\/strong>: igual que la de <strong>1\u00aa Ciudad Comercial de Espa\u00f1a<\/strong> en 1997\u00a0o la de <strong>Mejor Ciudad para Vivir<\/strong> el pasado 2010, es decir, de esas que no van acompa\u00f1adas de la correspondiente dotaci\u00f3n econ\u00f3mica de fuera, sino que en caso de haberla sale de dentro&#8230; de las administraciones de aqu\u00ed. <strong>\u00bfTan buen negocio como piensan algunos?<\/strong> Pues seg\u00fan se mire, y ahora les explico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"\/nanay\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2012\/02\/convocatoria_ceg.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-793\" title=\"convocatoria_ceg\" src=\"\/nanay\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2012\/02\/convocatoria_ceg.jpg\" alt=\"\" width=\"409\" height=\"270\" \/><\/a><\/p>\n<div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sin ahondar en todos los motivos ya publicados (y, por tanto, le\u00eddos) de la decisi\u00f3n del jurado, me llama la atenci\u00f3n que precisamente una de las razones de valoraci\u00f3n haya sido el que<strong> el Gobierno de La Rioja comprometiese &#8220;los recursos econ\u00f3micos suficientes para desarrollar el programa de actividades expuesto en la candidatura&#8221;.<\/strong> Y me centro en este y no en otros aspectos porque hasta la fecha nadie se ha dignado a dar cifra alguna; es m\u00e1s, ni tan siquiera se ha dicho si tal programaci\u00f3n ser\u00e1 el calendario habitual de citas en torno a los productos de la tierra o se trata de actos nuevos; ni si habr\u00e1 esto o se quitar\u00e1 lo otro; ni si vendr\u00e1 este o se ir\u00e1 el de m\u00e1s all\u00e1&#8230; <strong>Ni mucho menos cu\u00e1nto dinero nos costar\u00e1 y qu\u00e9 previsiones hay de rentabilizarlo.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Como ver\u00e1n, de momento, son muchas las dudas; al menos para un servidor&#8230; lo que no quita para que sea una excelente noticia. <\/strong>Y es que m\u00e1s all\u00e1 de las felicitaciones, las palmaditas en la espalda y, ni que decir tiene, la repercusi\u00f3n medi\u00e1tica que al menos en las diez ciudades que optaban a tal honor habr\u00e1 tenido la elecci\u00f3n de Logro\u00f1o, <strong>a d\u00eda de hoy solo podemos hablar de Capital y tal y tal&#8230;<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8220;La gastronom\u00eda y el comer bien lo llevamos dentro de nuestros genes&#8230;&#8221;, ha dicho Cuca Gamarra; lo de tapear gratis debe ser que no, apostillo yo, &#8220;&#8230;forma parte de la forma de ser y de vivir de los logroneses y de todos los riojanos&#8221;,\u00a0ha proseguido la alcaldesa para valorar el que Logro\u00f1o (y La Rioja, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[41,545,1279,1283,1297,1761,1843,1978,2335,2509],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=792"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/792\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}