{"id":255,"date":"2015-11-04T18:50:44","date_gmt":"2015-11-04T17:50:44","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/?p=255"},"modified":"2015-11-04T18:50:44","modified_gmt":"2015-11-04T17:50:44","slug":"rioja-esto-huele-a-cambios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/2015\/11\/04\/rioja-esto-huele-a-cambios\/","title":{"rendered":"Rioja: esto huele a cambios"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/vinoderioja\/wp-content\/uploads\/sites\/36\/2015\/11\/Salamero1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-full wp-image-257\" title=\"Salamero\" src=\"\/vinoderioja\/wp-content\/uploads\/sites\/36\/2015\/11\/Salamero1.jpg\" alt=\"Fernando Salamero, en una imagen de Justo Rodr\u00edguez\" width=\"250\" height=\"265\" \/><\/a>El domingo publicamos en Diario LA RIOJA una entrevista con Fernando Salamero (Marqu\u00e9s de Riscal) y, casi m\u00e1s por lo que dice entre l\u00edneas y apunta que por lo que dice realmente, esto &#8216;huele&#8217; a cambios, e importantes. Salamero ser\u00e1, con mucha probabilidad, presidente del Consejo Regulador en apenas a\u00f1o y medio y, supongo que el tema vasco tambi\u00e9n se relajar\u00e1.<\/p>\n<p><strong>\u00abLos mensajes de secesi\u00f3n  son m\u00e1s bien  globos sonda\u00bb<\/strong><\/p>\n<p><strong>Salamero achaca las declaraciones del diputado de \u00c1lava a un \u00aberror\u00bb y afirma que el Gobierno vasco \u00abnunca ha tenido intenci\u00f3n rupturista\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>Fernando  Salamero, director general financiero de Marqu\u00e9s de Riscal, es desde esta semana el nuevo presidente del Grupo Rioja, la principal organizaci\u00f3n bodeguera de la regi\u00f3n. Conocedor como pocos del sector y miembro de una de las familias fundadoras de la que sigue siendo hoy el icono empresarial de Rioja Alavesa, asiste con tranquilidad al supuesto debate secesionistas y considera que las aguas volver\u00e1n a su cauce: \u00abLa intenci\u00f3n del Gobierno vasco nunca ha sido la secesi\u00f3n\u00bb, asegura.<br \/>\n<strong>\u2013 Hay acuerdo en Rioja sobre el crecimiento para el pr\u00f3ximo trienio. \u00bfEs una decisi\u00f3n hist\u00f3rica?<\/strong><br \/>\n\u2013 S\u00ed. La liberalizaci\u00f3n de plantaciones est\u00e1 sobre la mesa y se trataba de minimizar el efecto. Lo hemos conseguido y a la vez atendemos las necesidades de crecimiento a las que Rioja ten\u00eda que hacer frente.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfSignifica eso que se vender\u00e1n a medio plazo 300 millones de litros de vino?<\/strong><br \/>\n\u2013 Las estimaciones de las compa\u00f1\u00edas cuentan con ese crecimiento de ventas, tanto en volumen como en valor. Para ello es necesario materia prima y con el acuerdo que hemos alcanzado estamos en disposici\u00f3n de cumplir dichas previsiones.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfEs posible crecer en valor y en volumen?<\/strong><br \/>\n\u2013 Por supuesto. En Rioja tenemos un \u2018mix\u2019 de productos suficiente para crecer en ambos aspectos y estoy convencido de que lo haremos.<br \/>\n<strong>\u2013 El Grupo Rioja es la organizaci\u00f3n bodeguera dominante, reuniendo incluso en estos a\u00f1os a otras sensibilidades que parec\u00edan irreconciliables. \u00bfEst\u00e1n tan unidas las bodegas medianas y grandes como parece?<\/strong><br \/>\n\u2013 En el Grupo Rioja hemos conseguido sumar voluntades. Siempre ha habido m\u00e1s cosas que nos unen de las que nos separan. El que vaya bien a la denominaci\u00f3n de origen es un objetivo compartido por todos y si estamos unidos todo es m\u00e1s f\u00e1cil.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfY qu\u00e9 me dice de las peque\u00f1as bodegas? <\/strong><br \/>\n\u2013 En el Grupo Rioja hay tambi\u00e9n peque\u00f1as bodegas. Cuando algo afecta a las empresas lo hace a todos por igual. El inter\u00e9s de la calidad y por tener materia prima suficiente, nos afecta a todos por igual.<br \/>\n<strong>\u2013 S\u00ed, pero hay una demanda clara de revisi\u00f3n del modelo, en la l\u00ednea de mayor valoraci\u00f3n de los terru\u00f1os de Rioja. \u00bfHace falta una adaptaci\u00f3n en este sentido?