{"id":204,"date":"2015-04-20T10:27:18","date_gmt":"2015-04-20T08:27:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/?p=204"},"modified":"2015-04-20T10:27:18","modified_gmt":"2015-04-20T08:27:18","slug":"rene-barbier-si-rioja-apostara-por-el-terroir-venderia-mas-vino-y-mas-caro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/2015\/04\/20\/rene-barbier-si-rioja-apostara-por-el-terroir-venderia-mas-vino-y-mas-caro\/","title":{"rendered":"Ren\u00e9 Barbier: \u00abSi Rioja apostara por el \u2018terroir\u2019 vender\u00eda m\u00e1s vino y m\u00e1s caro\u00bb"},"content":{"rendered":"
\"Rene<\/a>

Imagen de Miguel Herreros<\/p><\/div>\n

Ren\u00e9 Barbier, viticultor del Priorato (Clos Mogador), fue una de las figuras destacadas del X Foro del Vino que organiz\u00f3 el viernes el Club de Marketing en una jornada dedicada con \u00e9nfasis al \u2018terroir\u2019, a la esencia de los vinos, en un momento precisamente en que varias voces en Rioja piden cambios legislativos para apoyar a estos productores comprometidos con la tierra y con la diferenciaci\u00f3n de los vinos.<\/p>\n

Barbier es uno de los \u2018locos\u2019 que convirti\u00f3 a finales de los ochenta una de las comarcas m\u00e1s pobres del pa\u00eds en una f\u00e1brica de sue\u00f1os de peque\u00f1os viticultores bodegueros. Es bisnieto de un bodeguero franc\u00e9s que recal\u00f3 en Priorato tras la filoxera, Leon Barbier, y nieto e hijo de Ren\u00e9 Barbier, que fundaron una bodega con su nombre en Priorato pero que acab\u00f3 en manos de Freixenet en la d\u00e9cada de los ochenta.<\/p>\n

Parad\u00f3jicamente, y pese a que la tradici\u00f3n viticultora de su familia se pierde en la historia, Ren\u00e9 nunca pudo utilizar su nombre: \u00abMe imagin\u00e9 un sitio, coincid\u00ed con gente apasionada y todos decidimos hablar del Priorat, quiz\u00e1s porque yo no pod\u00eda hablar de m\u00ed mismo\u00bb, brome\u00f3.<\/p>\n

Barbier explic\u00f3 que alrededor del 9% de los vinos que se venden pueden considerarse \u2018caros\u2019 y que todos ellos se vinculan con el \u2018terroir\u2019, pero Rioja \u00abpor sus propias caracter\u00edsticas\u00bb podr\u00eda llegar hasta el 20%: \u00abLa apuesta por el \u2018terroir\u2019 har\u00eda a Rioja vender m\u00e1s vino y m\u00e1s caro\u00bb. El bodeguero record\u00f3 que en Francia \u00abhay una corriente de j\u00f3venes que est\u00e1n haciendo una nueva revoluci\u00f3n, y en Priorato, tambi\u00e9n tenemos j\u00f3venes que est\u00e1n mejorando lo que nosotros hicimos\u00bb. \u00abEn Rioja \u2013a\u00f1adi\u00f3\u2013, existe una gran calidad de vinos, grandes vi\u00f1edos y grandes vendedores; s\u00f3lo hay que cre\u00e9rselo y ver al resto como compa\u00f1eros en lugar de como competencia\u00bb.<\/p>\n

Palabras francas de un bodeguero que conoce Rioja a la perfecci\u00f3n \u2013trabaj\u00f3 en Palacios Remondo\u2013 y que, a la espera de que el Consejo Regulador decida si se plantea o no el desarrollo de vinos de pueblo, tiene claro su consejo desde la experiencia: \u00abEn Priorato lo hicimos; desarrollamos los vinos de vila y los vinos de pago; aunque no de forma perfecta, pero dimos el paso\u00bb. \u00abHoy tenemos vinos baratos y vinos caros \u2013a\u00f1adi\u00f3\u2013, pero el m\u00e1s barato del Priorat se vende a seis euros\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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