La Rioja
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Etiqueta: vino
Divide y ¿vencerás?
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Alberto Gil | 23-07-2016 | 08:00 |0

Asociación de Bodegas de Rioja AlavesaCuando Juan Carlos López de Lacalle (Artadi) formalizó su salida de Rioja advirtió de que un grupo de bodegas alavesas irían detrás. De momento, Abra comunicó ayer, forzado por las preguntas de Diario LA RIOJA, que más de 40 bodegas (42 según mis noticias) han solicitado la creación de una denominación de origen propia: ‘Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava’.

El proyecto, por supuesto legítimo y especialmente porque el fin perseguido, al menos el oficial, es la diferenciación de las pequeñas empresas familiares arraigadas al territorio, deja en el aire varias dudas que, quizá, cuando Abra decida explicarlo en público puedan resolverse:

1. Denominación administrativa o de origen: Álava, como sucede con la propia Rioja, tiene microclimas y suelos muy diferentes. Es decir, poco tiene que ver Oyón para el cultivo con Labastida, por ejemplo. Si al final la diferenciación consiste en territorio alavés exclusivamente hablaríamos más de una demarcación administrativa, con un único gobierno, el vasco, como responsable, que de  una propia denominación de origen.

2. División: la propuesta deja fuera, a menos que decidan invertir en una nueva bodega, a decenas

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Wine Ville: despacito como el buen vino
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Alberto Gil | 09-03-2015 | 16:12 |0

Imagen del juego Wine VilleWine Ville’, una aplicación para smartphones y tablets que recrea cómo convertirse en bodeguero a partir de unas viñas ‘heredadas’ en competencia con miles de jugadores de todo el mundo, está a punto de ver la luz después de superar las enormes trabas que la crisis financiera ha supuesto para César López y José Miguel Gómez, dos jóvenes emprendedores, el primero riojano y el segundo valenciano, que tuvieron que combinar sus conocimientos de programación con las visitas puerta a puerta en busca de fondos para desarrollar su idea. «Estamos ahí, por fin -explica César López- y apenas quedan unos meses para ver si tanto trabajo ha merecido la pena».

En estos momentos, Fun Apps, la empresa de estos dos ingenieros, busca aficionados a los videojuegos, probadores, para trabajar con la ‘demo’ en busca de fallos. «El día 13 sacaremos la ‘demo’ y, a partir de ahí, iremos tomando nota para incorporar las mejoras», explica César López. Los interesados lo tienen fácil: únicamente es necesario inscribirse aquí, introducir el email y pinchar suscribirse. «Tenemos ya más de 70 probadores, ‘jugones’, y esperamos superar la centena».

El proyecto ha sido incluso

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LAN a mano con caparrones
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Alberto Gil | 19-02-2014 | 16:32 |0

La idea no es mía. Bodegas LAN presenta la nueva añada 2010 de su vino más ‘artesanal’ con una receta de caparrones de Anguiano con tropiezos (chorizo, morcilla y tocino), lo que nos adelanta un vino intenso, con mucha estructura, color y, como no puede ser de otra forma, graduación elevada (14º).

Bodegas LAN es un valor seguro, una de esas casas que, aun con cambios importantes de accionariado –salida y entrada de Mercapital y la llegada del grupo portugués de Mateus Rose–, ha mostrado una continuidad digna de mención en los últimos 20 años. El fallecido Javier Echarri rescató la bodega a principios de los 90 del ‘anquilosamiento’ con un gran vino de crianza, que la enóloga María Barúa mantiene entre los mejores calidad/precio de Rioja.

El LAN a Mano es otro concepto, un vino moderno, para quienes gustan de la ‘explosión’ (fruta negra y madura con especias de una madera muy intensa). A mi gusto, rico para tomar una o dos copas, pero, si se va a por una botella entera, mejor con una buena comida por delante. Por ejemplo, unos caparrones.

LAN a mano

Bodega: LAN (Fuenmayor).

Variedades de uva: Tempranillo (85%), mazuelo (10%) y graciano (5%).

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Beber vino a 'chorro': el principio
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Alberto Gil | 03-06-2013 | 08:33 |0

La ‘paradoja francesa’ se resquebraja. La BBC publicó recientemente un reportaje sobre la caída del consumo de vino en Francia (algo que vivimos desde hace muchos años en España) e incluso lanzaba la pregunta de si el descenso perpetuo del consumo de la bebida nacional de Francia simbolizaba el declive de la civilización francesa.

