Publicado en Diario La Rioja el 13/06/08 No me ha resultado fácil encabezar este artículo con la forma mugrón, por ser la más usual y documentada, ya que yo siempre había escuchado en mi pueblo Badarán murgón y, además, más de una vez me había tocado echar algún murgón. Muy a mi pesar, lo afectivo ha tenido que ceder ante lo objetivo. La forma más generalizada en la Rioja Alta es murgón. No sé si también lo es en la Rioja Baja o, por el contrario, se dice mugrón o tal vez hay o...
Hoy, 07 Sep 2008
Las palabras de la vid y el vino
Belezo
Publicado en Diario La Rioja el 18/01/08 Soy amigo de buscar la conversación con el viticultor entrado en años; con ese viticultor torpe con el bolígrafo y hábil con las tijeras de podar, al que no le gusta perder el tiempo en la lectura, pero que es un pozo de sabiduría popular, recibida por vía oral de sus padres y antepasados. Todo un manual vivo del cultivo de la vid y de la elaboración del vino. Ese viticultor al que se le ha atragantado el euro, con razón, y al que lo de internet, h...
Las palabras de la vid y el vino
Un cordovín
Publicado en Diario La Rioja el 14/12/07 Todos sabemos qué es un rioja, un jerez o un burdeos. Sabemos que detrás de esos nombres hay grandes denominaciones que con esfuerzo y con importantes campañas publicitarias han conseguido que su vino se conozca con el nombre de su tierra. Buscando así un elemento diferenciador de cara al consumidor. Resulta sorprendente, sin embargo, que algo tan grande lo haya conseguido un pueblo tan pequeño: Cordovín. Por cierto, La Rioja no es una tie...
Las palabras de la vid y el vino
Canilla
Publicado en Diario La Rioja el 09/11/07 La modernización de los locales destinados a la elaboración del vino ha traído como consecuencia que la bodega tradicional, en algunos lugares llamada cueva y en otros calao, haya dejado de utilizarse. Sin embargo, y hay que felicitarse por ello, muchas de ellas siguen cumpliendo con su función de lugar de encuentro para echar un vino en buena compañía y mejor conversación y, si se tercia, una buena merienda. Quien más y quien menos procura hacerse...
Pequeña posibilidad de honestidad
Lo he oído antes
Tus palabras las he oído antes, no deseo oírlas otra vez, ya te digo, muchas veces, lo he oído antes, es curioso que diga tus, no son nuevas, ya lo sabes, ni siquiera responden a una reflexión personal y autónoma. No puedo hacer que te calles, tampoco sé si deseo perder más tiempo en asumir una causa perdida de antemano, esquilma todo lo que puedas. Tengo mis propias estrategias para domar mi vida, supongo que pueden resultar confusas y, con todo, he visto el vacío de tus maneras, la soberbi...
Las palabras de la vid y el vino
clorosis
Las lluvias caídas durante la primavera y lo que va de verano, además de provocar varios brotes de mildiu, han propiciado el desarrollo de otra enfermedad de la vid: la clorosis. Este año, con más frecuencia que en otras campañas, se puede escuchar de boca del viticultor que "el amarillo está pegando mucho en los corros frescos y en los hoyos". "El amarillo", así es como se conoce popularmente esta enfermedad de la vid. Se trata de una forma de uso muy generalizado, a la que se ha llegado, s...
Las palabras de la vid y el vino
Mildiu
Las lluvias caídas esta primavera en la región han dado lugar a las primeras manchas de mildiu y a las consiguientes preocupaciones del viticultor que, para prevenir la enfermedad, se ha apresurado a "dar una mano de sulfato". Con el nombre de mildiu se denomina a una de las más conocidas y temidas enfermedades de la vid. Éste y los próximos artículos los dedicaremos a los nombres de algunas de las enfermedades de la vid más conocidas. Mildiu es una palabra de origen inglés, proviene de la fo...
