{"id":325,"date":"2016-04-28T08:00:56","date_gmt":"2016-04-28T06:00:56","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/?p=325"},"modified":"2016-04-28T08:00:56","modified_gmt":"2016-04-28T06:00:56","slug":"y-si-la-diferenciacion-fuera-mas-sencilla-de-lo-que-parece","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.larioja.com\/vinoderioja\/2016\/04\/28\/y-si-la-diferenciacion-fuera-mas-sencilla-de-lo-que-parece\/","title":{"rendered":"\u00bfY si la diferenciaci\u00f3n fuera m\u00e1s sencilla de lo que parece?"},"content":{"rendered":"

En pleno debate institucional sobre c\u00f3mo articular un sistema de diferenciaci\u00f3n de vinos, sobre c\u00f3mo revalorizar los terru\u00f1os, \u2018Rioja \u2018N\u2019 Roll\u2019<\/a> mostr\u00f3 que es posible hacerlo en Barcelona con apenas media docena de mesas y carteles: Vinos de Rioja (con uvas de varias subzonas); vinos de pueblo; vinos de finca y vinos de parcela…<\/strong> Todos juntos, pero perfectamente separados por categor\u00edas y sin pir\u00e1mides ni mayores pretensiones protagonistas. Vinos hechos con uvas de toda la regi\u00f3n vit\u00edcola conviviendo en perfecta armon\u00eda y con la garant\u00eda de origen de la honestidad de sus elaboradores.<\/p>\n

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Antes de la fiesta<\/p><\/div>\n

Un lugar c\u00e9ntrico, la antigua cervecera Moritz de Barcelona, viticultores con camisetas rojas \u2013con el nombre de cada bodega grabado a la espalda\u2013, jam\u00f3n, buena m\u00fasica en directo y, sobre todo, vinos personales, aut\u00e9nticos y artesanales de Rioja fueron los ingredientes de la presentaci\u00f3n de \u2018Rioja \u2018N\u2019 Roll\u2019 en Barcelona el pasado domingo, v\u00edspera de Alimentaria.<\/p>\n

La convocatoria super\u00f3 con creces las previsiones m\u00e1s optimistas y de un aforo inicial previsto para 200 personas se ampli\u00f3 hasta duplicarse y, a\u00fan con todo, result\u00f3 corto para el tir\u00f3n de este movimiento que reivindica la autenticidad en el cultivo y la elaboraci\u00f3n de vino. El \u00e9xito de la presentaci\u00f3n demuestra el inter\u00e9s hist\u00f3rico que Catalu\u00f1a (la regi\u00f3n espa\u00f1ola con m\u00e1s cultura internacional y nacional de vinos) ha tenido, y tiene, por el Rioja.<\/p>\n

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Con los \u00faltimos de la fiesta<\/p><\/div>\n

Nombres como Luis Guti\u00e9rrez, el catador de \u2018The Wine Advocate\u2019 (Parker) para Espa\u00f1a, Jos\u00e9 Pe\u00f1\u00edn o Ferr\u00e1n Centelles (jancisrobinson.com), junto con importantes figuras de la restauraci\u00f3n barcelonesa como Monvinic, se dejaron ver por Moritz en la puesta de largo de este peque\u00f1o colectivo.<\/p>\n

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Elaboradores en bodegas de \u2018alquiler\u2019 en su mayor\u00eda, peque\u00f1os propietarios de vi\u00f1as familiares y algunos arrendatarios de fincas de cultivo<\/strong>, los Rioja \u2018N\u2019 Roll comparten un esp\u00edritu reivindicativo de la extraordinaria diversidad de terru\u00f1os de Rioja y de las personas que hacen las cosas de forma diferente y rebuscan en lo m\u00e1s hondo de la propia tradici\u00f3n vit\u00edcola. De la misma forma que una peque\u00f1a, e irreductible, aldea de la Galia resisti\u00f3 al imperio romano, la voz de Rioja \u2018N\u2019 Roll reclama un espacio propio ante la industrializaci\u00f3n del vino.<\/strong><\/p>\n

Lo hizo desde la sencillez. Apenas una decena de mesas, con botellas de vinos clasificados por su origen, sin precios ni distinci\u00f3n alguna de mayor o menor prestigio, todos ellos al alcance de 400 copas sin manteles ni fichas de cata: \u00abPrueba los vinos y, si te interesa, com\u00e9ntanos lo que quieras\u00bb, explicaba \u00d3scar Alegre (Alegre&Valga\u00f1\u00f3n), \u00abpero hazlo a tu bola\u00bb.<\/p>\n

Vinos de finca, de parcela, de pueblo y de Rioja, algunos de ellos \u2018top\u2019 de las listas de la cr\u00edtica internacional, junto con otros m\u00e1s \u2018modestos\u2019 o nuevos lanzamientos. Pero todos ellos elaborados con dedicaci\u00f3n, ilusi\u00f3n y con las diferentes personalidades de las vi\u00f1as y de los propios viticultores como elemento com\u00fan. Este Rioja s\u00ed que interesa<\/strong>.<\/p>\n

Los ‘Rioja’N’ Roll’<\/strong><\/p>\n

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Arturo y Kike de Miguel
\n Artuke<\/a>: Elaboran vinos pegados al origen, con 32 parcelas en Ba\u00f1os de Ebro, \u00c1balos y San Vicente.<\/p>\n

B\u00e1rbara Palacios
\nBarbarot Wines<\/a>: Elabora, hoy por hoy, un \u00fanico vino de siete hect\u00e1reas en los Riscos de Bilibio de Haro.<\/p>\n

Bryan MacRobert
\n Laventura Wines<\/a>: Trabaja vi\u00f1edos en la Sierra Cantabria con dos vinos, un blanco y un tinto.<\/p>\n

Olivier Rivi\u00e8re
\n Olivier Rivi\u00e8re Vino<\/a>s: Elabora en Rioja, con 1,5 hect\u00e1reas propias, y se abastece de uvas vi\u00f1as que controla en toda la DOC. Tambi\u00e9n hace vino en Arlanza y Navarra.<\/p>\n

\u00d3scar Alegre y Eva Valga\u00f1\u00f3n
\n Alegre&Valga\u00f1\u00f3n<\/a>: Cultivan 15 hect\u00e1reas y 17 parcelas en Fonzaleche, pueble l\u00edmite noroccidental de la DOC Rioja (Obarenes).<\/p>\n

Sandra Bravo
\n Sierra de Tolo\u00f1o<\/a>: Con experiencia por todo el mundo, se instal\u00f3 en Villabuena para trabajar 8,5 hect\u00e1reas en Labastida y Rivas de Tereso y elaborar vinos artesanales.<\/p>\n

Tom Puyaubert
\n Exopto<\/a>: Elabora de alquiler en Laguardia y es propietario de vi\u00f1edo en \u00c1balos. Controla adem\u00e1s parcelas en Yerga (Rioja Baja).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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