Blogs

A veces suceden cosas extraordinarias. Suecia  -situada muy lejos del circulo de países  europeos productores de vino y donde la distribución y venta de vinos sufre un férreo control estatal- está a la cabeza en los últimos años en la sumillería mundial. El sueco Jon Arvid Rosengren acaba de proclamarse Mejor Sumiller del Mundo 2016 […]

Son muchos los factores que influyen en el concepto BIODIVERSIDAD dentro de los ecosistemas en los territorios del  vino. En general, la sostenibilidad medioambiental dentro de la DOC Rioja es bastante aceptable; ello se puede observar al mirar al cielo y observar aves rapaces planeando –muy buena señal-. En el suelo – gracias a las […]