Como todo en la vida, la moda con sus evoluciones, sus cambios en gustos y en tendencias no para nunca; así, a la especie urbana “hipster” que pulula por las grandes urbes occidentales principalmente, ya le está sucediendo otra denominada “fitster” y que utiliza el ejercicio físico, estar en forma, hábitos saludables, conciencia medioambiental y […]
A la cata diaria que imparto todas las tardes en el Centro de la Cultura del Rioja acuden personas de todas partes de España, así como de países de otros continentes. ¿Por qué gastan el tiempo conmigo en la sala de catas del CCR con tantas cosas interesantes como hay en Logroño y La Rioja? […]
Ahora que el verano empieza a declinar y están las uvas en los viñedos riojanos en pleno fragor, sintetizando ricos antioxidantes y sustancias polifenólicas para que luego produzcan vinos longevos… no, no vamos a hablar de la enzima prodigiosa que revitaliza las células y restaura el vigor. Ni de esa noticia que afirma que ciertas […]
La inventiva humana no tiene límites. Tres chicos adolescentes británicos han ideado (y por ello se les ha concedido el primer premio TEEN TECH AWARDS) una fórmula que podría ayudar a luchar desde el origen contra algunas de las enfermedades de transmisión sexual. El invento consiste en condones tratados con moléculas que, en contacto con […]
Javier García de Vicuña; riojano, joven y con la frescura que se le supone a las copas que crea… como quien no quiere la cosa ha logrado romper la inercia profesional de la hostelería logroñesa y no precisamente lo ha hecho en torno al vino, sino sorprendentemente ¡en coctelería! Ganador de varios premios –entre ellos […]
Se dice que el alma pesa 21 gramos. Y yo voy y me quedo pasmado. O sea ¿que todos mis pensamientos, todas mis elucubraciones mentales, todos mis sentimientos, todos mis sesudos pensamientos concurrentes y recurrentes, todas mis dudas metafísicas y todas mis emociones juntas no pesan más de 21 gramos? ¡Menuda liberación! Eso ya lo […]
Me ha encogido el corazón y me ha liberado el cerebro leer la noticia acerca de cómo dos linces ibéricos hermanos –nacidos en un centro de cría en cautividad- y liberados el otoño pasado en los Montes de Toledo, uno de ellos inició su periplo a través de montes, ríos, carreteras, hasta llegar al sur […]
En unos días abrirá sus puertas el Centro de la Cultura del Rioja. El CCR está llamado a ser motor y ejemplo de servicios de información, cultura del vino y enoturismo en Logroño y, por tanto, en La Rioja. Uno de sus objetivos es dar una vuelta de tuerca más en la oferta cultural y […]
Desde Swartland, región vinícola de Sudáfrica, a La Rioja. Bryan MacRobert, joven enólogo (y ya bodeguero riojano con su LAVENTURA Bodegas y Viñedos) es quizá el último llegado a esta tierra de paso con nombre de vino en el Camino de Santiago. Como ya hemos apuntado en otras ocasiones, La Rioja es lugar en donde […]
El Círculo Logroñés se vistió de feria vinícola el pasado 24 de Abril para recibir a la flor y nata de las bodegas de la DOC Rioja, en una reunión para catar lo mejor de sus vinos. El encuentro fue todo un éxito, una fiesta de grandes vinos con un objetivo claro: recaudar fondos para […]
