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A ojo de buen cubero

DE PASEO Y DE VINOS POR LA RIOJA ALTA

¿Qué es La Rioja? Un mar de vinos, sin duda. Y un mar (nunca mejor dicho) de tierras con suelos y microclimas diferentes que provienen de lo que hace millones de años fue un mar poco profundo cuyo lecho se vio forzado a elevarse tras el choque de dos placas tectónicas. Este evento propició la […]

UN RIOJA, UNA SONRISA GALERÍA DE FOTOS CURSO DE APRECIACIÓN SENSORIAL DEL VINO CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL VINO DE LA RIOJA HARO

Decir Rioja, decir vinos que se prestan al juego de la seducción: exquisita elegancia que emociona los sentidos y embrujan el paladar. Vinos que enmarcan los colores de los frutos de la tierra: desde los violáceos y amoratados hasta los tenues de la frambuesa, pasando por el rubí intenso de la cereza madura. Vinos que […]

HACEDORES DE RIOJA II. BENJAMÍN ROMEO, PROFETA DEL VINO

Hay una característica reseñable que define con propiedad a Benjamín Romeo: es un hombre forjado a sí mismo. Realmente se puede decir que lo que ha conseguido a día de hoy se lo debe exclusivamente a su trabajo, a su tesón, a su espíritu visionario, librepensador, a su intuición natural de hombre de la tierra, […]

HACEDORES DE RIOJA I. JUAN LUIS CAÑAS, EL ARTE DE LA SEDUCCIÓN

Cuando uno saluda a Juan Luis Cañas, o mejor, cuando uno es saludado por él, tienes la sensación de estar ante un seductor nato. Si la profundidad y el carisma de su sonrisa es algo natural, innato, o si es adquirido no importa demasiado. Hoy en día, cuando la gente parece estar de vuelta de […]

FENAVIN 09

Con una organización poco menos que impecable se ha cerrado Fenavin 09, planta vitífera-vinícola que eclosiona cada dos años en el árido, pero en este Mayo, florido y hermoso, paisaje manchego para regocijo de quienes nos consideramos amantes de esto que se ha dado en llamar Cultura del Vino; aunque en Ciudad Real el asunto […]

Vinosentido

VINOSENTIDO El progreso general experimentado en las sociedades desarrolladas, así como los cambios en los modos y estilos de vida de las personas en el mundo actual, han propiciado necesariamente una evolución y desarrollo en la vitivinicultura y por ende en los vinos que esta produce. El vino ya no necesita cumplir su rol como […]

CRISIS, VINO Y RIOJA

Ante la crisis –palabra que anida en las mentes y se extiende como un virus ante el pasmo general coaccionando voluntades- en lo que respecta al vino, al consumo del mismo, y por ende a La Rioja, vamos a apuntar unas cuantas consideraciones teniendo en cuenta que crisis también es término que alude al juicio […]

PALABRAS PRELIMINARES

En el principio fue el verbo, se lee en el primer párrafo de la Biblia. A mí me gustaría empezar este blog, que gentilmente se me ofrece desde “lomejordelvinoderioja.com”, diciendo que en el principio fue la cata (o apreciación sensorial, como a mí me gusta llamarla); o en todo caso que en el principio fue […]

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