El origen de la paradoja francesa hay que buscarlo en el siglo XIX, cuando el irlandés Samuel Black publicó un artículo científico en el que aseguraba que pese a que los franceses comían importantes cantidades de grasas (quesos y otros lácteos, foie y carnes) tenían menos ataques al corazón que el resto de europeos y que el consumo de vino tinto podría tener que ver con ello. Aquella investigación fue el origen de la ingente cantidad de estudios que, especialmente a partir de la década de los 90 del siglo pasado, han relacionado, y fundamentado científicamente, las propiedades beneficiosas del consumo de vino para el organismo.

El caso es que, al igual que sucede en España, en Francia ya no toma vino ni el tato. El informe de la BBC argumenta que mientras en 1980 la mitad de adultos franceses tomaban vino ahora lo hace apenas

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Nuevo 'bloqueo' del vino de Rioja: y van tres
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Alberto Gil | 22-05-2013 | 09:21 |0

El proceso de renovación del Consejo Regulador afronta un nuevo bloqueo, en este caso institucional, tras el abandono “temporal” del Gobierno vasco de la institución en protesta por la intermediación del Ejecutivo riojano en el acuerdo que pactó la renovación de la presidencia, en la persona de Luis Alberto Lecea (Asaja), junto con las normas de vendimia y las medidas anti bloqueo de presupuestos y rendimientos futuros.

Primero fueron las organizaciones agrarias (incluida la UAGA alavesa, por cierto) las que se plantaron porque no tenían claro el proceso de acreditación, luego fueron las cooperativas, tras la intervención ministerial para intentar apagar el fuego, las que siguieron el mismo camino, y ahora son las instituciones las que entran en la ‘guerra’. Como aclaración, los Gobiernos riojano, navarro y vasco participan en el Consejo Regulador, prácticamente como si fueran ‘oyentes’ al ser las tres unidades territoriales de la Denominación, mientras que la competencia última legal es del Ministerio de Agricultura.

En primer lugar, creo que hay que dejar claro que el acuerdo entre los cuatro grandes –las dos principales asociaciones de bodegas, Grupo Rioja

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¿Quién vende más vino de Rioja?
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Alberto Gil | 15-05-2013 | 17:26 |0

¿Rioja vende por calidad?, ¿por calidad/precio? o ¿simplemente por precio? Las normas, muy encorsetadas y que hacen que los costes de producción sean notablemente más caros que en otras zonas españolas, habían retraído históricamente a algunos de los grandes operadores, y vendedores nacionales. Hoy, prácticamente todos han acabado tomando posiciones en Rioja, ya que, pese a los costes, es más fácil abrir mercados exteriores con la marca española de vinos más internacional que sin ella.

Es decir, Rioja es una marca conocida en el mundo, pero, si se mira el ránking de exportadores de vino español, y de Rioja, hay que reflexionar sobre si realmente venden por prestigio o por volumen.

El parón del consumo del vino en España, sumado además a la crisis, ha reforzado la vocación internacional de las empresas españolas. Renovarse, exportar, o morir. Los graneles, prohibidos en Rioja (denominación de origen calificada), han tirado hacia arriba de las exportaciones españolas, aunque el último año, con la escasez de cosecha, han subido de precios y de nuevo el vino envasado ha ido ganando terreno. Ahora, está por ver qué pasará en el 2013 cuando con los

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Los nombres de los vinos de Rioja (II)
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Alberto Gil | 02-05-2013 | 11:41 |0

Continuamos con una segunda parte sobre los nombres de los vinos de Rioja. Impactó en su momento el lanzamiento de la colección del grupo Vintae ‘Spanish Withe Guerrilla’ para sus blancos varietales no autorizados por Rioja. Cada botella, elaborado de una variedad internacional, cada etiqueta, simbolizaba un guerrillero. Aún recuerdo cómo en los pasillos del Riojafórum, con camisetas de ‘Yes We Can’, los chavales de Vintae hicieron su ‘guerrilla’ particular en el Wine Future, aquel congreso mundial que el amigo Pancho Campo trajo a La Rioja con Robert Parker a la cabeza.

Vintae lanzó también una interesante colección de Toro, ‘El Recio’, ‘El pícaro’ y ‘El viejo’, para su gama de tres vinos con unas fotos impactantes de retratos en primer plano en las etiquetas y cargadas, el manos entonces, de originalidad porque ahora ya son varios los que han seguido la misma línea.

Un tipo interesante para los nombres es Benjamín Romeo. Heredó la cueva de su padre, en las faldas del castillo de San Vicente, donde hace cientos de años los monjes contaban los pellejos que los viticultores entregaban, entre otras cosas, para el disfrute del clero.

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