Nielsen advierte de que Rioja se queda al margen de la recuperación del consumo de vino en España

La consultora aconseja estrategias para captar consumidores ante los buenos resultados de Ribera del Duero en tinto y Rueda en blanco

El informe anual sobre el mercado español del vino, en alimentación y hostelería, que encarga el Consejo Regulador a la consultora Nielsen, advierte de que Rioja está quedando al margen de la recuperación del mercado del vino en España, especialmente de «las nuevas ocasiones de consumo que se están produciendo en el canal de la hostelería».

En este sentido, la consultora alerta de que «en líneas generales los vinos de Rioja no están manteniendo la tendencia positiva en el mercado, permitiendo que sean otras denominaciones de origen (Rueda en blancos y Ribera del Duero en tintos) las que capitalizan la recuperación del mercado, lo que les permite construir posicionamiento de cara al futuro». El informe apunta que, aunque la posición de liderazgo de Rioja es aún amplia, «se hace necesario plantear una estrategia de captación de consumidores y actos de consumo en el canal de la hostelería para fortalecer la posición de Rioja en el mercado».

Es decir, las conclusiones dan la voz de alarma y lo hacen no por la situación actual (Rioja sigue siendo líder con gran diferencia) sino por la tendencia de futuro que se empieza a marcar, especialmente en el canal de la hostelería, que es el que mayor valor añadido genera y en el que Rioja partía de una situación totalmente dominante.

Ribera y Rueda
Así las cosas, Nielsen advierte de que en un mercado del vino en crecimiento, los vinos de Rioja pierden 1,2 puntos de cuota de mercado en volumen (se queda con el 33,5% del total de consumo de vino de denominaciones de origen), mientras que Ribera del Duero (con un aumento del 0,8% en la cuota de mercado) y Rueda (0,7%) son las que más crecen. Por canales, Rioja pierde en alimentación 0,6 puntos (queda con el 30,7% de cuota de mercado), mientras que Ribera del Duero gana 0,2 puntos, Rueda 0,6 y Mancha crece el 0,8%. El mayor problema para Rioja se produce en la hostelería, con una pérdida del 2% de cuota de mercado en el último año (36,7% del total), mientras que Ribera del Duero avanza mucho (1,4%, una cantidad muy importante dado que su volumen total de vinos es muy inferior al de Rioja) y también lo hacen Rueda y La Mancha (0,5% cada una de ellas).

El mercado del vino tranquilo en España se estabilizó en el año 2014 tras varios años de descenso y en el 2015 ha confirmado un crecimiento del 1,7% en volumen y del 3% en valor. Especialmente sensible ha sido el despertar del sector hostelero, con un incremento del 4,8% (la alimentación bajó el 0,2%).

La pérdida de cuota de mercado de Rioja se centra en los vinos jóvenes (tintos), aunque tampoco evolucionan bien los crianzas. Así, destaca Nielsen, si en alimentación la pérdida de cuota de los crianzas se compensa con ganancias de reserva y gran reserva en la hostelería no hay dicha compensación. Tampoco el blanco y el rosado tienen buenos resultados (se mantienen en alimentación), pero pierden cuota en hostelería.

3,92 euros, precio medio por botella de Rioja
Los mercados del norte/centro del país siguen siendo los mejores para Rioja, aunque pierde cuota de forma generalizada, salvo en el noroeste y Barcelona. En cuanto a los precios, Rioja los ha subido en la alimentación (en jóvenes y crianza, pero bajan en reserva y gran reserva), mientras que en la hostelería bajan el precio de tintos y rosado y sube el del blanco. El precio medio por botella lo estima Nielsen en 3,92 euros, el segundo más alto del país por debajo de Ribera del Duero (4,58) y frente a una media del vino con DDOO de 3,2 euros. El tercer lugar es para Penedés (3,73 euros por botella). La subida del precio medio de Rioja en 2015 es de 12 céntimos (3,15%), en línea con el conjunto del mercado. Ribera mejora el 3,93% y Rueda, el 2%.