{"id":43,"date":"2010-11-03T22:58:00","date_gmt":"2010-11-03T22:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/ruta-de-escape\/?p=43"},"modified":"2010-11-03T22:58:00","modified_gmt":"2010-11-03T22:58:00","slug":"temporada-setas-la-rioja-boletus-rey-los-hongos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/ruta-de-escape\/2010\/11\/03\/temporada-setas-la-rioja-boletus-rey-los-hongos\/","title":{"rendered":"Temporada de setas en La Rioja. Boletus, el rey de los hongos"},"content":{"rendered":"


\nNo fue un d\u00eda muy bueno el pasado lunes, festividad de Todos los Santos, para salir al monte a buscar setas, pero al final nos animamos. David, Jos\u00e9 y yo, tres colegas de El Rasillo, hab\u00edamos quedado el d\u00eda anterior y aunque amaneci\u00f3 una ma\u00f1ana lluviosa y desapacible no consigui\u00f3 mermar ni un \u00e1pice nuestro empe\u00f1o en salir en b\u00fasqueda y captura del boletus, probablemente la pieza micol\u00f3gica m\u00e1s codiciada en la monta\u00f1a riojana por estas fechas. No es que sea yo un especialista en el asunto, pero me deje llevar por esta especie de ritual que se reproduce todos los oto\u00f1os por toda nuestra geograf\u00eda. A ello contribuy\u00f3 tambi\u00e9n el hecho de que \u00edbamos comandados por un especialista en esto de los hongos, David, quien parece estar dotado de una vista excepcional para escudri\u00f1ar el suelo y distinguir ipso facto el camale\u00f3nico sombrero de un hongo asomando entre la hojarasca y la maleza que se acumula en la tierra. <\/p>\n

Sin muchas esperanzas en lo que nos deparar\u00eda la ma\u00f1ana, quiz\u00e1s contagiados por la pesadumbre de un d\u00eda tremendamente gris, nos dirigimos hacia Villoslada de Cameros. Sin embargo, apenas iniciado el viaje, hubo algo que nos hizo despertar de nuestro letargo: seis ciervas pastando pl\u00e1cidamente en los prados que bordean el aparcamiento del Club N\u00e1utico. Una estampa inusual que pareci\u00f3 insuflarnos algo de optimismo, como tambi\u00e9n lo hizo el magn\u00edfico colorido del robledal, enfatizado por la lluvia, mientras \u00edbamos subiendo por la carretera N-111 camino del pueblo enclavado en pleno coraz\u00f3n del Parque Natural de Cebollera. En menos de media hora, tras internarnos por una pista (con el preceptivo permiso oficial), llegamos a nuestro destino, un enclave situado a 1.500 metros de altitud que presentaba un aspecto fantasmag\u00f3rico por la niebla. <\/p>\n

Comenz\u00f3 as\u00ed nuestra b\u00fasqueda, todav\u00eda con una luz escasa, entre pinares y alg\u00fan haya. Pegados los ojos al suelo, en mi caso con un evidente problema de enfoque, recorrimos los primeros metros sin ninguna fortuna y poca concentraci\u00f3n. Quince minutos, media hora y nada de nada. Ni un boletus ni una triste setilla para alegrarnos un poco la jornada. Pero pasado ese tiempo, el panorama cambi\u00f3. Vimos amanitas muscarias y dicen los expertos que donde crece esta belleza roja suele haber edulis. El pron\u00f3stico no fall\u00f3. Fue Jose, que es igual de inexperto que yo, el primero en estrenarse en la recolecci\u00f3n. La suerte del primerizo, dicen. Y no fue uno ni dos ni tres los que cogi\u00f3. \u00a1\u00a1\u00a1El muy…!!! y dec\u00eda que no sab\u00eda. El rastre\u00f3 prosigu\u00f3 desde entoces con mejores perspectivas y David no tard\u00f3 mucho en localizar los siguientes trofeos. Cortados con delicadeza y limpiado el tallo inferior, los boletus fueron engordando una bolsa hasta entonces escu\u00e1lida. Un kilo, dos quiz\u00e1s, y yo sin estrenarme hasta que por fin di con uno y mi suerte cambi\u00f3. En la siguiente media hora salieron a mi encuentro al menos media docena de agraciados ejemplares, algunos en sitios tan rec\u00f3nditos como debajo de una piedra.<\/p>\n

Medio empapados y con los pies fr\u00edos pero con una renovada ilusi\u00f3n tras varias capturas, el entretenimiento prosigui\u00f3 durante al menos tres horas, el tiempo que necesitamos para llenar la bolsa hasta sobrarla por los bordes. Vimos tambi\u00e9n r\u00fasulas, hifolomas y muscarias, pero tan s\u00f3lo un n\u00edscalo, que cortamos pero que result\u00f3 finalmente espachurrado en la bolsa ante la contundencia de los boletus, que son puro m\u00fasculo. Y entre tanta seta, hubo un hallazgo excepcional, un paraguas amarillo de Bob Esponja, que encontramos perdido en un rec\u00f3ndito rinc\u00f3n del bosque a unos 1.600 metros de altitud. Fue la an\u00e9cdota de la excursi\u00f3n. Si lee este post, ya sabe donde reclamarlo. La ma\u00f1ana culmin\u00f3 en el bar de Pradillo, con un almuerzo a base de huevos fritos con choricillo. Pa chuparse los dedos.<\/p>\n

\nDejo a continuaci\u00f3n algunas im\u00e1genes de la jornada, muy mala para la fotograf\u00eda, aunque salv\u00e9 la c\u00e1mara. Entre ellas, la de la cesta, que corresponde a boletus cogidos en la Sierra de la Demanda. Las env\u00eda el amigo Santi. Durante el mismo fin de semana, hubo mucho movimiento setero en toda la sierra. Por cierto, comimos tambi\u00e9n setas de Valent\u00edn y de Tito y Beti. A ver cuando cae otro fin de semana igual. <\/p>\n

Fotograf\u00edas: Javier Ezquerro<\/small><\/p>\n

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