VINOS, VARIABLES SOCIOLINGÜÍSTICAS Y CLASES SOCIALES
Desde mi experiencia como sumiller, y después de haber servido a todo tipo de personas (desde el mismísimo rey Juan Carlos I para abajo a prácticamente todos los estratos sociales) no deja de sorprenderme cómo cada persona decide elegir un vino para tomar en la creencia de que lo hace de acuerdo consigo misma. Pero […]