{"id":164,"date":"2014-12-12T17:45:57","date_gmt":"2014-12-12T16:45:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/?p=164"},"modified":"2014-12-12T17:45:57","modified_gmt":"2014-12-12T16:45:57","slug":"vina-ilusion-una-bonita-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/2014\/12\/12\/vina-ilusion-una-bonita-historia\/","title":{"rendered":"Vi\u00f1a Ilusi\u00f3n: una bonita historia"},"content":{"rendered":"
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Mart\u00edn Alonso con Gloria Plaza, en sus vi\u00f1edos. La foto es de Justo Rodr\u00edguez<\/p><\/div>\n

Un so\u00f1ador que, casi de rebote, encontr\u00f3 en la viticultura su proyecto vital. Su vino principal, Vi\u00f1a Ilusi\u00f3n, refleja sin ambages c\u00f3mo un sue\u00f1o puede hacerse realidad. Mart\u00edn Alonso Etayo estudi\u00f3 magisterio, pero se gan\u00f3 inicialmente la vida como casta\u00f1ero (enfrente de Simago) y feriante: \u00abPudimos ahorrar y, con lo que ganamos, invertimos en una casa en Herce, rodeada de vi\u00f1edos\u00bb. \u00abDesde ni\u00f1o estaba interesado en la agricultura ecol\u00f3gica y le\u00eda mucho, quer\u00eda comprar una finca para cultivar la tierra, no necesariamente vi\u00f1edo, pero la realidad es que la vid es pr\u00e1cticamente la \u00fanica opci\u00f3n rentable en el campo\u00bb.<\/p>\n

Mart\u00edn Alonso elabora anualmente unas 70.000 botellas, de las que exporta el 90%: \u00abEn Espa\u00f1a, hoy por hoy, no hay nada que hacer, pero tenemos ya nuestros clientes europeos sobre todo, que saben que consumen un vino sano, sin residuos y, sin querer hacernos ricos, nos permite vivir tranquilamente\u00bb.<\/p>\n

Con poco m\u00e1s de veinte a\u00f1os, este actual viticultor parti\u00f3 con una mochila y un libro de Masanobu Fukuoka a Jap\u00f3n a conocer a este agricultor, bi\u00f3logo y fil\u00f3sofo, considerado uno de los padres de la agricultura natural y de la permacultura: \u00abLlegu\u00e9 hasta all\u00ed y estuvo con \u00e9l; me firm\u00f3 el libro y regres\u00e9\u00bb.<\/p>\n

El viticultor aplica tres principios b\u00e1sicos en sus vi\u00f1edos heredados de la filosof\u00eda del maestro Fukuoka: \u00abUna agricultura sencilla, barata, es decir, sin grandes medios, y que deje tiempo para hacer otras cosas en la vida\u00bb. \u00abMe gusta esa filosof\u00eda y, mientras es cierto que en otros casos se dice que la viticultora org\u00e1nica exige m\u00e1s trabajo, en el nuestro no creo que sea as\u00ed\u00bb.<\/p>\n

A principios de noviembre, Mart\u00edn Alonso est\u00e1 labrando las vi\u00f1as y fertilizando el suelo con un compost personal, a 700 metros de altitud en las faldas del Monte Isasa: \u00abEs de oveja, de pastores de Pr\u00e9jano, que composta durante un a\u00f1o con residuos naturales de setas\u00bb. \u00abLuego echamos una mezcla de cereales y leguminosa sobre el suelo que, en mayo recogemos y trituramos de forma que las vi\u00f1as quedan cubiertas de paja protegidas de la sequ\u00eda\u00bb.<\/p>\n

El entorno est\u00e1 rodeados de chopos, robles, acacias, membrillo cerezos y olivos, en torno a una vivienda bioclim\u00e1tica en la que viv\u00eda Mart\u00edn y su familia hasta que las obligaciones escolares de sus hijos les han llevado a la ciudad. \u00abVolver\u00e9, seguro, lo hago todos los d\u00edas para trabajar la vi\u00f1a, pero lo har\u00e9 tambi\u00e9n para vivir\u00bb, asegura. \u00abLa agricultura, en este caso la viticultura, es mi vida; en lugar de comprarme una caravana \u2013contin\u00faa\u2013 e irme a La India, encontr\u00e9 aqu\u00ed, en Herce, mi sitio, mi lugar para vivir\u00bb.<\/p>\n

El vino<\/strong><\/p>\n

Vi\u00f1a Ilusi\u00f3n.<\/strong> Vino joven elaborador con viticultura ecol\u00f3gica.\u00a0 Mayoritariamente tempranillo, con algo de graciano, garnacha y cabernet sauvignon.
\n Precio.<\/strong> 5 euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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