<\/strong><br \/>\n\u2013 Estoy de acuerdo. Rioja siempre ha sido pionera en Espa\u00f1a al adoptar decisiones trascendentes. Decidimos suprimir los graneles a finales de los 80 y hubo gente que tuvo que cambiar de negocio. Cuando Ribera cobra impulso, Rioja supo adaptarse y Riscal sorprendi\u00f3 al poner en el mercado Bar\u00f3n de Chirel. Es decir, nunca hemos muerto de \u00e9xito. Ahora hay que dar pasos para crecer en valor y el Grupo Rioja est\u00e1 trabajando un plan para avanzar en todos estos temas de calidades y diferenciaciones. Comparto que existe una demanda de mercado en ese sentido.<br \/>\n<strong>\u2013 Riscal fue muy cr\u00edtico en Rueda por la supuesta devaluaci\u00f3n de vinos baratos. \u00bfHay riesgo de lo mismo en Rioja?<\/strong><br \/>\n\u2013 No. La situaci\u00f3n es diferente. Rioja ya pas\u00f3 por aquellos problemas hace d\u00e9cadas como cuando se decidi\u00f3 prohibir los graneles. Rueda se est\u00e1 desarrollando ahora y tendr\u00e1 que hacer cambios, pero Rioja est\u00e1 en otro nivel.<br \/>\n<strong>\u2013 Las nuevas plantaciones con la nueva OCM se restringir\u00e1n a suelos exclusivamente aptos para la vid. \u00bfEst\u00e1 de acuerdo?<\/strong><br \/>\n\u2013 Por supuesto. Es cierto que hubo demasiada laxitud a finales de los a\u00f1os 70 y se plant\u00f3 en zonas donde no deber\u00eda haberse plantado. Buscar los mejores suelos me parece muy bien y eso deben decirlo los t\u00e9cnicos fundamentalmente.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfC\u00f3mo est\u00e1n las cosas en Rioja Alavesa?<\/strong><br \/>\n\u2013 Las empresas del Grupo Rioja de \u00c1lava siempre hemos tenido claro que el mercado de Rioja es \u00fanico. Dentro del paraguas de Rioja se pueden hacer muchas cosas: definir productos, zonas, hasta vi\u00f1as, parajes o lo que sea, pero lo que hay que hacer es hablar y no ser temerarios.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfRioja Alavesa produce calidad y el resto ,cantidad? <\/strong><br \/>\n\u2013 Aquellas declaraciones del diputado general de \u00c1lava fueron un error. No le conozco personalmente, pero me consta por referencias que es un hombre prudente.<br \/>\n<strong>\u2013 Lo que no se entiende es que ni el Gobierno vasco ni la Diputaci\u00f3n informen a una bodega como Riscal de sus planes.<\/strong><br \/>\n \u2013 Es cierto que el Grupo Rioja, como asociaci\u00f3n, no ha tenido ninguna informaci\u00f3n del tema. En ocasiones los pol\u00edticos lanzan globos sonda y supongo que es lo que est\u00e1 pasando. Al sector bodeguero nuestro, ni tampoco a las compa\u00f1\u00edas que estamos en el Sindicato Empresarial Alav\u00e9s, equivalente a la Federaci\u00f3n de Empresarios de La Rioja, nos han presentado ning\u00fan trabajo ni proyecto. En cualquier caso, lo que s\u00ed s\u00e9 con certeza es que la intenci\u00f3n del Gobierno vasco actual, y de los anteriores, nunca ha sido salirse fuera de la DOC. S\u00ed insisten mucho en una diferenciaci\u00f3n, en el etiquetado, pero nada m\u00e1s. Otra cosa es que a lo mejor alg\u00fan medio lo magnifique, pero, como empresarios de la zona, sabemos que la intenci\u00f3n del Gobierno vasco nunca ha sido esa. Rioja se compone de tres subzonas y un paraguas general. Otra cosa son los avatares pol\u00edticos que nos han llevado a discutir si las uvas son galgos o podencos. Rioja, como denominaci\u00f3n de origen, nace por inquietud de las juntas de viticultores y bodegueros para defenderse de los vinos de otras regiones y su crecimiento ha sido fundamental para el desarrollo colectivo de la zona, para la fijaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n&#8230; Si hay gente que sigue trabajando las vi\u00f1as es porque ha habido un crecimiento en el sector bodeguero y comercial. Ha sido un desarrollo sostenible en el tiempo y un gran ejemplo, medioambiental y sostenible.<br \/>\n<strong>\u2013 \u00bfEntiende, por tanto, que volver\u00e1n las aguas a su cauce?<\/strong><br \/>\n\u2013 Insisto en que nunca ha estado en el \u00e1nimo del Gobierno vasco romper Rioja. Tienen muy asumido que esto es tambi\u00e9n parte suya. Hay que seguir hablando, conociendo los proyectos que tienen, y si son buenos lo ser\u00e1n para todos.<br \/>\n<strong>\u2013\u00bf Ser\u00e1 usted en dos a\u00f1os el nuevo presidente del Consejo Regulador?<\/strong><br \/>\n\u2013 (Risas) Como dice Simeone, vamos partido a partido&#8230;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El domingo publicamos en Diario LA RIOJA una entrevista con Fernando Salamero (Marqu\u00e9s de Riscal) y, casi m\u00e1s por lo que dice entre l\u00edneas y apunta que por lo que dice realmente, esto &#8216;huele&#8217; a cambios, e importantes. 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