{"id":95,"date":"2010-07-24T12:07:00","date_gmt":"2010-07-24T12:07:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/?p=95"},"modified":"2010-07-24T12:07:00","modified_gmt":"2010-07-24T12:07:00","slug":"el-pincho-des-tapa-debate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/nanay\/2010\/07\/24\/el-pincho-des-tapa-debate\/","title":{"rendered":"El pincho 'des-tapa' el debate"},"content":{"rendered":"

Acabada la primera quincena de vacaciones m\u00e1s familiar que recuerdo (por las playas interiores de tierras extreme\u00f1as), la vuelta al ADSL permite a ‘Nanay de Logro\u00f1o’ actualizarse y hacerse eco de lo que no pudo en su d\u00eda: la pol\u00e9mica originada en torno a la gratuidad o no de las tapas en los bares de la capital de La Rioja.<\/STRONG><\/DIV>
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El reportaje de fin de semana de Diario LA RIOJA<\/A> provoc\u00f3 la reacci\u00f3n de parte del sector hostelero<\/A> y el autor del mismo se vio obligado a responder… <\/DIV>

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Saquen ustedes sus propias conclusiones:<\/DIV>

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Lo reconozco. Soy nuevo aqu\u00ed y lo que para algunos es normal quiz\u00e1s para m\u00ed merezca ser elevado a la categor\u00eda de noticia. Asumo mi desconocimiento pero no por ello pienso callarme. Soy periodista s\u00ed, pero no por eso dejo de ser un consumidor m\u00e1s, cliente habitual de cualquier bar o cafeter\u00eda que tenga abiertas sus puertas en Logro\u00f1o.<\/DIV>

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Y es que por lo visto hablar de ‘tapas gratis’ en una de las capitales del pincho no s\u00f3lo es considerado todo un atrevimiento, sino una falta de respeto hacia un sector que, nadie ha dicho lo contrario, representa uno de los atractivos tur\u00edsticos de la ciudad. El problema es cuando el asunto de la gratuidad de la tapa, incluso fuera de las archiconocidas y publicitadas calles Laurel y San Juan, constituye un aut\u00e9ntico tema tab\u00fa. <\/DIV>

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\u00abReivindicamos la gratuidad de la tapa como acompa\u00f1amiento a una bebida solicitada y pagada por el cliente comprendiendo la diferencia entre tapa, raci\u00f3n y pincho, siendo los dos \u00faltimos no gratuitos y de m\u00e1s calidad o cantidad que la primera\u00bb, reza el lema de las diferentes plataformas ciudadanas ‘pro-tapa gratis’ que han ido surgiendo en otras capitales del pincho de pago por antonomasia como Pamplona, San Sebasti\u00e1n o Burgos. <\/DIV>

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El debate ha saltado de la calle a las redes sociales y de \u00e9stas nuevamente a la calle y es cuesti\u00f3n de tiempo que Logro\u00f1o cuente con su propia plataforma… Nadie est\u00e1 diciendo a nadie lo que tiene o no tiene que hacer dentro de su casa, pero no estar\u00eda de m\u00e1s que algunos se diesen una vuelta por ese ‘de Madrid hacia abajo’ al que aluden para darse cuenta de que las cosas se pueden hacer de muy diferentes maneras. Todas v\u00e1lidas… ninguna mejor que la otra.<\/DIV>

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Con raz\u00f3n me lo advirtieron: \u00abSi pides tapa… te tapan\u00bb.<\/DIV><\/STRONG><\/DIV><\/DIV><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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